Лента 16 Август 2018, 11:23
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • Кактус: приветик всем))  :116:
  • Mahaon:  :264:
  • Not a fan:  Доброе!
  • Джина: Привет! Всем доброго утра!  :romashka7: проспала, убегаю  :200:
  • Алька: Всем доброе утро!
  • Врагунесдаетсяваряг:  :386:
  • Лёля: Белочки, мальчики и девочки доброе утро!  :35:
  • Лёля:  Спасибо! Ещё гостей приходится возить по городу. Так неудобно. Завтра куплю
  • Лёля: ЧеРтЁнОк_Ф_кЕдАх, спасибо большое. Хожу указательный палец вверх, так смешно! Но так легче, нету прилива крови.
  • Джина: Добрый вечер всем! Лёля и Лис, передаю вам совет нашего внештатного беличьего травматолога: в аптеках есть повязки в виде сетки: Отрезаете нужного размера и прикладываете на рану, бинт тогда не прилипает, заживает намного быстрее, болезненность снижается.

Перейти в чатотопик

* Тестовые последние сообщения

Обновлять автоматически

Тема: Вы не поверите!!! Сметана из кефира!!!  (Прочитано 192 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

10 Август 2018, 15:06
Прочитано 192 раз
Оффлайн

lenanika

Команда
4
Реклама:
В наше время купить сметану не составляет большого труда. Но всё-таки домашняя сметана не сравнится ни по качеству, ни по вкусу с магазинной. Если вы думаете, что в домашних условиях её сделать сложно, то ошибаетесь. Очень вкусную сметану можно сделать из обычного кефира.




Она получается довольно густая, а главное, без всяких загустителей. От количества кефира зависит то, сколько сметаны получится в итоге. Например, из 1 литра кефира у вас получится примерно 350—400 грамм вкусной сметаны.

Жирность сметаны тоже зависит от кефира. Чем жирнее кефир вы возьмёте, тем калорийней получится у вас сметана.

 


Чтобы приготовить домашнюю сметану, вам понадобится: кефир, дуршлаг и марля.



Возьмите глубокую миску, на неё поставьте дуршлаг. Сложите в четыре – шесть слоёв марлю и выстелите ей дно и бока дуршлага.


Аккуратно вылейте на марлю весь кефир так, чтобы он не перелился через её края.

Поставьте всё сооружение в холодильник и забудьте про него на шесть – восемь часов.



А теперь посмотрите на то, что у вас получилось



На марле осталась густота, а вся жидкость (сыворотка) стекла в миску.

Переложите получившуюся сметану в тарелку или баночку.



А на сыворотке вы можете приготовить очень вкусное тесто для блинов или пирожков



ссылка

10 Август 2018, 20:51
Ответ #1
Оффлайн

Алька