Лента 19 Январь 2019, 10:26
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • Лёля:
  • Лёля:  Привет. Почувствовал пробочку?! В Питере всегда так.  :186: а у железнодорожного переезда вообще задница. Когда в один переезд с трех сторон лезут.
  • Врагунесдаетсяваряг:  прежде помрут, чем меня сможут заклевать
  • Врагунесдаетсяваряг:  :347: :347: :347: :203:
  • Джина: Он такими матами крыл, какая там благодать! Чего тогда ходил-непонятно.  :181:
  • ЧеРтЁнОк_Ф_кЕдАх:  ему надо было плавки не снимать.. сосулькой бы в домофон стучал))))
  • ЧеРтЁнОк_Ф_кЕдАх:  Прально..  в воду их, может хоть так снимем с  них агрессию. А то совсем Лисенка с Варяжкой заклевали))))
  • ЧеРтЁнОк_Ф_кЕдАх:  вот поэтому и я вчера не смогла сделать тему... выдохлась.. все таки у любимого мужчины- днюшка.
  • Джина: Ой , девы, ночью был цирк. Около 3 часов, мы спали, конечно, звонит домофон в нашу квартиру. Я проснулась, прислушалась-точно, к нам. А это сосед с нашей площадки: Уууууууу, ззззззз, зозедка, открой, купаться ходил, ключи не брал, моя спит падла , не открывает, Щаз зззздохну от холода. Я открыла, в подъезд он вошёл, а в квартире чуть дверь не вынес. Ночью тихо,  слышно как он орал: Я из-за тебя, щуки, чуть концы не отдал, хорошо мокрые плавки снял, обледенел бы нах. В общем, освятился  и  оздоровился.
  • Вованыч:  

Перейти в чатотопик

* Тестовые последние сообщения

Обновлять автоматически

Тема: 10 продуктов, чей срок хранения гораздо короче, чем нам кажется  (Прочитано 458 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

10 Март 2018, 20:49
Прочитано 458 раз
Оффлайн

Алексеевна


6
Реклама:
Выбираться на выходных в большой супермаркет и забивать холодильник так, чтобы еле закрывался – весьма практичная привычка, которую перенимает всё больше людей. Ведь проще «отмучиться» с шоппингом раз, чем старательно обходить магазины каждый вечер. Но не всё так просто. И не всё нужно складировать. Вот эти 10 продуктов и вовсе могут портиться в холодильнике прямо сейчас, пока вы читаете эти строки.

Мы привыкли опираться на сроки годности и верить им беспрекословно. Но химические процессы, которые происходят с любым продуктом ежеминутно, зачастую невозможно уместить в 6-8 цифр. Не хотите пропустить работу с «внезапным» расстройством желудка или другими симптомами пищевого отравления? Тогда лучше не храните вот эти продукты неделями. Даже в холодильнике.

1.   Мясная нарезка


Казалось бы, что мешает ей храниться на полке в холодильнике неделями? И в самом деле: цельный кусок копчёной ветчины или солонины действительно может спокойно ждать вашего аппетита неделю-другую. Но как только мясо было нарезано ломтиками, в нём запускаются сложные процессы распада. И настоящий срок жизни нарезки – до одной недели с момента вскрытия пластиковой упаковки. И уж точно стоит положить в сэндвич что-то другое, если мясо вдруг стало скользким или сильно пахнуть уксусом/аммиаком/дрожжами.

2.   Сосиски


Опять же, речь о продуктах в вакуумной упаковке. В родном пластике сосиски могут храниться целых две недели (если даты на пачке не говорят другое). Но после вскрытия любимое студенческое лакомство нужно уничтожить максимум за неделю. Иначе придётся искать благородную причину, дабы оправдать пропуски на работе.

