Лента 23 Июнь 2018, 09:21
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • Леонидовна: Джина, Ничего себе! Скорее всего в картошке!
  • Джина: Лис!  :82fc1:
  • Лиса:  Джина  :190: :romashka7:
  • Джина: У нас мышь появилась в квартире.  :179: 5 этаж!!!!!! Вчера в спальне слышу шорох-жалюзи на окне шевелятся с краю, без всякой задней мысли отодвинула их, а она сидит смотрит. Посмотрела и ушла за шкаф. Блин, откуда? Могла она в картошке быть? Мы сетку картошки купили, больше ни на что подумать  не могу.
  • Джина: Добрый вечер, белочки!
  • ИВОЛГА: Доброго дня всем!
  • Лиса: Привет Лаймочка, где пропадала?
  • Лайм:
  • Лиса: Всем привет :190:
  • La Peregrina: Белочки, приветствую! :82fc1:

Перейти в чатотопик

Активность

* Тестовые последние сообщения

Обновлять автоматически

Тема: Рулетики из кабачков с сыром, помидором и чесноком  (Прочитано 292 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

14 Июль 2017, 16:58
Прочитано 292 раз
Оффлайн

lenanika

Модератор раздела
3
Реклама:


Рулетики из кабачков с сыром и чесноком - простое и очень вкусное блюдо, которое готовится из доступных продуктов. Такая аппетитная закуска отлично смотрится на праздничном столе и съедается всегда первой. Приготовьте кабачковые рулетики и порадуйте своих близких.

Для приготовления рулетиков из кабачков с сыром и чесноком нам потребуется:

кабачки молодые - 1-2 шт.;
сырок плавленный - 1 шт. (100 г);
чёрный молотый перец, соль - по вкусу;
помидор - 1-2 шт.;
мука пшеничная - 5 ст. л.;
укроп - 2 веточки;
петрушка - 2 веточки;
чеснок - 1 зубчик;
растительное масло для жарки.

Для этой закуски лучше взять молодые кабачки. Кабачки вымыть под холодной проточной водой, обсушить и отрезать хвостики (кожуру с молодых кабачков можно не снимать). Нарезать кабачки в длину тонкими пластинами.

Посолить по вкусу. Обвалять кабачки в муке.

Обжарить кабачки на разогретой с растительным маслом сковороде с двух сторон до золотистого цвета

Обжаривать примерно по 2-3 минуты с каждой стороны. Кабачки не должны быть слишком поджаренными, иначе они будут ломаться при закручивании, но в тоже время они не должны быть сырыми. Обжаренные кабачки выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.



Для приготовления начинки нужно натереть плавленный сыр на тёрке, выдавить чеснок через чесночницу, посолить, поперчить по вкусу и добавить мелко нарезанную зелень. Начинку хорошо перемешать. Помидоры вымыть и нарезать на полоски или полукольцами.

По всей длине каждую пластину кабачка смазать начинкой и выложить кусочек помидора.





Аппетитные, вкусные, сочные рулетики из кабачков с сыром и чесноком готовы. Выложить их на блюдо, украсить листочками петрушки. Подавать охлаждёнными.


ссылка

14 Июль 2017, 17:06
Ответ #1
Оффлайн

Васян


 :24: ну-да...прикольна...хотел про шкуру написать-шо надо снять -но зырю-сняли в конце....я б туда вечинки бухнул-тонююююююююююююююююююсенький кусочег... :446:

14 Июль 2017, 17:09
Ответ #2
Оффлайн

lenanika

Модератор раздела
:24: ну-да...прикольна...хотел про шкуру написать-шо надо снять -но зырю-сняли в конце....я б туда вечинки бухнул-тонююююююююююююююююююсенький кусочег... :446:


с ветчинкой будет  :203: