Лента 17 Январь 2018, 14:58
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • Лёля: Белочки, добрый день!  :74: :435:
  • La Peregrina: Белки, всем привет! :82fc1:
  • Not a fan: День добрый  :puh1: :puh3:
  • Кактус: Доброе утречко)  :116:
  • Леонидовна: Добрый день! :puh1: Виндоза летит, свет отключают, но я мужественно пишу! :186: :186: :193: :193:
  • Лёля: Кактус:82fc1: :98839:
  • Кактус: приветик девочки)  :rose8: :rose8: :rose8:
  • Лёля: Привет белочки! Я тоже не рискую купаться в ледяной воде. Бррррр.....
  • La Peregrina: Белки, привет! :82fc1:
  • ИВОЛГА:   гордая какая  :190: :186:

Перейти в чатотопик

Активность

* Последние сообщения

1. Если вам надо похудеть на 8 кг за 1 неделю, вот что вам надо делать! Диета для р (Красота, здоровье и мода) от Леонидовна 2. Продукты, которые растут совсем не так, как вы представляли (Интересное и необычное) от lenanika 3. СМС от людей с беспощадным чувством юмора)) (Флудилка и юмор) от lenanika 4. Школьники весьма прямолинейно ответили на вопросы в контрольных работах.)) (Флудилка и юмор) от Not a fan 5. Что показало исследование о пользе фильмов ужасов (Интересное и необычное) от Алексеевна 6. Сможете ли вы решить эти задачки, не прикасаясь к калькулятору? (Интересное и необычное) от Алексеевна
7. Популярные лайфхаки о готовке: что работает, а что нет? (Околокулинарии ) от lenanika 8. Элина Камирен (Карякина) пошла по стопам Ольги Бузовой (Новости слухи Дом 2) от Natasha 9. Рулет из омлета с грибами и сыром (Горячие блюда) от lenanika 10. Подтягивающая маска для всех типов кожи лица с маслом жожоба. (Красота, здоровье и мода) от lenanika 11. Необычные брачные контракты знаменитостей (Интересное и необычное) от Алексеевна 12. Наша Родина. Предрассветная красота Дубны (Интересное и необычное) от Алексеевна

Тема: Красная фасоль тушеная с овощами и беконом.  (Прочитано 170 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

19 Май 2017, 09:50
Прочитано 170 раз
Онлайн

lenanika

Модератор раздела
2
Реклама:


Ингредиенты на 6 порций:

350 г сухой фасоли
1 средняя луковица
2 стебля сельдерея
100 г бекона (копченой свиной грудинки)
3 средних сладких перца
2 средних помидора
1 ст.л. томатной пасты
3 зубчика чеснока
небольшой пучок петрушки
соль и сахар по вкусу

Накануне фасоль замачиваем в чистой холодной воде на 8-12 часов.  В день приготовления сливаем воду, фасоль кладем в кастрюлю, вливаем воду так, чтобы она еле прикрывала фасоль. Ставим на сильный огонь и доводим до кипения. Варим 7-10 минут, затем сливаем воду и наливаем новую - так, чтобы на фасолью был пласт воды толщиной в 2 пальца. Варим до готовности, около 45-60 минут. Примерно за 10 минут до готовности добавляем соль.

Готовую фасоль откидываем на дуршлаг и даем воде стечь.

Пока варится фасоль, готовим овощи.

Лук и бекон мелко рубим, сельдерей нарезаем на ломтики поперек, перец и помидоры нарезаем кубиками.

В сотейнике на среднем огне разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Кладем лук, бекон и сельдерей. Жарим, помешивая, 3-4 минуты.

Добавляем сладкий перец и жарим, помешивая, еще 5 минут.

Кладем в сковороду помидоры и томатную пасту.

Готовим, помешивая, еще пару минут. Добавляем отваренную фасоль и вливаем примерно 200 мл воды или бульона.

Добавляем по вкусу соль и сахар. Тушим на небольшом нагреве до готовности овощей, еще около 10 минут. В конце добавляем натертый чеснок и нарубленную петрушку. Накрываем крышкой и даем постоять 5 минут.

Подаем.
ссылка

19 Май 2017, 10:15
Ответ #1
Оффлайн

KOSHA

Команда
Ленуська, люблю фасоль, особенно салатики с ней. :b796c:

19 Май 2017, 10:18
Ответ #2
Онлайн

lenanika

Модератор раздела
Ленуська, люблю фасоль, особенно салатики с ней. :b796c:


и я фасоль обожаю!  :nyam:

 

"Рибу давай!" или карп с овощами.

Автор DANA

Ответов: 4
Просмотров: 281
Последний ответ 04 Декабрь 2016, 15:36
от DANA
Ханум-рулет с фаршем и овощами на пару.

Автор ИВОЛГА

Ответов: 0
Просмотров: 226
Последний ответ 08 Апрель 2017, 14:47
от ИВОЛГА
Куриное филе запеченое с овощами и сыром

Автор lenanika

Ответов: 3
Просмотров: 246
Последний ответ 07 Июнь 2017, 19:47
от lenanika
Жареный фарш с осенними овощами и рисом ...

Автор lenanika

Ответов: 0
Просмотров: 187
Последний ответ 23 Сентябрь 2017, 16:58
от lenanika
Готовим лосось с овощами под сметаной.

Автор lenanika

Ответов: 0
Просмотров: 193
Последний ответ 19 Июнь 2017, 16:02
от lenanika