Лента 22 Май 2018, 11:01
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • Кактус: Доброе утро))  :116:
  • Rubi: Приветики  :82fc1:
  • Алька: Лиса:190:
  • Лиса: Алька, хай!  :romashka7: Доброе утро, белочки :190:
  • Алька: Всем доброе утро! :190:
  • Васян: всем-привет!!! :24: :26: а выходные уже прошли? :156: :446:
  • Кактус: не пропустите ссылка ))
  • Rubi:  Жги  :186:
  • Врагунесдаетсяваряг:  я их и имела ввиду  :142:
  • Алька:  Только матными  :446:

Перейти в чатотопик

* Последние сообщения

1. Гобозов опять промахнулся? (Новости слухи Дом 2) от Алька 2. Елена Камирен (Новости слухи Дом 2) от Rubi 3. Валентина Воилкова: загадочное исчезновение Риты из "Покровских ворот" (Кино и ТВ) от Алька 4. Анастасия Балинская (Новости слухи Дом 2) от Алька 5. Календарь: 22 мая - В этот день в 1937 году родился футболист Виктор Понедельник (Новости) от Алька 6. Актер Олег Тактаров пригрозил «отломать ноги» бойцу смешанных единоборств (MMA) (Интересное и необычное) от Алька
7. Недавний выход в свет Иосифа Кобзона произвел неизгладимое впечатление на его по (Шоу-бизнес и его новости) от КалюНатка 8. Пушков счел ошибкой отказ Болгарии от "Южного потока" (Новости) от Алька 9. Экс-главком НАТО заявил, что ни один генерал не хочет воевать с Россией (Новости) от Алька 10. В Раде пригрозили уничтожить Крымский мост‍ (Новости) от Алька 11. "АвтоВАЗ" решил прекратить производство Lada Priora и Kalina (Новости) от Алька 12. А вы догадаетесь? (Флудилка и юмор) от Rubi

Тема: Красная фасоль тушеная с овощами и беконом.  (Прочитано 213 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

19 Май 2017, 09:50
Прочитано 213 раз
Оффлайн

lenanika

Модератор раздела
2
Реклама:


Ингредиенты на 6 порций:

350 г сухой фасоли
1 средняя луковица
2 стебля сельдерея
100 г бекона (копченой свиной грудинки)
3 средних сладких перца
2 средних помидора
1 ст.л. томатной пасты
3 зубчика чеснока
небольшой пучок петрушки
соль и сахар по вкусу

Накануне фасоль замачиваем в чистой холодной воде на 8-12 часов.  В день приготовления сливаем воду, фасоль кладем в кастрюлю, вливаем воду так, чтобы она еле прикрывала фасоль. Ставим на сильный огонь и доводим до кипения. Варим 7-10 минут, затем сливаем воду и наливаем новую - так, чтобы на фасолью был пласт воды толщиной в 2 пальца. Варим до готовности, около 45-60 минут. Примерно за 10 минут до готовности добавляем соль.

Готовую фасоль откидываем на дуршлаг и даем воде стечь.

Пока варится фасоль, готовим овощи.

Лук и бекон мелко рубим, сельдерей нарезаем на ломтики поперек, перец и помидоры нарезаем кубиками.

В сотейнике на среднем огне разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Кладем лук, бекон и сельдерей. Жарим, помешивая, 3-4 минуты.

Добавляем сладкий перец и жарим, помешивая, еще 5 минут.

Кладем в сковороду помидоры и томатную пасту.

Готовим, помешивая, еще пару минут. Добавляем отваренную фасоль и вливаем примерно 200 мл воды или бульона.

Добавляем по вкусу соль и сахар. Тушим на небольшом нагреве до готовности овощей, еще около 10 минут. В конце добавляем натертый чеснок и нарубленную петрушку. Накрываем крышкой и даем постоять 5 минут.

Подаем.
ссылка

19 Май 2017, 10:15
Ответ #1
Оффлайн

KOSHA


Ленуська, люблю фасоль, особенно салатики с ней. :b796c:

19 Май 2017, 10:18
Ответ #2
Оффлайн

lenanika

Модератор раздела
Ленуська, люблю фасоль, особенно салатики с ней. :b796c:


и я фасоль обожаю!  :nyam:

 

"Рибу давай!" или карп с овощами.

Автор DANA

Ответов: 4
Просмотров: 320
Последний ответ 04 Декабрь 2016, 15:36
от DANA
Специи с мясом, рисом и овощами: всё гармонично и ничего лишнего!

Автор Рюмкина Юнга

Ответов: 4
Просмотров: 172
Последний ответ 13 Апрель 2018, 22:01
от Рюмкина Юнга
Ханум-рулет с фаршем и овощами на пару.

Автор ИВОЛГА

Ответов: 0
Просмотров: 282
Последний ответ 08 Апрель 2017, 14:47
от ИВОЛГА
Куриное филе запеченое с овощами и сыром

Автор lenanika

Ответов: 3
Просмотров: 306
Последний ответ 07 Июнь 2017, 19:47
от lenanika
Жареный фарш с осенними овощами и рисом ...

Автор lenanika

Ответов: 0
Просмотров: 243
Последний ответ 23 Сентябрь 2017, 16:58
от lenanika