Лента 05 Декабря 2022, 11:07
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • bate: Девочки-белочки  очень стеснительные, придётся мне открыть тему. Взгляды у меня не очень патриотические, вернее совсем противоположные, прошу понять и простить. Поехали ссылка
  • Осень: Вот даже сейчас, пользователей 4, а гостей 83! Регистрируйтесь, люди, будем общаться!  :190:
  • Врагунесдаетсяваряг: потому что больше их татсли, к сожалению не делает. труд очень большой - а для кого?
  • Осень: Почему "любила"?! Давайте и дальше любить. Прямо завтра, с утра, принесём каждый по интересной теме и оживится форум! Странно, но гости здесь бывают, форумчан 1-2, а гостей 40-50.
    (кликните для показа/скрытия)
  • Врагунесдаетсяваряг: Дело совсем не в темах. странно что вы этого не понимаете. дело в людях. которых выдавили. ради залетных. которые одни тут долго не просидели. и тоже ушли. Татсли, это не в твой адрес камни. Ты тут ни при чем. Спасибо тебе за темы. Я очень любила твои политновостные темы
  • Сентябрь:  Мне нравились темы Тани об искусстве,но она ушла.И мало кто их обсуждал и замечал.
  • Сентябрь:  Никто из Белок не знает-это точно) СВО заполонило всё пространство,хоть на Белок.нет отдохнуть)
  • Аля:  :203: Сейчас СВО наиболее актуальна. Мне интересно, кто осуществляет общее верховное руководство СВО. Верховный главнокомандующий? Кто знает?
  • Врагунесдаетсяваряг:  дело не в этом. совсем.
  • Осень: Мне кажется, интересно было бы  :386: А то, что переругаемся, так и помиримся потом, не в первый раз  :186: Сейчас пусто на форуме, может именно потому, что и обсудить нЕчего. Дом 2, это прошлое.

Перейти в чатотопик

Активность

* Тестовые последние сообщения

Обновлять автоматически

Тема: Французское мятное печенье  (Прочитано 533 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

13 Июля 2021, 10:02
Прочитано 533 раз
Оффлайн

tatsli

Модератор раздела
0
Реклама:
Французское мятное печенье



Ароматное и вкусное, рассыпчатое и нежное — так можно охарактеризовать весьма необычное по составу французское мятное печенье. И, конечно, главным компонентом является освежающая мята.







Очень простое в приготовлении печенье. Однако не удивляйтесь, что тесто не получится зеленого оттенка. Оно будет неприглядно коричневым. Но выпекание в духовке вернет печенью зеленый оттенок, да и яркий аромат будет ощущаться далеко за пределами кухни.


 
Ингредиенты

  мята (листья)  30 г

  сахар  100 г

  масло сливочное  100 г

  мука  200 г

  яйца  1 шт.

  разрыхлитель  5 г





  1.



Заранее достаем ингредиенты, чтобы они были комнатной температуры.


 

  2.



Листья свежей мяты измельчаем в мясорубке, добиваясь полной однородности.




  3.



К перетертой мяте добавляем яйцо, сахар и размягченное сливочное масло.




  4.



На данном этапе получается весьма жидкая консистенция. Но тесто станет привычным после добавления муки.




  5.



Аккуратно вводим смесь из просеянной муки и разрыхлителя, перемешиваем.



 

  6.



Вот такое тесто получается. Оно немного липкое, но хорошо поддается формовке.




  7.



От теста отрываем небольшие кусочки и формируем шарики. Укладываем их на форму, устланную пергаментной бумагой.




  8.



Чтобы получить узор на печенье, придавливаем его молоточком для мяса (не забудьте одеть на него целлофановый пакет).




  9.



Выпекаем мятное печенье 15-20 минут при температуре 200 градусов.




  10.



Вот такое красивое печенье получается.




  11.



Печенье отлично освежает, имеет приятный, но не навязчивый вкус мяты.




Как видите, это прекрасный рецепт французского печенья из мяты. Оно крайне простое в приготовлении, но при этом отличается необычным вкусом. Приятного аппетита!



     recepty.allwomens.ru


Поделиться:
 

Печенье "На бис"!

Автор lenanika

Ответов: 0
Просмотров: 1188
Последний ответ 30 Июня 2017, 13:16
от lenanika
"ЛЕНИНГРАДСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ"

Автор lenanika

Ответов: 0
Просмотров: 1166
Последний ответ 02 Сентября 2016, 08:16
от lenanika
Печенье "Торчетти"

Автор lenanika

Ответов: 5
Просмотров: 933
Последний ответ 15 Мая 2017, 14:06
от KOSHA
Печенье "Одуванчики"

Автор lenanika

Ответов: 0
Просмотров: 993
Последний ответ 11 Августа 2017, 10:25
от lenanika
Печенье "Сметанное"

Автор lenanika

Ответов: 0
Просмотров: 1011
Последний ответ 01 Июля 2017, 19:39
от lenanika