Лента 03 Февраля 2023, 05:42
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • Kloss:  Дык у нее свой сайт то есть.Видимо сайт тогда лежал,что она тут писала
  • Врагунесдаетсяваряг: жалко, иволга опять ушла
  • БеняКрик:  привет..я клава чапаева..
  • Теона: ИВОЛГА, ИВОЛГА, Добрый вече я ищу Юлю и Клаву Чапаеву
  • bate: Пока, белочки :190:
  • Осень: Поздравляю всех белочек со Старым Новым годом! Счастья всем и успехов в этом году!  :190: И поскорее пусть закончится война сокрушительной победой россиян! Победа будет за Россией!  :flightkiss:
  • ИВОЛГА: С Рождеством всех !
  • ИВОЛГА: Вованыч, в личку напиши мне
  • Вованыч:
  • ИВОЛГА: Белки  ,  пишите больше  -можно даже ерунду  :142:  веселее будет ! :116:

Перейти в чатотопик

Активность

* Тестовые последние сообщения

Обновлять автоматически

Тема: Как обычный картофельный гарнир превратить в кулинарный шедевр  (Прочитано 166 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

03 Января 2023, 11:44
Прочитано 166 раз
Оффлайн

ИВОЛГА


1
Реклама:
Картошка - наше всё. 
 
Картошка – самый распространенный, не побоюсь этого слова - в мире, гарнир.

Жареная, отварная, запеченная, пюре... Картошка прекрасно сочетается с мясом, овощами, рыбой, птицей, грибами.

В сегодняшней публикации хочу рассказать про специи, которые способны усилить вкус запеченной картошки и сделать ее вид максимально аппетитной.

Вкус и аромат
Лук и чеснок способны в разы улучшить вкус и аромат блюд из картошки. Однако, для запекания следует использовать не свежие овощи, а сушеные. Вполне достаточно добавить к картофельным долькам по 1 ложке чайной сушеного репчатого лука и/или чеснока, как вкус и аромат моментально улучшатся.

Помимо этого, с картошкой идеально гармонируют сушеный укроп, петрушка и зеленый лук. Сушеную зелень следует добавить в картошку за 10 минут до его полной готовности. Не стоит забывать и про черный молотый черный и красный перец.

Если предпочитаете средиземноморскую кухню, то смело используйте майоран, чабер, розмарин, тмин, орегано. Можно сразу использовать готовую смесь итальянских трав. А вместо обычного растительного масла следует использовать хорошее оливковое.

Аппетитный оттенок
Помимо аромата и вкуса запеченной картошке следует придать аппетитный внешний вид. А потому смело добавляйте по щепотке молотой паприки и куркуму. Специи можно использовать и по отдельности, и перемешать. Куркуму и паприку нужно добавлять в картошку перед началом запекания.

Соус
И, конечно, к любой картошке будет не лишним соус. Это может быть обычная сметана, смешанная с чесноком и зеленью, томатный или сырный соусы.

Но я предлагаю приготовить специальный соус для картошки, который сделает ее в 5 раз вкуснее. Смотрите на видео:

ссылка

Поделиться:
 

САЛАТ «КОРЗИНКА» - НАСТОЯЩИЙ ШЕДЕВР СРЕДИ САЛАТОВ!

Автор Лайм

Ответов: 4
Просмотров: 716
Последний ответ 03 Июня 2015, 12:17
от Сентябрь
Хитрости, которые превратят вашу выпечку в шедевр

Автор Алексеевна

Ответов: 1
Просмотров: 792
Последний ответ 04 Июня 2017, 03:01
от DANA
Картофельный суп с грибами по-чешски к посту

Автор lenanika

Ответов: 1
Просмотров: 430
Последний ответ 21 Декабря 2014, 15:04
от Mahaon
Салат «Шедевр» с корейской морковью.

Автор KOSHA

Ответов: 1
Просмотров: 362
Последний ответ 25 Января 2017, 12:47
от Васян
10 способов превратить пиво в еду 10 способов превратить пиво в еду

Автор KOSHA

Ответов: 0
Просмотров: 433
Последний ответ 19 Сентября 2017, 10:48
от KOSHA