Лента 13 Декабрь 2018, 08:22
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • Алька: Всем доброго утречка!  :190: Не забывайте подбадривать друг друга, поддерживать сумасшедшие мечты друг друга. Согласись, в этом безумном мире приятно знать, что у тебя всегда есть кто-то на твоей стороне.
  • Джина: Привет! Вчера была передача о Ванге, говорит, у нас хорошо будет, это в Европе плохо.  :181: улыбаемся и на работу!  :200:
  • Васян: бинзин кончаеца... позырить новости и спать!!!! :24: :159: :446:
    (кликните для показа/скрытия)
  • Васян:  угу...та! дай думаю местным акцию устрою.....до 25 декабря...всё по 1200...ну-это условно.. +снятие-установка отдельно.... :446: два заказа и два на завтра..ещё два пропустил... :156: Не! ну маркетица то надо... :446:.
  • Кактус:  тут у некоторых собак очень светлые глаза)) прям светлые светлые)) хз почему)) и коты тут днем не спят)) а шарятся на пробиве вечно)
  • Кактус:  если работа есть то это хорошо)) привет)
  • Васян:  :159: :159: :159: ...а глаза вроде-русские....  :446:
  • Васян: всем привет!!!! :24: :159: токашо припёрся.... :156: нафига новогоднюю акцию объявлял... :156: :446:
  • Кактус:  вот египетский собакен))
  • Джина: Пробная гифка для Варяга

Перейти в чатотопик

Активность

* Тестовые последние сообщения

Обновлять автоматически

Тема: Специи с мясом, рисом и овощами: всё гармонично и ничего лишнего!  (Прочитано 315 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

13 Апрель 2018, 13:23
Прочитано 315 раз
Оффлайн

Рюмкина Юнга


5
Реклама:


Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Это блюдо совершенно во всех отношениях: вкусное, полезное, сбалансированное, яркое, ароматное, необычное и простое в приготовлении :) А для меня в этом блюде есть особый интерес. Мне очень нравится на кухне примерно такой процесс: за основу берётся какое-нибудь наиобычнейшее, наипривычнейшее для всех с давних времён блюдо, которым никого не удивишь - в данном случае это рис с фаршем и овощами. Но ты вооружаешься специями, приправами, и буквально как художник, раскрашиваешь скучную, серую, будничную картину, превращая её в шедевр! Срываешь лавину восторгов и требование готовить это снова и снова :) Очень, знаете ли, удобно: в ближайшие дни можно гастролировать с этим блюдом и не чувствовать вины за то, что повторяешься :)))

(кликните для показа/скрытия)


Ингредиенты:
Рис
Репчатый лук
Кабачок
Болгарский перец
Лайм (лимон)
Растительное масло
Чеснок
Имбирь
Зира
Фарш
Соевый соус

Приготовление:
Готовим без пропорций - они зависят от вашего вкуса. Начнём с того, что отварим нужное вам количество риса привычным вам способом (у меня 1 часть риса на 2 части воды). Нарежем произвольно репчатый лук, кабачок (у меня цуккини) и болгарский перец. Из половины лайма выжимаем сок. Лайм можно заменить на лимон, но аромат будет другой. Чеснок и имбирь натираем на мелкой тёрке. В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем лук до размягчения. Добавляем перец и кабачок и также жарим до мягкости. Добавляем чеснок, имбирь и зиру. Жарим 30 секунд. Добавляем любой фарш. У меня фарш из одной куриной филешки. Жарим, разбивая комочки, 10 минут или до тех пор, пока вам не покажется, что фарш готов. Добавляем сок лайма (лимона), соевый соус и отваренный рис. Прогреваем пару минут, снимаем с огня, накрываем крышкой, даём постоять минут 10 и готово!

Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!
Ваши Светлана и Денис :)

13 Апрель 2018, 14:43
Ответ #1
Оффлайн

Коварный искуситель



13 Апрель 2018, 18:51
Ответ #2
Оффлайн

Рюмкина Юнга



13 Апрель 2018, 20:44
Ответ #3
Оффлайн

lenanika

Модератор раздела

13 Апрель 2018, 22:01
Ответ #4
Оффлайн

Рюмкина Юнга



 

Лучший рецепт для мяса птицы: ничего вкуснее я еще не готовила!

Автор HellyF

Ответов: 0
Просмотров: 382
Последний ответ 28 Ноябрь 2018, 17:23
от HellyF
"Рибу давай!" или карп с овощами.

Автор DANA

Ответов: 4
Просмотров: 362
Последний ответ 04 Декабрь 2016, 15:36
от DANA
211. Кабачковые "чебуреки" с мясом, зеленью и сыром

Автор Рюмкина Юнга

Ответов: 0
Просмотров: 118
Последний ответ 03 Ноябрь 2018, 13:12
от Рюмкина Юнга
099. Киноа с овощами и Терияки: необычный гарнир или постное блюдо

Автор Рюмкина Юнга

Ответов: 0
Просмотров: 214
Последний ответ 20 Июнь 2018, 18:50
от Рюмкина Юнга
Красная фасоль тушеная с овощами и беконом.

Автор lenanika

Ответов: 2
Просмотров: 241
Последний ответ 19 Май 2017, 10:18
от lenanika