Лента 25 Октября 2020, 00:24
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • La Peregrina: Белки, доброго всем вечера! :82fc1:
  • Вишенка:  :flightkiss: :190: :flightkiss:
  • Сентябрь:  :190:
  • Кактус: приветики)) хорошего дня))  :b796c:
  • Кактус: Доброе утро))  :116:
  • La Peregrina: Утро доброе, Белки! Удачного Вам дня!
  • Сентябрь:  :264:
  • Кактус: Доброе утречко)) хорошего дня)  :116:
  • Джина: Начинаем Угадайку!
  • Джина: Добрый вечер!  :190:

Перейти в чатотопик

Активность

* Тестовые последние сообщения

Обновлять автоматически

Тема: Оригинальная закуска из помидоров и лука, когда другие рецепты уже надоели  (Прочитано 423 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

20 Сентября 2020, 08:14
Прочитано 423 раз
Онлайн

tatsli

Модератор раздела
2
Реклама:

Закуска из лука и помидоров уже покорила сердца всех друзей. Рецепт её дала тёща. 5 минут и готово



Это просто находка! Простейший рецепт оригинальной закуски из помидоров и лука, когда другие рецепты уже надоели.

Я готовил ее несколько раз, жена и гости в восторге, уже все друзья взяли рецепт.

Посмотрите, как оригинально и ярко смотрится эта закуска на столе:






Давайте не будем тянуть и приготовим ее вместе!

2 большие головки ялтинского лука (можно любой другой, но с красным вкуснее, проверено) режем на тонкие полукольца.





Подготовим заправку.

50 мл любого растительного масла (я использовал и оливковое и подсолнечное, оба варианта хороши).





К нему добавляем 1/4 ч.л. чёрного молотого перца, 1 ст. л. мёда.

Через пресс для чеснока пропускаем половинку свежего жгучего перца.





Теперь туда же мелко режем небольшой пучок базилика (можно заменить на 1/2 ч.л. сушеного).

Затем мелко нарезаем 3 зубка чеснока, добавляем их к остальным ингредиентам.

Все перемешиваем и пока отставим в сторону.





Теперь берём 500 г помидоров. Их режем на дольки.

Я же беру свои домашние «мини сливки» (могу поделится, как называется сорт, они шоколадные по цвету) и просто разрезаю их вдоль пополам.





Теперь берём глубокую емкость с плоским дном и выкладываем слой помидоров.





Лук соединяем с заправкой, тщательно размешиваем и обязательно приминаем лук, чтобы он дал сок.





Поверх слоя помидоров, выкладываем слой лука и чередуем, пока все ингредиенты не закончатся.

Ну и самое главное:






Держим под пленкой в холодильнике 5 минут (можно дольше) и подаём к столу.

А в сок, который выделится, очень вкусно макать хлеб.

Друзья, простите, забыл указать про соль! Я добавляю чуть меньше 1 ст.л. без горки либо 2 ч.л.


Всем приятного аппетита и отличного настроения!







   Сам поешь и жену удиви


20 Сентября 2020, 18:07
Ответ #1
Оффлайн

ЗАГАДКА



21 Сентября 2020, 08:13
Ответ #2
Оффлайн

Врагунесдаетсяваряг



22 Сентября 2020, 21:06
Ответ #3
Оффлайн

Марионелла


Сделала, но получилось пресновато, поэтому в заправку я бы добавила столовую ложку винного уксуса. Так как сразу это не сделала пришлось полить  уже готовые помидоры. Так намного вкуснее.

 

Когда рыба в середине. Вариация на тему классической селедки под шубой

Автор Леонидовна

Ответов: 0
Просмотров: 605
Последний ответ 21 Декабря 2017, 04:02
от Леонидовна
Что можно приготовить из отварного риса, когда его некуда девать

Автор Леонидовна

Ответов: 0
Просмотров: 273
Последний ответ 16 Декабря 2019, 05:29
от Леонидовна
Закуска "Мухоморчики"

Автор lenanika

Ответов: 2
Просмотров: 754
Последний ответ 03 Августа 2017, 20:59
от Леонидовна
Закуска "Колокольчики"

Автор lenanika

Ответов: 3
Просмотров: 1016
Последний ответ 10 Декабря 2017, 13:37
от Васян
Горячая закуска "Лапти"

Автор lenanika

Ответов: 0
Просмотров: 790
Последний ответ 16 Августа 2017, 22:28
от lenanika