Лента 13 Июня 2021, 07:57
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • БеняКрик: 16-00 Финал РГ. Настенька попробует взять шлем. Вперед, Россия
  • БеняКрик: Бельгия Россия 22-00 :98839: :98839: :98839:
  • БеняКрик: Павлюченкова сыграет в финале «Ролан Гаррос» ура. Товарищи  :98839: :98839: :98839:
  • БеняКрик: На этой неделе. РАССКАЗЫ И ИДЕАЛЬНЫЕ НЕЗНАКОМЦЫ.Смотрим :98839: :98839: :98839:
  • БеняКрик: Настя Павлюченкова Вышла в полуфинал Ролан Гароша! Это прорыв нашего девчачьего тенниса..друзья!!!  :98839: :98839: :98839: :98839:
  • БеняКрик:  любой :386:
  • зубник Саня: вчера скачЯно-по времени гляну!Какой первый советуешь?
  • БеняКрик: фильмы недели рассказы идеальные незнакомцы
  • БеняКрик: 20-00 обсуждение фильмов. попкорн с собой не брать  :nyam:
  • БеняКрик:  :92: :92: :92: :92: :92: 14-15 сша канада 18-15 финны немцы.. хочу мести.  :223: :223: :223:

Перейти в чатотопик

Активность

* Тестовые последние сообщения

Обновлять автоматически

Тема: Рубленые куриные котлеты по-министерски  (Прочитано 177 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

19 Мая 2021, 19:23
Прочитано 177 раз
Оффлайн

tatsli

Модератор раздела
1
Реклама:
Рубленые куриные котлеты по-министерски




Традиционные рубленые котлеты из курицы получаются немного сухими. Эту проблему решит рецепт приготовления котлет по-министерски.







Несмотря на звучное название, готовить куриные котлеты по-министерски просто. В их состав входит не только куриное филе, но и сметана с крахмалом, которые придают блюду нежность. Попробуйте приготовить и будете удивлены!


 
Ингредиенты

  Куриное филе  500 г

  Яйца  1 шт.

  Сметана (20%)  50 г

  Крахмал  1 ст. л.

  Чеснок  2 зуб.

  Соль  2 ч. л.

  Черный молотый перец  1/2 ч. л.

  Масло растительное  2 ст. л.




  1.



Куриное филе нарезаем кубиками. Они должны быть максимально маленькими.


 
  2.



В отдельной емкости смешиваем крахмал, сметану, яйцо, соль и специи.



  3.



В полученную смесь добавляем измельченный чеснок.



  4.



Смесь соединяем с рубленым куриным филе.



  5.



Полученный фарш оставляем на 5 минут, чтобы он настоялся и немного промариновался.



   6.



Выкладываем по столовой ложке фарша на горячую сковороду, жарим котлеты 5-7 минут на умеренном огне. И еще 5-7 минут на другой стороне при минимальном огне и закрытой крышке.



Котлеты по-министерски — более нежный вариант рубленых котлет из курицы. В приготовлении их нет ничего сложного, но вот вкус удивит каждого. Приятного аппетита!




           recepty.allwomens.ru


19 Мая 2021, 19:51
Ответ #1
Оффлайн

БеняКрик



Поделиться:
 

Котлеты а-ля "Люля"

Автор lenanika

Ответов: 0
Просмотров: 808
Последний ответ 13 Октября 2017, 15:18
от lenanika
Как я готовлю свои "летние" котлеты

Автор tatsli

Ответов: 6
Просмотров: 529
Последний ответ 26 Августа 2020, 23:01
от tatsli
Котлеты "Птичье молоко" - такого вы еще не пробовали

Автор KOSHA

Ответов: 0
Просмотров: 956
Последний ответ 28 Августа 2017, 23:32
от KOSHA
Куриные "растрепки"

Автор KOSHA

Ответов: 5
Просмотров: 730
Последний ответ 11 Октября 2017, 13:46
от lenanika
Если попадается хорошая курочка, всегда готовлю котлеты по французски!

Автор KOSHA

Ответов: 32
Просмотров: 1861
Последний ответ 28 Марта 2017, 17:38
от Незабудка