Новогоднее горячее "голодных" 90-ых. Ножки Буша с картошечкой

[ИВОЛГА]

1

Реклама:

 
Не понимаю по какой причине, сейчас так мало кто готовит. И совершенно напрасно.
А вот во времена моего детства и юности - это было самое популярное праздничное горячее.
Если кто не знает, то напомню, что ножки Буша - это куриные окорочка, которые в нашу страну завозили в качестве гуманитарной помощи из США.
Блюдо простое, но очень вкусное и сытное. Главное - это купить окорочка пожирнее.
Окорочка нужно замариновать в майонезе с чесноком и добавлением специй. Не забудьте посолить.
Картошку очистить и нарезать произвольно, картошку посолить. Перемешать с нарезанным тонкими полукольцами луком, чесночком и майонезом.
Тогда майонез добавляли во все подряд.
На противень или форму для запекания, смазанную растительным маслом выложить картошку, поверх нее окорочка.
Убрать в духовку на 40 - 60 минут. Температура приготовления 200*С.
Все готово!
Вкусно, просто и очень сытно.
***
А какие блюда того времени помните Вы?
Как в то время готовили ножки Буша - куриные окорочка в Вашей семье?
Поделитесь рецептом в комментариях.
***
Всех с наступающим Новым годом!
***
Готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита! ❤️❤️❤️

ссылка