Лента 20 Июнь 2018, 06:47
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • Джина: Добрый вечер!  :190:
  • Лайм: Это - да! :98839:
  • ИВОЛГА: Лайм,  ты не изменяешь своим правилам? "без выходных?" :186:
  • Лайм: И не говори! Пить бросила - дура ,  :446:дурой!
  • ИВОЛГА: Лайм,  тебя учить не надо ... с памятью моей что то стало? :186:
  • Лайм: Спасибо!! Вот разбираюсь, как выкладывать темы..если не правильно, жду подсказок! :190: :190:
  • ИВОЛГА: Лайм,  тада остановись  и перекуси ... у нас вкуснятины полно  .... да и поделись новостями  :186:
  • Лайм: Вот бежала и завернула к вам! Всем здоровья и хорошего настроения!!!
  • ИВОЛГА: Всем доброго дня!
  • ИВОЛГА: Лайм  вернуласяяяяя :82fc1:

Перейти в чатотопик

* Тестовые последние сообщения

Обновлять автоматически

Тема: Рыба по мароккански  (Прочитано 208 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

06 Июнь 2018, 22:15
Прочитано 208 раз
Оффлайн

ИВОЛГА

Команда
3
Реклама:
 
Необходимые ингредиенты:

• Филе жирной рыбы – 700г
• Морковь – 2-3шт
• Перец болгарский сладкий – 3шт (лучше разноцветный)
• Перец красный жгучий – ½ шт.
• Помидоры – 2шт
• Чеснок – 8-10зубчиков
• Кинза – небольшой пучок
• Петрушка – небольшой пучок
• Соль, вода, масло оливковое, лимон

Готовим:

• Порежем морковь брусочками или потрем, взяв крупную терку, большую часть зубчиков чеснока порежем на 3-4дольки каждый. Сладкий перец порежем тонкими полосками, жгучий перец порежем мелкими кусочками.
• Помидоры ошпариваем кипятком, снимаем кожицу, порежем ломтиками.
• Зелень порежем крупно, оставшийся чеснок раздавим.
• Обжариваем крупно порезанный чеснок и морковь, добавим перец, и часть помидоров (отложим в сторону ломтики помидоров по числу кусков рыбного филе), слега посолим (овощи должны быть недосоленными).
• На овощи положим куски филе, на каждый кусочек выложим ломтики помидор, посолим еще раз, дольем теплой воды до уровня рыбы и потушим при небольшом нагреве плиты около 10минут при закрытой крышке.
• Снимем крышку, выпариваем объем жидкости до ¼ от первоначального объема. Затем кладем зелень и мелко порезанный чеснок, выдержим на плите минуту, закрыв кастрюлю крышкой.

Приятного аппетита!

(С)