Лента 24 Июнь 2018, 19:54
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • Джина: Осень, вот в душе тебе хочется поучаствовать, ведь правда?  :181: Мы же не корову проиграем. В общем, ты в команде на Баттл.  :puh12:
  • ИВОЛГА: Осень, не переживай , все нормально 
  • Осень: Вот никого не хотела обидеть, просто поделилась мнением.  :186: С баттлом согласна, но, я видите какая неловкая, боюсь команду подвести.
  • Джина: Придётся на ужин мясное готовить.  :puh17:
  • ЧеРтЁнОк_Ф_кЕдАх: Джина да у нас с тобой мужья один в один. Мой тоже только мясом наедается. Его ночью разбуди и спроси- - мясо будешь?- не откажется.
  • Джина:  :181: съел окрошку и спрашивает: А мы обедать что, не будем? Я говорю: А сейчас ты что делал? Он: Это так, баловство. Ну я в ответ: Хочешь ешь, хочешь-балуйся, а это обед и был. Надулся, бутер жуёт.  :181:
  • ЧеРтЁнОк_Ф_кЕдАх:  мой тоже не наедается. Говорит салат с водой)))
  • Джина: Да уже пора бы. А то я начала мужа перепиливать.  :181: Жарко, работа замахала, мышь в доме, а тут еще и он с претензиями  :181: Окрошкой он не наелся, видите ли.
  • ЧеРтЁнОк_Ф_кЕдАх: Я только за и руками и ногами. Дайте вволю попинаться... :atata:
  • Джина: Ты просто в наших Мафиях не была.  :181: Там нервотрепка еще та.Представь- врут все, но ты должна понять- кто врет больше, кто киллер-то.  :181: Хотя и баттл тоже очень интересен. В общем, надо собрать 8 человек, а дальше вы мне говорите, а я готовлю либо одну схватку, либо другую. Я в Мультиварке сегодня это напишу.

Перейти в чатотопик

* Тестовые последние сообщения

Обновлять автоматически

Тема: Баклажаны в лимонно-медовой карамели  (Прочитано 162 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

10 Июнь 2018, 14:52
Прочитано 162 раз
Онлайн

tatsli

Модератор галереи
4
Реклама:
Баклажаны в лимонно-медовой карамели





Баклажаны в карамели


Необычайно вкусный рецепт среди многообразия блюд из баклажанов. Баклажаны всегда считались овощем, предназначенным для солёных блюд, но попробуйте это сочетание жгучего с кислым и пряным, горького – с острым и сладким, где лимонная свежесть не позволяет быть приторным этому миксу. Это блюдо  прекрасно сочетается с любым мясом.








Ингредиенты:


●  баклажаны - 500г;

●  чеснок - 5 зубчиков;

●  мёд - 3ст.л;

●  сок лимона - 3 ст.л;

●  вода - 3 ст.л;

●  перец красный острый - 0,5 ч.л;

●  кориандр молотый - 1 ч.л;

●  зелень и соль по вкусу;

●  масло растительное (лучше кукурузное, оно меньше разлагается при высокой t )
 







Приготовление:


1. Нарезать баклажаны кружками. Замочить в подсоленной воде минут на 15, чтобы избавиться от горечи.

2. Чеснок нарезать тонкими ломтиками и обжарить в масле до лёгкой румяности, вынуть из масла.

3. В чесночном масле обжарить до готовности кусочки баклажанов с двух сторон.

4. Приготовить карамель: смешать воду, сок лимона и специи, нагреть на среднем огне, и томить на слабом около 7 минут. Добавить туда чеснок, а когда карамель немного остынет и мёд (мёд не нужно подвергать тепловой обработке).

5. Обжаренные баклажаны смешать с карамелью и подождать пару часов, если сможете потерпеть.


Готовьте с любовью!

 

Автор: Дмитрий Раевский






Econet

10 Июнь 2018, 15:18
Ответ #1
Оффлайн

Васян


 :24: вместо мёда-мазяку!!!  :156: и-огонь!!! :446: да! и чесночка-поменьше! на 2 бакла-5 зубьев-дофига... :156:

10 Июнь 2018, 15:43
Ответ #2
Оффлайн

Кактус

Администратор
хороший походу рецепт)) очень люблю баклажаны на гриле)) вкусняшка)

 

Фаршированные баклажаны по-армянски

Автор lenanika

Ответов: 1
Просмотров: 242
Последний ответ 16 Май 2017, 19:03
от Бегущая по граблям
Баклажаны с сыром. 16.04.2018

Автор Алька

Ответов: 0
Просмотров: 239
Последний ответ 16 Апрель 2018, 18:40
от Алька
Вкусные жареные баклажаны

Автор Фантазия

Ответов: 0
Просмотров: 205
Последний ответ 19 Июнь 2018, 23:12
от Фантазия