Лента 05 Декабря 2020, 05:11
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • Врагунесдаетсяваряг:  Шо?
  • Васян: Всем привет!!! :24: :159:
  • Васян:  здарова! :24: постараюсь.. :446:
  • La Peregrina: Васян,  привет!  :82fc1: Ну, наконец-то! С возвращением! Не болей больше!
  • Васян:  Здарова!та..ни...чуть хуже, :446:
  • La Peregrina: Белки, всем привеееет! :82fc1:
  • Врагунесдаетсяваряг:  Здарова ,Васян. Корона?
  • Васян: всем привет!!! :24: :159: я живой.. :156: приболел немного.. :446:
  • Кактус: доброе утро) жена начала смотреть сериал, Ход королевы)) что то там про шахматы)) я пока работал, краем уха слушал))) вроде ничего начало)) кто то еще смотрит?))
  • Сентябрь:  :190:
    (кликните для показа/скрытия)
    Готовимся)

Перейти в чатотопик

Активность

* Тестовые последние сообщения

Обновлять автоматически

Тема: Самый осенний салат из брокколи без капустного запаха  (Прочитано 382 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

20 Октября 2019, 14:14
Прочитано 382 раз
Онлайн

tatsli

Модератор раздела
0
Реклама:
Самый осенний салат из брокколи без капустного запаха







Кто не знает, что ещё приготовить из брокколи? Не все любят эту капусту. Овощ имеет специфический запах, который многим кажется противным. Особенно детям.

Вот вам рецепт любимого всей нашей семьёй салата, который решает эту проблему. А ещё он витаминный, сытный и очень осенний!

Брокколи здесь не забивает всё своим специфическим вкусом, а напротив, прекрасно дополняет.





Состав:

  ✓  Брокколи 100 г

  ✓  Томаты 100 г

  ✓  Окорок 70-100 г

  ✓  Сыр 50 г

  ✓  Сладкий перец 50 г

  ✓  Чеснок 1 зубчик

  ✓  Укроп, петрушка, соль по вкусу

  ✓  Майонез 4 ст. л.

  ✓  Горчица 1 ч. л.



Приготовление:

  1. Брокколи отвариваю до готовности. Воду я не солю при варке.




Умелые хозяюшки как-то варят, чтобы капуста сохраняла ярко-зеленый цвет. У меня так не получается.



  2. Добавляю томаты нарезанные ломтиками. Сладкий перец, сыр, окорок режу соломкой.





  3. Для заправки беру немного листьев укропа и петрушки и растираю их в ступке с зубчиком чеснока.





  4. Добавляю 4-5 столовых ложек домашнего майонеза и 1 чайную ложку горчицы с зёрнышками.




Когда есть, добавляю ещё сушеный тимьян. Заправка готова.



  5. Остаётся всё смешать и заправить салат.







Ещё разные варианты этого салата:

  ●  Вкусно добавлять стеблевой сельдерей.

  ●  Окорок можно заменить любым копчёным мясом, отварным мясом или ветчиной. Выйдет не хуже.

  ●  Если кто-то знает способ как сварить цветную капусту чтобы не было запаха, думаю, она тоже подойдёт отлично.

  ●  Можно вместо брокколи ещё использовать кольраби или брюссельскую капусту как отварную, так и жареную.

Замечательный сытный осенний салат с полезными овощами.


Приятного аппетита!





      Дауншифтеры


 

Салат "90-60-90"

Автор lenanika

Ответов: 1
Просмотров: 1501
Последний ответ 22 Января 2018, 14:17
от Леонидовна
Картофельный салат с копчёной скумбрией и яблоком "Искушение яблоком"

Автор lenanika

Ответов: 5
Просмотров: 1202
Последний ответ 23 Июня 2017, 12:14
от Васян
Салат " Цыган "

Автор lenanika

Ответов: 1
Просмотров: 1141
Последний ответ 19 Мая 2017, 15:41
от Sветлана
Салат "Селянка"

Автор lenanika

Ответов: 0
Просмотров: 1198
Последний ответ 11 Мая 2017, 00:28
от lenanika
Салат "Принцесса"

Автор Леонидовна

Ответов: 0
Просмотров: 980
Последний ответ 25 Апреля 2017, 19:07
от Леонидовна