Лента 23 Март 2019, 01:12
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • La Peregrina: Васян, дарова, бродяга! Мы тут волноваемся, а он сисьге выбирает! :186:
  • Васян: ...новая пенсионная система уже совсем скоро позволит пожилым россиянам рассчитывать на 40 тыр!!!!!!(госдума)...угу мы уже обещанную штуку все вдали.... :446:
  • Васян: Алексеевна:24: :24: :24: угу...шоб судить-надо сисьге сначала эти иметь! так и сказал на суде....-те перенесли заседание и назначили другую судиху.... :156: :446:
  • Васян: всем привет! :24: :159: все жывы? :156: извините шо не было..долго... :156: бизнес ...проблемы...иски....решения.... :156: Кароч-бухал... :446: но-нимнога..Потом болел.Потом продаваал ДТП...Ещё между всем и работал.Суд перенесли на 26-е. :446:
  • La Peregrina: Белки, бодрого весеннего дня! С пятницей! Джина, выздоравливай!
  • Кактус: Приветики всем)  :116:
  • Кактус:  Не и в Скайпе тишина .
  • Кактус:  Грипп это фигово...  Береги себя на работу не ходи..я помню до осложнений доходился с гриппом на работу.
  • Кактус:  Трям)) а я вчера потусил чёт скучно стало и я спать пошел)
  • Леонидовна: Добрый день! Всем привет! :rose8:

Перейти в чатотопик

Активность

* Тестовые последние сообщения

Обновлять автоматически

Тема: Красивая закуска из перцев и сыра  (Прочитано 354 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

13 Март 2018, 19:34
Прочитано 354 раз
Оффлайн

Алексеевна


2
Реклама:
Сегодня делюсь оригинальным рецептом вкусной закуски, которая стала для меня настоящим открытием. Начинка из сыра, яйца и чеснока уже стала классической, а вот в таком обрамлении смотрится по-новому.



Описание приготовления:

Я очень часто к столу подаю различные закуски, основой которых является как раз смесь сыра, яиц, чеснока и майонеза. К 8 марта я фарширую такой начинкой помидорчики и выкладываю в виде тюльпанов, такой же начинкой я наполняю половинки яиц, вафельные корзинки.

Но этот рецепт меня по правде поразил. Настолько красивой получается готовая закуска! А вкусная какая! Конечно, те, кто не любит сладкий перец в сыром виде, могут со мной поспорить, но мне и моей семье красивая закуска из перцев и сыра понравилась очень и очень. Советую и вам попробовать.

Ингредиенты:

Перец сладкий — 1-2 Штук (желательно красный)
Сыр твердый — 150-200 Грамм
Яйцо — 1-2 Штук
Чеснок — 2-3 Зубчиков
Веточки укропа — 2-3 Штук
Майонез — 2 Ст. ложки



1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Вместо твердого сыра можно взять плавленый.
 


2. Твердый сыр натрите на мелкой терке.
 


3. Отваренное вкрутую яйцо (или два) также натрите на мелкой терке, добавьте к сыру.
 


4. К этой массе выдавите несколько зубчиков чеснока.



5. Мелко порубите укроп, отправьте его в сырную массу. Добавьте майонез и хорошо все перемешайте.



6. Обратите внимание: слишком много майонеза класть не следует, поскольку тогда масса получится слишком жидкой и не будет держать форму в готовом виде.
 


7. У перца срежьте верхушку, удалите плодоножку вместе с перегородками и семена.
 


8. Подготовленный перец плотно начините сырной массой. Перцы отправьте в холодильник на 2-3 часа.
 


Охлажденные перцы нарежьте порционными кусочками, выложите на тарелку, украсьте зеленью. Вот и все, можно подавать!


Источник: ссылка © Fishki.net

13 Март 2018, 19:38
Ответ #1
Оффлайн

Алексеевна


Меня этой закуске научили соседи-болгары почти 40 лет назад и с тех пор всегда делаю на праздничный стол.  Еще вкуснее не с сыром, а с брынзой. На этих фото даже не так красиво, как в жизни. Зелени нужно взять побольше и тогда получается красная окантовка,белая середина с зелеными вкраплениями-ярко и превлекает в себе внимание на столе

 

Закуска "Колокольчики"

Автор lenanika

Ответов: 3
Просмотров: 523
Последний ответ 10 Декабрь 2017, 13:37
от Васян
Закуска "Мухоморчики"

Автор lenanika

Ответов: 2
Просмотров: 349
Последний ответ 03 Август 2017, 20:59
от Леонидовна
Закуска "Тюльпаны" из помидоров

Автор lenanika

Ответов: 2
Просмотров: 341
Последний ответ 03 Март 2018, 09:12
от lenanika
Горячая закуска "Лапти"

Автор lenanika

Ответов: 0
Просмотров: 392
Последний ответ 16 Август 2017, 22:28
от lenanika
Крымская закуска "Баркас"

Автор Леонидовна

Ответов: 0
Просмотров: 492
Последний ответ 03 Декабрь 2017, 06:10
от Леонидовна