Лента 24 Март 2019, 23:41
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • Алька:  Спатиньки иди!  :446:
  • Васян: чота посоны.-я-не... :156:
  • Васян: Алька:24: :24: :24: :23:
    (кликните для показа/скрытия)
  • Алька: Всем доброй ночи!  :romashka7:
  • Васян:  не! Кактус.... :446:
  • Джина: Ты?  :181:
  • Васян: Сиськи стоят строем... Важный он такой.... Баньку открывает.. Мол сходи-помой....  :156: :446:  кто этоо? :156:
  • Васян:  Варяг-эгоист ..кто ещё... :446:
  • Джина: Никто не сготовит. Мы сегодня так решили, правда по другому поводу.  "только дурак может так думать. мотивация только одна - сделать приятное  своему мужчине. удовольствия нет."  Ты конкурс предлагал, вот и угадай, чья цитата? :181:
  • Васян: ужин бы кто сготовил? :156:
    (кликните для показа/скрытия)

Перейти в чатотопик

* Тестовые последние сообщения

Обновлять автоматически

Тема: Идеальная каша для правильного питания!  (Прочитано 516 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

09 Апрель 2018, 23:06
Прочитано 516 раз
Оффлайн

lenanika

Модератор раздела
4
Реклама:
Булгур - это крупа, которая набирает популярность наряду с рисом, гречкой. Это обработанные кипятком, затем высушенные и раздробленные зерна твердых сортов пшеницы. Ближний восток, Кавказ, Балканы - это страны, где булгур особенно распространен.

Предварительного промывания перед употреблением эта крупа не требует. Булгур нужно сначала немного обжарить на сливочном масле, затем залить водой в соотношении один к двум, то есть, на одну чашку крупы нужно взять две чашки воды. А для некоторых рецептов достаточно запарить крупу кипятком и дать ей настояться.



Из булгура можно приготовить каши с фруктами или сухофруктами, плов, салаты теплые и холодные, супы, котлеты, паштеты и даже десерты. Булгур легко усваивается организмом и дает ощущение сытости на долгое время.

Идеально подходящий продукт для правильного питания.


Ингредиенты для каши из булгура и яблок

крупа булгур - 1 чашка;

масло топленое- 1 большая ложка;

яблоки - 2 штуки;

вода - 2 чашки;

сахар - 1 большая ложка


Как приготовить кашу из булгура

Перед приготовлением крупу булгур не промывают. Каша из булгура очень вкусная сама по себе, а если добавить к ней и карамелизованные яблочки — получается просто объедение.

Два средних по размеру яблока вымыть и нарезать кубиками.

В сковороде растопить кусочек масла топленого или сливочного.


Выложить нарезанные яблоки в сковороду. Тушить яблоки на среднем огне до мягкости.

Всыпать ложку сахара. Перемешать яблоки с сахаром и продолжать их тушить, пока весь сахар не расплавится. При желании яблоки можно карамелизовать еще сильнее.

Всыпать одну чашку булгура к яблокам.



Перемешать яблоки с крупой, сделать огонь побольше и обжаривать в течение 7-8 минут.

Аккуратно влить в сковороду горячую воду. Воды нужно взять в два раза больше, чем булгура. Как только вода закипит, нужно уменьшить огонь до минимального, накрыть сковороду крышкой и варить кашу до готовности. На это потребуется минут 25-30.

За это время вся вода впитается, крупинки станут мягкими, а каша получится рассыпчатой, сытной и очень вкусной. Блюдо не только вкусное, но и полезное.


ссылка

10 Апрель 2018, 11:04
Ответ #1
Оффлайн

Пиночетинка


А я Булгур добавляю в долму вместо риса , гораздо вкуснее получается ( идеально сочетается с бараниной))) :24:

11 Апрель 2018, 12:59
Ответ #2
Оффлайн

Николавна


Стыдно признаться,но я впервый раз про неё (крупу) слышу

 

Пшенная каша особая лечебная - спасение для сердечников!

Автор Леонидовна

Ответов: 0
Просмотров: 308
Последний ответ 10 Март 2019, 06:16
от Леонидовна
223. Апельсиновая каша с рисом и курагой на кокосовом молоке

Автор Рюмкина Юнга

Ответов: 0
Просмотров: 60
Последний ответ 04 Февраль 2019, 17:37
от Рюмкина Юнга
Рисовая каша с тыквой: так вкусно вы еще не ужинали!

Автор HellyF

Ответов: 1
Просмотров: 194
Последний ответ 03 Декабрь 2018, 17:26
от Васян
Каша тыквенная с пшеном (старинный рецепт)

Автор Леонидовна

Ответов: 0
Просмотров: 393
Последний ответ 15 Октябрь 2017, 05:02
от Леонидовна
Овсяная каша с семенами льна

Автор lenanika

Ответов: 0
Просмотров: 262
Последний ответ 02 Март 2018, 00:39
от lenanika