3.   Чеснок


Неожиданно, но даже чеснок требует правильного хранения: в сухом тёмном месте комнатной температуры. Причём тут холодильник? А при том, что многие из нас автоматически кладут очищенный, но не использованный зубчик в холодильник. Очищенный чеснок выделяет токсичный газ, который быстро делает его непригодным для употребления человеком. Совсем по-хорошему, уже через пару часов его нельзя есть сырым. Если предстоит термическая обработка, то «срок годности» увеличивается до недели. И точно не стоит есть чеснок ни в каком виде, если он потемнел.

4.   Яичный белок и желток


А также заготовки для блюд на их основе. К примеру, тесто для блинчиков. Не храните яичные продукты больше двух суток. Иначе вашему желудку такое угощение может совсем не понравиться.

5.   Бекон и «сырые» колбаски из перемолотого мяса


Приготовленное мясо может спокойно лежать в холодильнике неделю. А вот сырые сосиски и бекон лучше бы превратить во что-нибудь вкусное уже максимум через два дня.

6.   Майонез


Майонез – настоящий долгожитель. До вскрытия вакуумной упаковки он может храниться почти год. Но с того момента, как вы сделали первый бутерброд, прикончить пачку нужно в течение 2 месяцев. Конечно, миссия вполне выполнима. Но есть одно жирное «но»: если начатый майонез пролежал на столе или в другом месте комнатной температуры более 2 часов подряд, лучше сразу его выбросить. От отравления подальше.

7.   Начатая бутылка вина


С того момента, как пробка покинет горлышко, воздух начнёт разрушать структуру ароматного напитка. Уже через сутки-двое в холодильнике вино потеряет практически весь свой богатый вкус. А через шесть-семь дней станет небезопасным для употребления. Так что допивайте сразу. Или берите маленькие бутылки «на два бокала».

8.   Соусы на основе томата


Тот случай, когда не следует слишком верить срокам хранения на упаковке. Пять дней – далее соус может попросту скиснуть.

9.   Горчица


Удивительно, но факт. Пока горчица не открыта, её срок хранения почти не ограничен. Но после вскрытия лучше принять во внимание даты, рекомендованные производителем. А также каждый раз проводить «сенсорную» проверку перед употреблением. Любые изменения в запахе или консистенции должны стать уважительной причиной, чтобы приправить ужин чем-то другим. Кстати, горчица в пластиковой упаковке в целом живет дольше, чем в стекле с крышкой-закруткой.

10.   Остатки еды «на потом»


Конечно, готовить отдельно на каждый приём пищи – роскошь, многим просто непозволительная. Хотя бы в виду отсутствия времени. Но всё же, хранить остатки еды более двух дней (даже в пластиковом контейнере без доступа воздуха) не стоит. Особенно, если блюдо успело остыть до комнатной температуры прежде, чем вы отправили его в холодильник.



ссылка

10 Март 2018, 21:05
Ответ #1
Оффлайн

Васян


щас стока везде консервантов-шо уже почти ничо не портица... :446: ну..-если до этого не испортилось в гамазине... :446:

10 Март 2018, 21:52
Ответ #2
Оффлайн

Алексеевна


щас стока везде консервантов-шо уже почти ничо не портица... :446: ну..-если до этого не испортилось в гамазине... :446:
Наоборот: сосиски только в морозилке можно держать, через два дня становятся скользкими

10 Март 2018, 22:23
Ответ #3
Оффлайн

Васян


сосиски только в морозилке можно держать, через два дня становятся скользкими
дык они два месяца на полках лежали... :446: а ваще-всё в морозилку! :446:  томат-нормально стоит...мазяка тож....колбалска-сырокапчоная месяц лежать будет...-пока не сожрёца :156: горчицу свою надо делать-стоит пока не сожрёца в политровой банке... :446: иички тож поряца до истечения срока хранения..-лежат в своих ичеечках... :156:

11 Март 2018, 04:33
Ответ #4
Онлайн

milapav


томатная паста почти год стоит открытой- и ни чего! а раньше, совсем недавно- быстро портилась. придется переходить на домашнюю