Нежные и сочные куриные отбивные

[HellyF]

1

Реклама:

Отбивные из куриной грудки готовлю только по этому рецепту. Они никогда не бывают сухими благодаря специальному маринаду.


На 0,5 кг куриного филе нужно:

2 яйца и 1 ст.л. майонеза.
Соль, специи по вкусу.
Для жарки — масло и панировочные сухари.
Приготовление простое. Нарезать грудки, отбить немного, приправить специями и замариновать в смеси яиц и майонеза на сутки. Жарить на сковороде по 5 минут с каждой стороны.

(кликните для показа/скрытия)

[tatsli]

HellyF, спасибо!