Манник на кефире

[Sherri]

5

Реклама:

Ингредиенты
Яйцо 2 шт.
Сахар 150 г.
Манная крупа 1 ст.
Мука 1 ст.
Кефир 250 мл.
Сода 1 ч.л.
Уксус столовый 1 ч.л.

Манную крупу залейте кефиром и оставьте на 20 минут, чтобы манка набухла.
Яйца соедините с сахаром и хорошенько взбейте при помощи миксера. Взбивать нужно 5-7 минут, как на бисквит.
Взбитые яйца добавьте в манную массу, добавьте туда же просеянную муку, щепотку соли и гашеную в укусе соду. Перемешайте.
Полученную массу вылейте в подготовленную форму. Форму нужно смазать маслом и посыпать манкой или мукой.
Поставьте манник в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте до готовности примерно 50 минут.
З.Ы. Лично я никогда не жду,чтобы манка набухла. Смешиваю и в духовку.

из инета

[Мозкоклюй лектор]

  я всех вот на этот пирог подсадила, это так вкусно!!!! попробуй не пожалеешь

(кликните для показа/скрытия)

[Sherri]

я всех вот на этот пирог подсадила, это так вкусно!!!! попробуй не пожалеешь

(кликните для показа/скрытия)

[Мозкоклюй лектор]

Sherri, хотела фотку найти, видно не сохранила 

[Sherri]

надо попробовать. так-то я манники часто пеку.

[Мозкоклюй лектор]

надо попробовать. так-то я манники часто пеку.

попробуй, я не пожалела

[Коза без Сидора]

А я- тьфу на вас. Весна, лето скоро, шпинат и авокадо-рулят))))

[Мозкоклюй лектор]

А я- тьфу на вас. Весна, лето скоро, шпинат и авокадо-рулят))))

одно другому не мешает))

[VooDoo]

одно другому не мешает))

ага, эклер лучше всего закусывать листом салата 

[Мозкоклюй лектор]

ага, эклер лучше всего закусывать листом салата 

как вариант!)))

[VooDoo]

как вариант!)))

осподе, перекрести порося в карася!