Лента 13 Декабрь 2017, 19:04
  • Соцрегистрация/вход
//
">
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • Джина: Это ты говоришь, чтоб с нами на мост не ехать.  :181: Небось, сам собрался
    (кликните для показа/скрытия)
  • Лиса: Джина:46: :romashka7: А нечего было орать - Крымнаш, Крымнаш. Пусть теперь сидит без света. У нас позавчера тоже целый день не было света, правда я не заметил, на работе был
  • Джина: Добрый вечер! У нас ветер, у Васи свет отрубили. Это все Лис.
  • Кактус:  :b796c:
  • Кактус:  18 тепла это клево) особенно если солнышко светит)) погода как в Турции прям))
  • lenanika: Всем, доброго дня!!!  :190: :puh1: :b796c: :rose8:
  • Джина: Все живы-здоровы, Новый год настаёт, а у нас опять 18 тепла.  :181:
  • Кактус:  приветик))  :b796c: что у нас хорошего?))
  • Джина: Привет!  :romashka7:
  • Кактус:  приветик всем!!))  :116:

Перейти в чатотопик

Активность

* Последние сообщения

7. Владимир Путин отдал распоряжение, которого ждали все россияне (Новости) от Джина 8. Чатовая тема (Админ раздел - помощь) от Джина 9. Смертельная крупа. Почему Роспотребнадзор ищет «пластиковый» рис в регионах (Новости) от Врагунесдаетсяваряг 10. Участницу шоу "Дом-2" Марию Политову нашли мёртвой в Подмосковье (Новости) от Врагунесдаетсяваряг 11. Связь ИГИЛ с Украиной подтверждена в судебном порядке (Новости) от Лиса 12. Элина Камирен против дома 2! (Новости слухи Дом 2) от Пиночетинка

Тема: Итальянский суп.  (Прочитано 224 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

17 Июль 2017, 12:24
Прочитано 224 раз
Онлайн

lenanika

Модератор раздела
3
Реклама:


Скажем прямо – это не диетический суп, но все дело в умеренности. Просто съешьте меньшую порцию, если вы так следите за своей талией. Но сколько удовольствия вы получите за столом!

Выход: 6-8 порций

Ингредиенты:

- 2 ч. л. оливкового масла;
- 400 г колбасы без оболочки;
- 120 г бекона (примерно 4 ломтика), нарезанного на мелкие кусочки;
- 1 чашка нарезанного желтого лука (1 маленькая луковица);
- 400 г куриного бульона;
- 2 чашки воды;
- 600 г картофеля, очищенного и нарезанного на ломтики толщиной в 0,5 см;
- 1 1/2 ч. л. сахарного песка;
- 1/2 ч. л. семян укропа, слегка раздавленных;
- соль и свежемолотый черный перец;
- 2 чашки смеси молока со сливками;
- 1 1/2 чашки нарезанной утрамбованной капусты;
- Мелко тертый сыр для сервировки, по желанию.

Приготовление

1. Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле с антипригарным покрытием, на среднем огне.

2. Покрошите колбасу на кусочки размером 2,5 см и добавьте в кастрюлю. Варите, помешивая, до готовности. Переложите колбасу на тарелку или форму для выпечки, покрытую бумажным полотенцем, и отставьте в сторону.

3. Добавьте нарезанный кубиками бекон в кастрюлю, поставьте на плиту и варите 3 мин., помешивая время от времени.

4. Добавьте к бекону нарезанный кубиками лук и варите до тех пор, пока бекон не будет готов и лук не станет полупрозрачным – это займет около 3-5 мин.

5. Добавьте куриный бульон, воду, нарезанный ломтиками картофель, сахар, семена укропа, соль и перец. Доведите суп до кипения, уменьшите огонь до среднего и добавьте вареную колбасу. Закройте кастрюлю крышкой и кипятите на медленном огне, помешивая, пока картофель не станет почти готовым, приблизительно 10-15 мин.

6. Добавьте капусту и варите на медленном огне, пока картофель не станет мягким, а капуста – нежной, это займет примерно 5-10 мин. Добавьте смесь молока со сливками и прогрейте все вместе. Ложкой или черпаком удалите лишний жир с поверхности супа, если это необходимо.

Подавайте суп теплым, с сыром.

Вы можете заменить бекон куриной грудкой, взять меньше картофеля, и получите более диетический вариант супа. А если вы любитель резкой пищи, можно добавить в суп перец.
ссылка

 

Итальянский суп Минестроне.

Автор lenanika

Ответов: 0
Просмотров: 256
Последний ответ 27 Май 2017, 17:56
от lenanika