Лента 26 Май 2018, 13:01
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • Васян:  :24: :24: :24: держы!!!!  :446:
    (кликните для показа/скрытия)
  • Васян: всем-привет!!! :24:  :159: сандалики у кого -есть? а то Мансурыч сожрал... :446:
  • La Peregrina: Джина, мы  прошлым летом сон потеряли из-за этих "птичек".  Как стемнеет - так  начинают пищать до рассвета. Собаки местные начинают на этот звук беситься . Собачий лай и писк сов - и так каждую ночь! Ужас! 
    (кликните для показа/скрытия)
  • Джина: La Peregrina, привет!  :b796c:
  • Джина: Прямо напротив нашего балкона на дереве поселилась сова. У нас 5 этаж- вот как раз напротив,  а теперь у нее 2 совенка.  :181: Такие забавные, как котята- играются, веточки дергают, ковыряются в гнезде. Папаши нет-в подоле принесла, теперь только и шныряет, корм носит. Жалко, сфотографировать не получается, ветки мешают.  :puh14:
  • La Peregrina: Джина, доброе утро! Белки, всех -  приветствую!
  • Джина: Доброе утро, белочки!  :190:
  • Васян: скушные вы нынче чота... :156: грудинку кто жрать будет?  :156: :446:
  • Васян:  :24: ога!!! установил регулятор на двигло... :156: но чота не шибко нравица.. :156: сувидницу щас доделал..-завтра испытания-ПАНЧЕТТА!!!! :446:
  • Джина: Закусывать нечем.  :181: сделал коптильню?

Перейти в чатотопик

* Тестовые последние сообщения

Обновлять автоматически

Тема: Восхитительный картофельный гратен  (Прочитано 266 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

08 Май 2018, 10:51
Прочитано 266 раз
Оффлайн

tatsli

Модератор галереи
1
Реклама:
Восхитительный картофельный гратен



Ароматная картофельная запеканка

Тонко нарезанный картофель, приправленный ароматным шалфеем, запеченный в сметане с хреном и хрустящей корочкой из пармезана. Это простая, теплая еда для уютного вечера в семейном кругу. Гратен хорош и как основное блюдо, и как гарнир к рыбе.







на 4 персоны | время приготовления 1 час 30 минут



Ингредиенты:

 картофель 8 шт. среднего размера

 250 мл сметаны

 2 ст.ложки натертого хрена

 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный

 1 ст.ложка шафрана

 100 г пармезана

 3 ст ложки топленого масла черны перец соль







Как готовить:


Очистите картофель и нарежьте очень тонкие ломтики. Нагрейте масло в широкой кастрюле, добавьте чеснок и картофель. Готовьте на среднем огне до тех пор, пока картофель не станет золотистым, около 15 минут. Приправьте солью и перцем.

В миске смешайте сметану с хреном, пармезаном и шалфеем, приправьте солью и перцем.

Положите слой картофеля на дно формы для запекания, выложите сверху 2-3 столовые ложки сметаны.

Выкладываем еще один слой картофеля, сверху соус, повторяем процесс с остальной частью картофеля. Верхний слой картофеля смазываем остатком сметанного соуса и посыпаем тертым пармезаном.

Накройте алюминиевой фольгой и запекайте в течение 40 минут при температуре 180 C. Удалите фольгу и запекайте еще 10 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита!

Готовьте с любовью!



Econet




 

Картофельный рецепт два в одном

Автор Леонидовна

Ответов: 2
Просмотров: 408
Последний ответ 13 Июнь 2017, 03:40
от DANA
Картофельный пирог - запеканка

Автор Леонидовна

Ответов: 3
Просмотров: 375
Последний ответ 16 Ноябрь 2017, 05:57
от Леонидовна
Картофельный гуляш.

Автор lenanika

Ответов: 8
Просмотров: 336
Последний ответ 07 Март 2017, 00:42
от DANA