Лента 24 Июнь 2018, 19:58
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • Джина: Осень, вот в душе тебе хочется поучаствовать, ведь правда?  :181: Мы же не корову проиграем. В общем, ты в команде на Баттл.  :puh12:
  • ИВОЛГА: Осень, не переживай , все нормально 
  • Осень: Вот никого не хотела обидеть, просто поделилась мнением.  :186: С баттлом согласна, но, я видите какая неловкая, боюсь команду подвести.
  • Джина: Придётся на ужин мясное готовить.  :puh17:
  • ЧеРтЁнОк_Ф_кЕдАх: Джина да у нас с тобой мужья один в один. Мой тоже только мясом наедается. Его ночью разбуди и спроси- - мясо будешь?- не откажется.
  • Джина:  :181: съел окрошку и спрашивает: А мы обедать что, не будем? Я говорю: А сейчас ты что делал? Он: Это так, баловство. Ну я в ответ: Хочешь ешь, хочешь-балуйся, а это обед и был. Надулся, бутер жуёт.  :181:
  • ЧеРтЁнОк_Ф_кЕдАх:  мой тоже не наедается. Говорит салат с водой)))
  • Джина: Да уже пора бы. А то я начала мужа перепиливать.  :181: Жарко, работа замахала, мышь в доме, а тут еще и он с претензиями  :181: Окрошкой он не наелся, видите ли.
  • ЧеРтЁнОк_Ф_кЕдАх: Я только за и руками и ногами. Дайте вволю попинаться... :atata:
  • Джина: Ты просто в наших Мафиях не была.  :181: Там нервотрепка еще та.Представь- врут все, но ты должна понять- кто врет больше, кто киллер-то.  :181: Хотя и баттл тоже очень интересен. В общем, надо собрать 8 человек, а дальше вы мне говорите, а я готовлю либо одну схватку, либо другую. Я в Мультиварке сегодня это напишу.

Перейти в чатотопик

* Тестовые последние сообщения

Обновлять автоматически

Тема: Мойва малосольная  (Прочитано 152 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

12 Июнь 2018, 17:17
Прочитано 152 раз
Оффлайн

Фантазия


4
Реклама:
Мойва малосольная


Описание: Этот рецепт удобен тем, что затрачивается минимум вашего времени на приготовление. Не нужно отдельно варить маринад и затем остужать его. В итоге рыбка получается очень вкусной и малосольной.

Ингредиенты

  • Мойва (Свежая или мороженная) — 0,5 кг
  • Соль (У меня морская) — 1,5 ч. л.
  • Перец черный (Горошек) — 15 шт
  • Кориандр (Зерна) — 3 ч. л.
  • Гвоздика — 5 шт
  • Лист лавровый — 3 шт
  • Вода — 1,3 стак.

Приготовление

1.Мойву разморозить, помыть, дать стечь воде.

2.Смешать соль, перец горошком, кориандр, лавровый лист, гвоздику.

3.Всыпать соль с пряностями в рыбу и хорошо перемешать. Залить водой комнатной температуры. Воду можно брать остывшую кипяченную или фильтрованную. Это уже на ваше усмотрение. Если вся рыба не покрыта водой, такое обычно бывает, я ставлю сверху тарелочку, чтобы придавить ее слегка. Накрываем посуду с рыбой крышкой и оставляем при комнатной температуре на 12 часов ( я делаю обычно на ночь). Утром убираем в холодильник еще примерно на 5-6 часов.

4.По истечении этого времени наша рыбка готова к употреблению.

5.Можно сделать бутерброды к праздничному столу или просто подать с картошечкой. Приятного аппетита!

ссылка

 

Мойва пряного посола «под анчоус»

Автор lenanika

Ответов: 3
Просмотров: 253
Последний ответ 08 Ноябрь 2017, 17:49
от KOSHA