Самые вкусные домашние котлеты

[HellyF]

1

Реклама:

Готовить котлеты в домашних условиях очень просто и бюджетно, по карману семье с любым достатком. Нужно хотя бы приблизительно придерживаться предложенного рецепта.

На 1 кг различного мяса — курицы, свинины или говядины (немного жира обязательно) берем 1 яйцо, 1 лук, 1 ст.л. манки, 250 гр капусты, чеснок, соли, специи по вкусу.

Пропустить мясо, овощи через мясорубку, добавить другие ингредиенты, перемешать, дать постоять 1 час. Жарить по 5 минут на среднем огне с каждой стороны, затем 20 минут на медленном под крышкой.
Более подробно на видео:

(кликните для показа/скрытия)

[Врагунесдаетсяваряг]

вместо капусты можно картофель или кабачок

[tatsli]

HellyF,  спасибо!