Лента 28 Июнь 2017, 18:42
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • ИВОЛГА: трям-трям :116:
  • Кактус: трям))  :190:
  • KOSHA: Джина:b796c:
  • ИВОЛГА: Джина,  трям-трям :116:
  • Джина: Дневной трям)))))) жарко....
  • lenanika: La Peregrina:romashka7: :puh1:
  • KOSHA: La Peregrina, Привет!!! :rose8:
  • ИВОЛГА: La Peregrina,  приветик !  как у вас погодка?
  • La Peregrina: Белочки, всем привет! Замечательного дня!
  • Васян: lenanika, ИВОЛГА:24: :24: :24:

Перейти в чатотопик

Активность

* Последние сообщения

1. Золотую медаль дочери чиновницы из Адыгеи признали заслуженной (Новости) от ИВОЛГА 2. По сети разлетелось фото «располневшей» Виктории Бони (Новости слухи Дом 2) от tatsli 3. Украина попросит NASA проследить за строительством моста в Крым (Новости) от ИВОЛГА 4. «Золушка»: как не потерять веру в принца (Кино и ТВ) от ИВОЛГА 5. 10 самых проблемных детей знаменитостей (Шоу-бизнес и его новости) от Ришуля 6. Значение родинок на теле женщины (Интересное и необычное) от ИВОЛГА
7. Спасите Грейс: фильм «Принцесса Монако» (Кино и ТВ) от ИВОЛГА 8. Норвежская тележурналистка 33 часа вела прогноз погоды (Интересное и необычное) от Not a fan 9. Что делать, если банкомат не отдаёт вашу карту (Решаем вопросы) от Джина 10. Чатовая тема (Админ раздел - помощь) от ИВОЛГА 11. Бишкек — Душанбе: обмен «любезностями» и… российскими пограничниками (Новости) от ИВОЛГА 12. Стритрейсерша Мара Багдасарян обратилась к президенту (Новости) от lenanika

Тема: Террин из индейки и курицы с розовым перцем  (Прочитано 75 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

17 Июнь 2017, 12:18
Прочитано 75 раз
Онлайн

lenanika


3
Реклама:
У меня для вас есть рецепт очень вкусной закуски, которую можно приготовить заранее. Причем не только на праздники - это отличный вариант для будничных перекусов, а то и для быстрых ужинов - вы всегда можете разогреть на сковороде пару ломтиков этого террина и подать его со свежими овощами. Если у вас нет розового перца - вы можете просто не использовать его. Террин будет вкусным в любом случае :) Но перец все же придаст блюду пикантности.



Ингредиенты на 2 формы 18*9:

куриные филе общим весом около 500 г 2 шт.
зернистая горчица 2 ч.л.
чеснок 2 зубчик
веточка укропа 3-4 шт.
соль и молотый черный перец по вкусу
розовый перец горошком 1 ч.л.
филе бедра индейки 700 грамм



Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки и кладем в чашу блендера. Добавляем горчицу, натертый чеснок, нарубленный укроп. Рубим довольно мелко. Солим и перчим по вкусу, добавляем розовый перец и перемешиваем. Если блендера нет, вы можете пропустить филе через мясорубку с мелкой решеткой и смешать с остальными ингредиентами.



Филе бедра индейки нарезаем на кусочки среднего размера.



Формы застилаем фольгой. На дно кладем треть куриного фарша.



Далее - половину кусочков индейки. Солим и перчим.



Затем снова фарш, индейку, соль-перец и оставшийся фарш. Накрываем фольгой, ставим в форму большего размера и наливаем в нее кипятка так, чтобы он доходил до верхней трети форм с террином. Отправляем в предварительно разогретую до 150 градусов духовку и запекаем 1,5 часа. Вынимаем, даем остыть до комнатной температуры. Сверху на фольгу кладем груз (хорошо подходят пакеты с соком) и отправляем на ночь в холодильник. Отдохнувший террин нарезаем на ломтики и подаем.



 ссылка

17 Июнь 2017, 14:45
Ответ #1
Оффлайн

KOSHA


как вкусно и красиво смотрится! Кто бы еще приготовил, рыжий смылся, придется облизываться :347:

17 Июнь 2017, 14:50
Ответ #2
Онлайн

lenanika


как вкусно и красиво смотрится! Кто бы еще приготовил, рыжий смылся, придется облизываться :347:


и очень просто готовится..тоже думаю, надо бедро индейки только купить будет..

17 Июнь 2017, 14:54
Ответ #3
Оффлайн

KOSHA



и очень просто готовится..тоже думаю, надо бедро индейки только купить будет..
Сг :181:овишь, про меня не забудь.

17 Июнь 2017, 15:17
Ответ #4
Онлайн

lenanika



 

"Сальтисон" из курицы

Автор Нина

Ответов: 1
Просмотров: 243
Последний ответ 28 Август 2016, 18:54
от ROZALIYA
Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе"

Автор Нина

Ответов: 0
Просмотров: 328
Последний ответ 29 Октябрь 2015, 09:44
от Нина
Нужна помощь.Чо сделать из белого мяса запечоной курицы?

Автор Васян

Ответов: 30
Просмотров: 363
Последний ответ 20 Март 2017, 16:03
от Джина
Сладкий салат из курицы, моркови и фруктов

Автор Ядвига

Ответов: 5
Просмотров: 240
Последний ответ 31 Январь 2015, 21:03
от Сентябрь
БЫСТРЫЙ ШАШЛЫК ИЗ КУРИЦЫ В ДУХОВКЕ

Автор DANA

Ответов: 4
Просмотров: 238
Последний ответ 12 Ноябрь 2016, 14:06
от DANA