Лента 21 Сентября 2020, 08:49
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • La Peregrina: Белки, приветствую! Всем хорошего настроения! :82fc1:
    (кликните для показа/скрытия)
  • Кактус: доброе утро)) хороших выходных))  :b796c:
  • Сентябрь:  :70: трям)
  • Кактус: приветики всем))  :b796c:
  • Кактус: Доброе утро))  :b796c:
  • Кактус:  трям)) если и в поезде то это прям какой то транс сибирский экспресс который две недели в пути)  :b796c:
  • La Peregrina: Белки, привееет! :82fc1: Кактус, может в поезде уже домой едут...
  • Кактус: Приветики всем))) чет Джина пропала))
  • Сентябрь:  :264:
  • bаte: Белочки, привет!!! :190:

Перейти в чатотопик

Активность

* Тестовые последние сообщения

Обновлять автоматически

Тема: Молодой картофель с чесноком в духовке  (Прочитано 245 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

31 Мая 2020, 14:51
Прочитано 245 раз
Онлайн

tatsli

Модератор раздела
0
Реклама:
Молодой картофель с чесноком в духовке.
Так картофель готовят в Италии: на аромат сбегутся все соседи. Главное, даже чистить не нужно!








Для такого рецепта как нельзя лучше подходит мелкий картофель, который обычно лень чистить.
 
На подготовку ингредиентов уходит всего минут 10.

Зелень берите, какую вы больше любите: укроп, петрушку, базилик, зеленый лук…

Можно сделать микс. Лимонная цедра добавит блюду яркие оттенки вкуса, а белое вино — изысканности.

Обязательно попробуйте, это очень просто и быстро!



Ингредиенты

✓ Картофель 1 кг

✓ Чеснок 3 зубчика

✓ Лимонная цедра 1 ст. л.

✓ Белое сухое вино 50 мл

✓ Подсолнечное масло 3 ст. л.

✓ Сливочное масло 50 г

✓ Зелень 1 пучок

✓ Розмарин 1 щепотка
 
✓ Орегано 1 щепотка

✓ Черный перец (молотый) 1 щепотка

✓ Соль по вкусу

 

Рецепт приготовления

Картофель молодой, поэтому очищать его не понадобится.

Просто вымойте клубни тщательнейшим образом и нарежьте средними кусочками.

Если картофель мелкий, готовьте целиком.

Зелень измельчите, чеснок пропустите через пресс, добавьте лимонную цедру.

Далее, вино, розмарин, орегано, перец, соль, растительное масло.

Перемешайте. Получившуюся заправку добавьте к картофелю, снова перемешайте, чтобы пропитался каждый кусочек.

Переложите картофель на противень, сверху разложите кусочки сливочного масла.

Отправьте в духовку на минут 30 при температуре 180 °С.

Запекайте до румяной корочки, периодически поливая выделившимся соком.

При запекании по квартире распространяется настолько соблазнительный аромат, что просто невозможно удержаться и не ухватить кусочек прямо с противня!

Подавайте как гарнир к блюдам из курицы, рыбы или просто к овощному салату.

Расскажите о рецепте друзьям!


Приятного аппетита!




    Вкусные Рецепты


 

Картофель "Воскресный"

Автор tatsli

Ответов: 1
Просмотров: 789
Последний ответ 18 Ноября 2018, 19:29
от Врагунесдаетсяваряг
Куриное филе под "шубой" в духовке.

Автор lenanika

Ответов: 0
Просмотров: 872
Последний ответ 30 Апреля 2017, 18:54
от lenanika
Такую рыбу хочется есть ещё и ещё ! "Форель с картофелем в духовке"

Автор Алексеевна

Ответов: 0
Просмотров: 474
Последний ответ 05 Декабря 2019, 22:54
от Алексеевна
"Картофель Буланжер" - простое и вкусное блюдо на каждый день

Автор Алексеевна

Ответов: 0
Просмотров: 686
Последний ответ 26 Декабря 2018, 10:58
от Алексеевна
Красная рыба в духовке под сливочным соусом - царское блюдо на праздничный стол

Автор Алексеевна

Ответов: 2
Просмотров: 765
Последний ответ 30 Декабря 2018, 09:19
от kotavasi