Лента 15 Августа 2020, 11:08
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • Сентябрь: Приветики!!!Хорошего отдыха! :264:
  • Кактус: приветики всем)) завтра выходной)) наконецто)) эта неделя такое ощущение что месяц длилась))  :116:
  • Сентябрь:  :318:  :b796c:
  • Вишенка:  привет  Ленуська!!!!  :b796c: :b796c: :b796c: :b796c: :b796c: :b796c: :b796c: :b796c:
  • Сентябрь: Вишенкаааа!!! :82fc1:  :flightkiss:
  • La Peregrina: Белки, привееет! :82fc1: У нас в Казани сегодня дождь... Игорь Тальков ~ Летний дождь
    (кликните для показа/скрытия)
  • Джина: Доброе утро, хорошего дня!
  • Сентябрь:  Там клип хороший)
  • bаte:  Как представитель пятой колонны, выскажу неуважение этому товарищу. Лучше так :386:
    (кликните для показа/скрытия)
  • La Peregrina: Белки, приветствую! Доброго всем вечера! Николай Расторгуев ~ Есть только миг...
    (кликните для показа/скрытия)

Перейти в чатотопик

Активность

* Тестовые последние сообщения

Обновлять автоматически

Тема: 5 удачных рецептов домашнего мороженого для жаркого лета  (Прочитано 426 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

11 Июля 2020, 04:04
Прочитано 426 раз
Оффлайн

tatsli

Модератор раздела
0
Реклама:
5 удачных рецептов домашнего мороженого для жаркого лета


Самое лучшее, что можно предложить на десерт в жару — оригинальное и натуральное мороженое! Сливочное, фруктовое и шоколадное, а главное — сделанное с любовью своими руками.




   Малиновое мороженое из йогурта






Мороженое оценят любители ягод: их там будет целый килограмм!


Потребуется:

   ✓  Малина — 1 кг,

   ✓  Сахар — 1,3 стакана,

   ✓  Лимонный сок — 2 ст. ложки,

   ✓  Натуральный йогурт — 1 стакан.


Способ приготовления:

В малину вылить весь лимонный сок и сбить в густое пюре в блендере. Полученную массу процедить, избавившись от зернышек.

Добавить сахар, хорошо перемешать. Вылить йогурт и еще раз перемешать, следя, чтобы йогурта хватило на все малиновое пюре.

Будущее мороженое вылить в контейнер и поставить в морозилку. Перемешивать каждый час, пока масса не застынет.





   Сытное мороженое из творога со сгущенкой






Таким лакомством можно накормить детей в качестве завтрака. Это будет полезно, и кто откажется от мороженого?


Потребуется:

   ✓  Творог — 200 г.,

   ✓  Сгущенка — половина банки,

   ✓  Молоко — 50 мл.


Способ приготовления:

Все смешать и тщательно перемешать в блендере. Масса получится довольно жидкой — не пугайтесь, так и должно быть. Разливать можно по любым формочкам. Эффектно выглядит творожное мороженое в кексницах.

Замораживать его следует около трех часов. Можно не перемешивать. Приятного аппетита!




   Банановое мороженое






Подойдет даже для тех, кто следит за фигурой.


Потребуется:

   ✓  Бананы — 2 шт.,

   ✓  Молотая корица — щепотка,

   ✓  Натуральный йогурт — 100 г.,

   ✓  Сахар или заменитель — по вкусу.


Способ приготовления:

Бананы выбрать спелые. Порезать помельче и на несколько часов положить в морозилку. Затем замороженные бананы положить в блендер с остальными ингредиентами и взбивать до консистенции немного подтаявшего мороженого. В массу можно добавить по вкусу орешки, арахисовое масло, шоколадные капли и даже коньяк.

Приступать к трапезе можно прямо после приготовления — ваше мороженое готово. Но, если хотите сделать его фигурным — разложите по формочкам и воткните палочку. Поле пары часов в морозильнике получите настоящее мороженое — как из магазина!




   Итальянское шоколадное






Для тех, кто без ума от настоящего джелато.


Потребуется:

   ✓  Яичный желток — 4 шт.,

   ✓  Сахар — 140 г,

   ✓  Молоко — 500 мл.,

   ✓  Темный шоколад — 100 г,

   ✓  Какао-порошок — 40 г.


А также для карамели:

   ✓  Сахар — 2 ст. ложки,

   ✓  Вода — 2 ст. ложки.


Способ приготовления:

Молоко нагреть до кипения, но не кипятить. Поломать в него шоколад, чтобы растопился.

В желтки добавить сахар и взбивать до состояния густого крема.

Взбивая желтки, медленно вводить в них какао и молоко.

Получившуюся массу поставить на водяную баню и довести до 80 градусов, постоянно помешивая. Снять с огня.

Приготовить карамель: нагревать сахар и воду в сотейнике до получения темной карамели, покачивая сотейник, но не помешивая.

Полученную карамель осторожно влить в массу. Остудить сначала при комнатной температуре, потом — в холодильнике. Только когда масса остынет, поставить в морозильник и перемешивать, пока мороженое не замерзнет.




   Лимонное сливочное мороженое






Цитрусовое лакомство приятно освежит в жаркий день.


Потребуется:

   ✓  Лимон — 8 шт.,

   ✓  Вода — 450 мл.,

   ✓  Сливки — 500 мл.,

   ✓  Сахарная пудра — 300 г.


Способ приготовления:

Выжать сок из лимона, цедру натереть.

Цедру залить водой, добавить сахарную пудру и варить, помешивая, 20 минут. Остудите, процедите, вылейте в полученную массу лимонный сок.

Взбейте сливки.

Лимонную массу влить в сливки, медленно помешивая. Распределить по формочкам. Замораживать в морозильнике или мороженнице, помешивая каждый час.











   Домашний очаг


 

Пирожное "Картошка"-5 рецептов!

Автор lenanika

Ответов: 1
Просмотров: 871
Последний ответ 02 Июня 2017, 09:10
от Сентябрь
5 РЕЦЕПТОВ ТОРТА "МЕДОВИКА"

Автор Леонидовна

Ответов: 1
Просмотров: 373
Последний ответ 11 Апреля 2019, 22:13
от Алька
ЛЮБИМЫЕ СЛАДОСТИ ИЗ ДЕТСТВА: 10 РЕЦЕПТОВ НАЗАД В СССР

Автор DANA

Ответов: 10
Просмотров: 1547
Последний ответ 03 Ноября 2016, 01:28
от DANA
Печём вкусные и сытные пироги. 6 рецептов

Автор KOSHA

Ответов: 2
Просмотров: 680
Последний ответ 31 Октября 2016, 10:47
от KOSHA
6 РЕЦЕПТОВ ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ И БЫСТРЫХ ПИРОЖКОВ

Автор Леонидовна

Ответов: 0
Просмотров: 451
Последний ответ 26 Марта 2019, 03:32
от Леонидовна