Лента 25 Сентября 2020, 23:38
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • Сентябрь: Трям!) :82fc1:
  • Кактус: Доброе утречко))  :98839:
  • Сентябрь: Приветики! :82fc1:
  • Кактус: вечерний трям))  :b796c:
  • Сентябрь:  Так не успеешь оглянуться-он опять приходит :264:
  • Кактус:  так был же недавно?))  :181: приветики всем)  :romashka7:
  • Сентябрь:   Трям))  :flightkiss: Скоро Новый год! :181:
  • Кактус: приветики))) хорошего дня)) до вторника добрались))
  • Сентябрь: Трям) :67:
  • Кактус: приветик всем)) с понедельничком))  :116:

Перейти в чатотопик

Активность

* Тестовые последние сообщения

Обновлять автоматически

Тема: Зеленые помидоры на зиму. Делюсь рецептом салата по-корейски из помидоров  (Прочитано 197 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

26 Августа 2020, 16:15
Прочитано 197 раз
Оффлайн

tatsli

Модератор раздела
0
Реклама:

ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ больше не выбрасываю, теперь ЗАКРЫВАЮ НА ЗИМУ. Делюсь рецептом помидоров по-корейски на зиму



Недозрелые помидоры — редкие гости на кухне, ведь обычно у нас всегда на столе только красные. Но под конец сезона, на кустах помидоров могут оставаться помидоры, которые уже никак не успеют созреть. Многие люди не знают что делать с такими помидорами и просто их выкидывают. А зря. Из таких помидоров можно сделать отличный салат на зиму.

Рецепты салата из зеленых помидоров позволяют наслаждаться вкусом овощей круглый год. Свежие овощи, закрытые в банках, остаются полезными для здоровья. Кроме того, такие заготовки очень простые в приготовлении, и салатики из них вкусные!





Этот рецепт салата из зеленых помидоров придется по вкусу любителям остренького и пикантного. В рецепте есть базилик, петрушка, укроп, чеснок и душистый перец. Набор этих специй дает просто потрясающие аромат и вкус.



Давайте приступим.

Помидоры помоем и порежем на дольки. Помидоры должны быть плотные.





Очень красивый салат получится, если к зеленым помидорам добавить бурые.

Зелень укропа, петрушки и базилик помоем и порежем. Чеснок почистим, помоем и мелко нарежем.





Для красоты салата базилик лучше брать фиолетовый.

Пересыпаем в большой таз и добавляем перец горошком, лавровый лист, душистый перец, соль, сахар и уксус. Все хорошо перемешиваем.





Если любите поострее, то можно порезать стручок острого перца.

Пересыпаем салат в кастрюлю.





Ставим сверху гнет и оставляем на ночь при комнатной температуре.





Салат простоял ночь и дал много сока.





Перекладываем салат в стерилизованные банки и добавляем жидкость до верха банки.





Покрываем крышками и ставим в кастрюлю с водой и стерилизуем банки из расчета: 700 гр. -15 минут; 1 л. - 20 минут.





Вынимаем банки, закручиваем крышки и переворачиваем банки на крышки.





Накрываем одеялом и оставляем до полного остывания.





Этот салат из зеленых помидоров будет отличной закуской на всю зиму для вас и вашей семьи. Готовится он очень просто. А главное, будет отличным рецептом для тех, у кого не вызревают помидоры. Салат получается очень вкусный, красивый и в меру острый. Попробуйте приготовить несколько баночек на пробу .



получается 5 баночек по 720 грамм


Салат из зеленых помидоров, приготовленный по этому рецепту, отлично хранится при комнатной температуре!



РЕЦЕПТ:

   •  Помидоры - 3 кг

   •  Чеснок - 120 г

   •  Зелень - петрушка, базилик, укроп

   •  Лавровый лист - 3 шт.

   •  Перец душистый - 4 шт.

   •  Перец горошком - 15 шт.

   •  Соль - 2 столовые ложки

   •  Сахар - 120 г

   •  Уксус 9% - 120 мл




Более подробное приготовление смотрите в моем видео:

ссылка




   Сейчас Приготовим!






 

"Сладкие "помидоры и ассорти " Огород"

Автор ИВОЛГА

Ответов: 18
Просмотров: 1130
Последний ответ 24 Июня 2018, 11:44
от ИВОЛГА
Имам-баялды из баклажанов на зиму 🍆🍆🍆

Автор Алька

Ответов: 1
Просмотров: 1026
Последний ответ 28 Августа 2018, 19:12
от Осень
Салат на зиму "Шарлотта"

Автор lenanika

Ответов: 0
Просмотров: 1037
Последний ответ 27 Июня 2017, 16:51
от lenanika
Салат "Балатон" на зиму

Автор lenanika

Ответов: 2
Просмотров: 1172
Последний ответ 22 Апреля 2017, 13:46
от lenanika
Салат "Шарлотта" на зиму.

Автор lenanika

Ответов: 0
Просмотров: 1059
Последний ответ 09 Августа 2017, 14:20
от lenanika