Лента 17 Август 2018, 18:22
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • Лёля: Всем привет! Пятница! А я и в отгуле! Красота!
  • Кактус: приветик всем))  :116:
  • Кактус:  привет)) как сам?))
  • Васян: всем привет! :24: :26: я без вас никуда!!! :156: :24:
  • Кактус:  ждем тебя)) с вестями))  :46:
  • Not a fan: Васян, не пропадай  :puh16: Вечер добрый  :nyam: :romashka7:
  • Васян: я посоны ухожу..не не от вас.... :156: я-вернусь.... :24:
  • Васян: всем привет :24:
  • Кактус: приветик всем))  :116:
  • Mahaon:  :264:

Перейти в чатотопик

* Тестовые последние сообщения

Обновлять автоматически

Тема: Соус «А-ля Майонез» Заправка для салатов вместо Майонеза. СОУС ДЛЯ САЛАТОВ 👍  (Прочитано 320 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

14 Июнь 2018, 14:34
Прочитано 320 раз
Оффлайн

Людмила Попова - КУХНЯ


5
Реклама:
Всем привет! Предлагаю приготовить заправку для салатов вместо майонеза на основе сметаны. Сейчас все больше людей стараются отказываться от майонеза. Даже от домашнего, из-за присутствия в нём сырых яиц и большой калорийности. Сегодня предлагаю очень удачную имитацию майонеза из сметаны для заправки салатов, таких как «Оливье», «Селедка под шубой» и многих других. А для витаминных овощных салатов, тем более, этот соус подойдёт на много лучше, чем покупной майонез! Если Вы сами не скажите своим гостям, что салат заправлен не майонезом, то никто не заметит подмены. Кроме того, этот соус можно использовать для приготовления многочисленных закусок.


ИНГРЕДИЕНТЫ

3 ст. л. оливкового масла (нерафинированного первого холодного отжима)
1 ст. л. яблочного уксуса (можно заменить лимонным соком)
1 ч. л. горчицы
7 ст. л. сметаны
соль, сахар и чёрный молотый перец по вкусу


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Смешиваем нерафинированное оливковое масло первого холодного отжима, с яблочным уксусом (можно заменить на лимонный сок) и горчицей.

Добавляем сметану (у меня 20%), соль, сахар, черный молотый перец. Тщательно перемешиваем до однородности.

Соус "А-ля Майонез" из сметаны готов!


Подробности и детали приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте ниже.

Приятного Вам аппетита!


ПОШАГОВЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ
(кликните для показа/скрытия)

14 Июнь 2018, 15:21
Ответ #1
Оффлайн

Васян



 

Майонез за 5 минут (без Яиц и Уксуса)! На Молоке. Такой в Магазине не Купите!

Автор Людмила Попова - КУХНЯ

Ответов: 5
Просмотров: 493
Последний ответ 29 Апрель 2018, 20:39
от lenanika
Очень классный майонез от Эктора

Автор Леонидовна

Ответов: 2
Просмотров: 523
Последний ответ 22 Апрель 2017, 22:37
от Леонидовна
Домашний чесночный майонез

Автор Леонидовна

Ответов: 0
Просмотров: 345
Последний ответ 13 Июль 2017, 15:30
от Леонидовна
Домашний майонез за 5 минут

Автор KOSHA

Ответов: 0
Просмотров: 381
Последний ответ 17 Ноябрь 2016, 23:03
от KOSHA
Чем заменить майонез

Автор lenanika

Ответов: 3
Просмотров: 410
Последний ответ 20 Декабрь 2017, 11:35
от KOSHA