Лента 21 Февраль 2018, 05:24
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • Джина: Доброе утро! Леонидовна, привет! :b796c:
  • Леонидовна: Джина:116:
  • Леонидовна: Доброе утро! :puh1:
  • Алексеевна:  Вася бесспорный любимец всехний! Он женщин не обижает и Родину любит  :274:
  • Джина: А Васю куда дели? Он тоже мой любимый.  :puh16:
  • Алексеевна:  Привет, Наташа! Раз на плитке есть темы о том, КАК нам всем плохо живется (даже если живется и не плохо вовсе), то значит твой любимый здесь, никуда не пропадал. Кто же нам еще расскажет, в каких какашках мы живем
  • tatsli:  мы?? Лисёнка!?? да никогда.. мы его любим :392:
  • ИВОЛГА: Мы никого не обижали - :186:  ни ЛИСУ  НИ КОТА
  • Джина: Татслик, Иволга!  :b796c: Вы Лисёнка не обижали? А Вася где?
  • ИВОЛГА: Приветики всем !

Перейти в чатотопик

Активность

* Последние сообщения

1. Чатовая тема (Админ раздел - помощь) от Джина 2. Перенесено: Марго хочет покинуть проект (Карантин) от Джина 3. Эти 2 влюбленных шарика- абсолютно разные, но их чувства никого не оставят равно (В мире животных) от Леонидовна 4. Вкуснее с мельдонием: изящный способ подставить наивного Крушельницкого (Спортивный обозреватель) от Леонидовна 5. Фанаты поставили Алину Кабаеву в пример многим спортсменкам на кубке чемпионок « (Шоу-бизнес и его новости) от Леонидовна 6. Почему Екатерину Андрееву гонят в шею из эфира (Шоу-бизнес и его новости) от Леонидовна
7. Актер Серебряков взбесил россиян негативом о родной стране (Кино и ТВ) от Леонидовна 8. Опа! (Новости слухи Дом 2) от Леонидовна 9. "Детские" фото самых опасных хищников на планете/TATIAZ ЖЖ. (В мире животных) от Леонидовна 10. Вскрылись новые подробности отношений Спартака Мишулина и Татьяны Еремеевой (Шоу-бизнес и его новости) от Леонидовна 11. Хорошая мама Оля (Новости слухи Дом 2) от Леонидовна 12. Пижамная вечеринка Песковых (Шоу-бизнес и его новости) от Леонидовна

Тема: Пирожки с капустой на кефирном тесте  (Прочитано 278 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

05 Декабрь 2017, 10:57
Прочитано 278 раз
Оффлайн

lenanika

Модератор раздела
2
Реклама:
Отличный рецепт приготовления пирожков с капустой и луком на кефире, без дрожжей. Вкусная, мягкая и ароматная выпечка. Тесто готовится очень просто и быстро, ждать не надо, можно сразу печь.



Тесто:

Кефир - 190 мл.
Яйцо - 1 шт.
Масло растительное - 100 мл.
Сахар - 2 ч. л.
Соль - 0..5 ч. л.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Мука - 3 стакана.

Начинка:

Капуста- 0.5 вилка
Лук - 2 шт.
Паприка - по вкусу
Растительное масло для жарки
Соль
Перец


В миску разбить яйцо, налить кефир, масло и всыпать разрыхлитель. Хорошенько размешать.  Посолить и добавить сахар. Затем всыпать половину муки.

Постоянно размешивая и подсыпая муку замесить мягкое тесто. Оно не должно липнуть к рукам.

Немного вымесить тесто на столе, не долго, что бы оно не затянулось. Накрыть пленкой и положить на холод.



Тем временем приготовить начинку.  Нарезать лук и капусту.
В растительном масле слегка обжарить лук, а затем добавить капусту.

Немного поджарить помешивая. Добавить паприку, соль, перец. Можно добавить немного воды, чтобы капуста потушилась под крышкой. У меня была молодая капуста, она готовится не долго.

Начинку выложить и остудить.



Достать тесто из холодильника. Разделить на одинаковые кусочки. Каждый кусочек расплющить и выложить начинку.



Сформировать пирожки.

 
Выложить пирожки на противень.



Смазать пирожки яйцом и, по желанию, посыпать кунжутом или чернушкой. Выпекать при 180 гр примерно 20 минут. Следить по вашей духовке. Пирожки должны подрумяниться.

Готовые пирожки с капустой достать, сбрызнуть водой и накрыть полотенцем. Дать им "отдохнуть" 10 минут. За это время они станут мягкими и дышащими.




ссылка

 

Самые ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком за 10 минут

Автор KOSHA

Ответов: 2
Просмотров: 513
Последний ответ 13 Апрель 2017, 10:37
от Леокардия
БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ — ГОТОВЯТСЯ МОМЕНТАЛЬНО

Автор KOSHA

Ответов: 3
Просмотров: 466
Последний ответ 06 Октябрь 2016, 17:12
от ROZALIYA
Пирожки без хлопот: тесто не надо ждать!!!

Автор Леонидовна

Ответов: 0
Просмотров: 450
Последний ответ 06 Май 2017, 19:13
от Леонидовна
ВКУСНЕЙШИЕ МИНИ-ПИРОЖКИ ГОТОВЯТСЯ В МГНОВЕНИЕ ОКА!

Автор Алексеевна

Ответов: 3
Просмотров: 521
Последний ответ 04 Февраль 2018, 01:10
от lenanika
ПИРОЖКИ БОМБОЧКИ — ЛУЧШЕ ЧЕМ ЧЕБУРЕКИ!

Автор DANA

Ответов: 10
Просмотров: 497
Последний ответ 08 Октябрь 2016, 16:53
от DANA