Лента 22 Апрель 2018, 07:43
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • Алька:  Давай, счастливо!  :flightkiss:
  • Васян: бинзин кончаеца... :446: всем-пока!!!! :24: :159:
  • Васян:  ...нужно... :446:
  • Джина: Ещё немного подпрыгнуть можно. :181:
  • Васян: нуачо? похоже... :446: :446: :446:
  • Джина: Точно, у нас тоже!
  • Васян: у нас в станице такая же почта... :446: :446: :446:
  • Джина:  :446: :446: :446: аватар отключён за долги
  • Васян:  :446: :446: :446:
  • Алька:  :347:

Перейти в чатотопик

* Последние сообщения

1. Жительницу Татарстана, отрезавшую пенис экс-супругу, приговорили к 4 годам (Новости) от Врагунесдаетсяваряг 2. 🌪 Ураган в Москве и области унёс жизни двух человек. Более 10 пострадали. (Новости) от Врагунесдаетсяваряг 3. Ирина Агибалова (Новости слухи Дом 2) от Врагунесдаетсяваряг 4. "Донашивает обноски" (Шоу-бизнес и его новости) от Врагунесдаетсяваряг 5. Анна Кручинина о Доме-2 (Новости слухи Дом 2) от Танюшка 6. Горбатая советская мечта. 📌 (Интересное и необычное) от Алька
7. 🍃🍃🍃 НАРОДНЫЕ ПРИМЕТЫ НА 22 АПРЕЛЯ 🍃🍃🍃 (Интересное и необычное) от Алька 8. Гороскоп на 22 апреля 2018 года (Мистика, предсказания и неопознанное) от Алька 9. Чатовая тема (Админ раздел - помощь) от Алька 10. Празднуем 22 апреля! (Праздники и поздравления) от Алька 11. На Сахалине пенсионерка разбила молотком машину бывшего за попытку её задавить (Новости) от Алька 12. Ученые разработали татуировку, способную выявить рак на ранних стадиях (Красота, здоровье и мода) от Алька

Тема: Лимон: секреты выбора  (Прочитано 205 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

14 Апрель 2018, 16:46
Прочитано 205 раз
Оффлайн

Алексеевна


3
Реклама:
«Весна» и «авитаминоз» – это почти слова-синонимы. И пускай дачные урожаи уже не за горами, до них ещё нужно продержаться. А пока старательно будить организм витаминами после зимней спячки. Отправляетесь за новой порцией лимонов? Тогда точно избегайте фруктов с пятнами. Зачем, почему и какие ещё секреты скрываются под лимонной коркой, подскажет этот обзор.




Мы с детства привыкли, что без лимонов в межсезонье – никуда. Поддержать иммунную систему ударной дозой витамина-С ещё никому не мешало (кроме, разумеется, аллергиков). Но чтобы фрукт с энергичным ароматом работал именно так, как надо, выбирать и хранить лимоны нужно правильно. А сделать это помогут подсказки ниже.

1.   Размер не имеет значения



Многие покупатели руководствуются принципом: чем больше фрукт, тем более он спелый. И всё бы неплохо, но не стоит забывать, что некоторые «подкормки» существенно влияют на размер плода, но не на его вкусовые качества и полезность. А для ряда фруктов размер и вовсе не имеет значения. Как, к примеру, для лимона. Тут диаметр определяется сугубо сортом. Так что выбирать большой или маленький – дело вкуса, не более.

2.   Выбрать спелый лимон можно по блеску



Как мы выяснили в предыдущем пункте, размер лимона ничего не говорит о его спелости. Определить же действительно дозревший фрукт можно по его кожуре. Точнее, по её блеску. Присмотритесь внимательнее: если шкурка лимона глухо матовая, то перед вами экземпляр молодой и незрелый. А если лимон блестит, как отполированный, то он дозрел и точно порадует сочным вкусом. Но если собираетесь хранить лимон подольше, то лучше выбирайте «молодняк».

3.   Пятна на кожуре: проходите мимо


Наличие тёмных пятен на кожуре говорит о том, что лимон был подморожен (или даже заморожен) во время транспортировки. Ничего смертельного, но такие фрукты точно потеряли в полезности, а ещё и здорово горчат. Стоит ли эта покупка ваших денег?

4.   Кстати, если лимон горчит…


… то это очень даже поправимо. Достаточно просто обдать фрукт кипятком. Да, именно так просто. Сладким он не станет, но неприятная горчинка точно уйдёт.

5.   Храните правильно


Чтобы лимон не подсыхал и сохранял свой витаминный заряд дольше, не оставляйте его в холодильнике надрезанным. Поможет простой трюк: срежьте у фрукта «шапочку» (она же «хвостик», «бугорок» – суть вы ухватили), захватив побольше шкурки, но не выбрасывайте её. А после того, как нарезали нужное количество долек, накройте ею срез фрукта, как крышкой. Или же купите специальный «контейнер для лимона». Мелочь, а приятно и полезно.

ссылка

14 Апрель 2018, 17:15
Ответ #1
Оффлайн

Николавна


На снимках разные лимоны.На 1 турецкие -Они толстокорые в большенстве,на 2-похоже на испанские.Эти всегда тонкокорые и глянцевые ,но могут не много потускнеть если старенькие Больше для сока подойдут,если надо сок. На третьей картинке -вообще мандарин не зрелый  и старый . Турецкие больше подходят для цедры . Если у лимона плодоножка зеленая,значит новый урожай .

 

КАК ПРИГОТОВИТЬ ОЛАДУШКИ ИЗ КАБАЧКОВ — СЕКРЕТЫ ИДЕАЛЬНОГО ЛЕТНЕГО БЛЮДА!

Автор Лайм

Ответов: 1
Просмотров: 469
Последний ответ 08 Июнь 2015, 21:47
от Николь
Секреты заморозки или как получить больше витаминов и меньше калорий

Автор Лайм

Ответов: 0
Просмотров: 303
Последний ответ 13 Апрель 2016, 08:24
от Лайм
Вкусные домашние котлеты – все секреты приготовления

Автор Нина

Ответов: 1
Просмотров: 484
Последний ответ 22 Август 2015, 19:13
от Николь
Вкусные домашние котлеты – все секреты приготовления

Автор Нина

Ответов: 13
Просмотров: 562
Последний ответ 04 Июль 2016, 21:17
от Леонидовна
МИНИ-КУХНЯ, СЕКРЕТЫ ОПРЕДЕЛЁННОЙ МУЛЬТИВАРКИ

Автор DANA

Ответов: 9
Просмотров: 277
Последний ответ 12 Ноябрь 2016, 14:12
от DANA