"Лишний" ингредиент салата Обжорка

[ИВОЛГА]

1

Реклама:

КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ


 . Но с ним он еще вкуснее. Попробуйте опровергнуть.
Салат Обжорка - классика советской кулинарии. Его любят практически все без исключения. Сам салат очень вкусный, простой и сытный.
В нем всего четыре ингредиента, но есть еще один пятый ингредиент с ним салат получится втрое вкуснее.
Итак, классическая Обжорка готовится из отварного мяса (или печени), обжаренных по отдельности на растительном масле моркови и лука и соленых огурцов.
А секретный ингредиент салата с "лишним" компонентом - это с грибами. Я предпочитаю лесные грибы - с опятами, маслятами, подосиновиками или другими.
За неимением лесных грибов, можно добавить шампиньоны или вешенки.
Если Вы любите грибы (а тех кто грибы не любит - очень мало), то этот вариант Обжорки, действительно вкуснее.
Салат получается по настоящему праздничный.
***
Готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита! ❤️❤️❤️