Лента 19 Январь 2018, 01:06
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • Кактус:  можно и без бикини))
  • Васян:  это...в бикини можна купаца.....(добавь!)  :446: :39:
  • Кактус:  о)) прямо парное молоко))  :puh14:
  • Васян:  тётьки!!! не ведитесь на Кактуса!!!!! у меня на Южном вода+41 С.... :446:
  • Кактус:  погоду смотрел сегодня)) в Египте вода +22)) вот так бы я окунулся))
  • Васян:  :26: факт!-тут без бухла-необойтись!!!! :446: -а у меня мараторий... :156:
  • Кактус:  я честно говоря сколько лет живу не понимаю купания в проруби на Крещение)) одно дело после бани в снег или в прорубь да.. горячий.. окунулся.. потом снова а баню... а другое дело прийти на речку... раздеться на морозе...скупаться.. одеться в холодную одежду.. жесть..
  • Кактус:  трям))  :b796c:
  • Васян:  :26: :26: :26: с наступающам!!!! нема у нас прорубей!!! плюсы -везде..+2С....готовлю корыто...но ск-в сон рубит нипадецки....ща-рубанусь....ночью в корыто святое плюхнусь... :156: :446: компаньонок нема.... :156:
  • Джина: Привет, Леша! :190:

Перейти в чатотопик

Активность

* Последние сообщения

7. Топ-8 самых редких и красивых природных феноменов (Интересное и необычное) от Алексеевна 8. Хозяйке на заметку: как сохранить колбасу (Околокулинарии ) от Алексеевна 9. Этот специфический признак может свидетельствовать о ранней стадии слабоумия (Красота, здоровье и мода) от Алексеевна 10. Парадокс колеса (Интересное и необычное) от Алексеевна 11. Любимый парфюм принцессы Дианы (Интересное и необычное) от Алексеевна 12. Чатовая тема (Админ раздел - помощь) от Кактус

Тема: Курица в лаваше запеченная в духовке с картошкой  (Прочитано 287 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

15 Июль 2017, 21:44
Прочитано 287 раз
Оффлайн

lenanika

Модератор раздела
3
Реклама:
 В нашем сегодняшнем рецепте я расскажу, как приготовить изысканное и малобюджетное блюдо, которое украсит любой стол. Речь идет о о курице в лаваше запеченной с картошкой, которую я попробовала впервые у сестры в гостях, удивила сразу - это было очень вкусно и аппетитно. А какой запах! Оказалось, что и готовить её легко. Этот вариант идеален для ситуации, когда «гости на пороге», ведь блюдо готовится предельно просто и быстро. Вкус же и аромат превзойдет все ваши ожидания.




Для этого понадобятся тонкие армянские лаваши. Мясо получается очень сочным, а картофель – невероятно мягким. А самое вкусное в этом блюде – это нижний слой лаваша, который пропитан всеми соками. Такое блюдо сможет приготовить любая хозяйка, и тем самым порадовать и накормить своих гостей за столом.

курица (цыплёнок) – 700-800 г
лук – 3 шт.
картофель – 600-800 г
морковь с баклажанами по-корейски по желанию – 200 г
смесь молотых перцев – щепотка
соль – 1-2 ч. л.
растительное или растопленное сливочное масло – 70 мл
тонкий лаваш – 3-4 шт.
острый перец и петрушка – по вкусу.

Разделайте цыплёнка на порционные кусочки. Если не желаете, чтобы мясо было с косточками, вырежьте их. Можно, просто взять куриное филе.
Теперь посыпьте всё солью и смесью молотых перцев, перемешайте руками. Для пикантности добавьте корейскую морковку или смесь баклажанов и морковки по-корейски. Налейте растительное или растопленное сливочное масло к мясу и перемешайте.



Теперь посыпьте всё солью и смесью молотых перцев, перемешайте руками. Для пикантности добавьте корейскую морковку или смесь баклажанов и морковки по-корейски. Налейте растительное или растопленное сливочное масло к мясу и перемешайте.


Пока маринуется курица, очистьте и нарежьте на небольшие кубики картофель, промойте в воде.
 
Включайте духовку нагреваться на 190 градусов. Готовиться курица будет в тонком лаваше. Обязательно используйте свежий лаваш, иначе при формировании конвертиков он порвётся. Оторвите прямоугольный лист фольги. Размер этого листа должен получиться больше чем пласт лаваша. Разрежьте лаваш на 2 части и положите одну из них на фольгу, предварительно смазанную маслом.

Положите немного картофеля с курицей и аккуратно сворачивайте лаваш конвертиком. Дальше плотно заверните фольгой.


Сформированные из фольги свёртки переложите одним слоем на противень. Запекается такая курица с картофелем около 40-50 минут.


Готовое блюдо оставьте в выключенной духовке на 10-20 минут и потом можно подавать на стол. На тарелку кладите свёрток, и пусть каждый откроет его сам.


Рекомендую ставить на общий стол пиалу с нарезанной петрушкой, чтобы можно было посыпать курицу с картофелем.
Не лишними будут за столом и разные овощи, салаты. Отлично дополнят угощение сделанные собственноручно соусы


ссылка


15 Июль 2017, 22:06
Ответ #1
Оффлайн

ИВОЛГА

Команда
вкуснятина  ... отсюда даже запах чую -буду экспериментировать ...   

15 Июль 2017, 22:30
Ответ #2
Оффлайн

lenanika

Модератор раздела
вкуснятина  ... отсюда даже запах чую -буду экспериментировать ...   


и лаваш курицей пропитается))  думаю очень вкусное блюдо  :blin:

 

Курица в банке "Офигенная"

Автор KOSHA

Ответов: 16
Просмотров: 750
Последний ответ 21 Октябрь 2016, 18:28
от KOSHA
Куриное филе под "шубой" в духовке.

Автор lenanika

Ответов: 0
Просмотров: 323
Последний ответ 30 Апрель 2017, 18:54
от lenanika
Рыба, запеченная под "шубой"

Автор lenanika

Ответов: 2
Просмотров: 262
Последний ответ 14 Декабрь 2017, 23:28
от Васян
Запеченная скумбрия "Краски осени"

Автор lenanika

Ответов: 1
Просмотров: 296
Последний ответ 03 Октябрь 2017, 11:13
от KOSHA
"Запеченная курочка в съедобной тарелке"

Автор lenanika

Ответов: 3
Просмотров: 218
Последний ответ 13 Декабрь 2017, 20:35
от Джина