Лента 22 Октября 2021, 09:36
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • БеняКрик: пишем время обсуждения в воскресение киношки  :e3ce8:
  • зубник Саня: Мои поздравления! :romashka7: :romashka7: :romashka7: :116: :116: :116:
  • БеняКрик: присоединяюсь с днем рождения...
  • Сентябрь: Ксюша, :puh15: поздравляю! :rose8:
  • tatsli:   ЧеРтЁнОк_Ф_кЕдАх, с днём рождения!  
  • bate: ЧФК с днюхой :23:
  • БеняКрик: бельчата и гости..смотрим " ГОрькую луну"  :98839: :98839: :98839:
  • зубник Саня:  какая ты внимательная Рейч!!!Благодарю-очень приятно! :24: :24: :24:
  • Рэйчел:  :23: :23: :23: :73:
  • БеняКрик:  присоединяюсь.. привет реечка  :b796c: :b796c: :b796c: :b796c: :b796c: :b796c: :b796c:

Перейти в чатотопик

Активность

* Тестовые последние сообщения

Обновлять автоматически

Тема: Отсеялись? А про любисток-то забыли  (Прочитано 260 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

23 Июня 2020, 23:27
Прочитано 260 раз
Оффлайн

tatsli

Модератор раздела
1
Реклама:

Отсеялись? А про любисток-то забыли


Здравствуйте! Если честно, я и не знала про любисток, но упомянули о нем в комментариях и заинтересовалась. Посажу пару кустиков. Как раз сегодня выкопала кучку тюльпанов, росли они на организованной только этой весной аптекарской грядке с пряными и лекарственными травами. Многолетний любисток там будет как нельзя кстати.






Чем интересен любисток?

Любисток может нравится одним своим качеством и не нравится другим. Но в целом растение заслуживает места на участке.

Плюсов у любистока, на мой взгляд больше:

   •  Вкусом и ароматом напоминает сельдерей. Выращивала сельдерей, мне не понравился. Но спектр применения зелени любистока так широк, что решила пропустить мимо этот недостаток и попробовать травку в кулинарии и не только.

   •  Кому не нравится любисток в блюдах, применяют его наружно. Говорят, им очень полезно мыть волосы. Запарили, процедили, ополоснули - стали красивее.

   •  Некоторые гурманы называют любисток мясной приправой - изумительно сочетается с мясом.

   •  Лист добавляют в соленые огурчики и томаты. Гости, незнающие любисток, обязательно заметят нестандартный вкус и спросят, что за пряность заморскую добавили?

   •  Прочитала комментарий одной огородницы на ютубе: "А у нас никто не готовит супы без любистока".
Любисток - сильноароматический, добавлять его надо по чуть-чуть. То есть выращивать грядками, занимать им много места не надо. Достаточно 1-2 кустов.

   •  Любисток многолетний и морозостойкий. Один раз посеяли и всё! Главный уход - обрезать стрелки, чтобы не было самосева. Два куста - две стрелки - несложно же?

   •  Это лекарственное растение, особенно целебен корень, который хорошо разрастается. Откопали кусок, ограничили рост, заодно и полечились. Настои и отвары повышают аппетит, снимают колики, помогают справиться со стрессом, облегчают мигрени, обладают мочегонным и противовоспалительным свойствами. На пакетике семян прочитала, что любисток - это еще и афродизиак.



Цветущий любисток


Вот таким вырастает любисток. Стрелку надо, конечно, раньше срезать. А с такой большой срезают все листья, даже цветы и семена можно использовать как специю. Говорят, что во время цветения любисток ядовит. Это неправда. В этот период во всех частях максимальная концентрация эфирных масел. Просто для приготовления блюд нужно брать меньшее количество зелени.



Как посеять или посадить любисток

Если у знакомых растет любисток, попросите откопать вам часть корешка. Любисток размножается в том числе и делением куста.

Если нет таких знакомых, то в магазине есть семена.

   •  Сеять можно весной. И сейчас, в начале июня, еще не поздно. Всходы появятся через месяц. Зелень можно будет собирать в будущем году.

   •  При посеве под зиму, в октябре, всходы появятся весной. В первый год образуется только розетка из листьев, попробовать уже можно, но собирать и заготавливать рано.

   •  Для получения ранней зелени выращивают через рассаду посевом в начале апреля.


Любисток цветёт и даёт много зелени для срезки начиная со второго года.







     уДачный проект


Поделиться: