Лента 19 Ноябрь 2017, 08:32
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • Лиса: Джина, Леонидовна:romashka7: Белочки, привет! :116:
  • Леонидовна: Доброе утро! :puh1:
  • Джина: Доброе утро, Белочки!  :190:
  • KOSHA:  Давай! Спокойной ночи! Мансурычу :b796c:
  • KOSHA:  Ой, уже начинаю бояться :186:
  • Васян: всё-спать пошол..режым..(на работе не поспал.. :156:)-всем-пока!!! :24: :159:
  • Васян:  я тя -насквозь чую... :446:
  • KOSHA:  Не ну ты бы по акуратнее как то со своим нюхом, а то ишь, аж за 2000км чуешь. Как бы чего не вышло :186:
  • Васян:  вот и идите бухайте!!-не дышите на нас перегаром... :446:
  • KOSHA:  Тю скаженный! Да кто ж к тебе пристает то? :347:

Перейти в чатотопик

Активность

* Последние сообщения

1. Все начнется завтра!!! Саакашвили анонсировал важное заявление (видео) (Новости) от Natasha 2. Женские секреты Людмилы Хитяевой: Три счастливых брака и отвергнутый Аристотель (Кино и ТВ) от Алина7 3. Целебная мазь из хозяйственного мыла (Красота, здоровье и мода) от Леонидовна 4. Волшебная соль (Наш дом и дача) от Леонидовна 5. Чеченец со стойким котом покорили кавказский интернет (В мире животных) от Леонидовна 6. Порноактер-рекордсмен пожаловался на бессюжетность современных секс-фильмов (Шоу-бизнес и его новости) от Леонидовна
7. Чатовая тема (Админ раздел - помощь) от Лиса 8. Врача-реаниматолога сократили после съемок в фильме (Шоу-бизнес и его новости) от Джина 9. Как сало, сон и секс спасают от ОРВИ (Красота, здоровье и мода) от Леонидовна 10. «Дом 2» - свежие новости и слухи сегодня, 19 ноября 2017, на 6 дней раньше (Новости слухи Дом 2) от Алина7 11. Алексей Чайчиц признался, кто покорил его сердце (Новости слухи Дом 2) от Алина7 12. Путин утвердил новые основания для отказа банка в валютной операции (Новости) от Джина

Тема: Вермишелевая запеканка с мясом  (Прочитано 152 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

12 Ноябрь 2017, 08:59
Прочитано 152 раз
Онлайн

Леонидовна

Команда
3
Реклама:
ВЕРМИШЕЛЕВАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ


Поскольку, я люблю всевозможные запеканки и у меня в дневнике собралось рецептов запеканок довольно много, решила я, вслед за открытием новой рубрики "Рецепты домашнего кваса", создать и рубрику "Запеканки". И начну я рубрику с рецепта ВЕРМИШЕЛЕВАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ. Уж, очень я люблю макаронные изделия, особенно - "Макароны по-флотски". Если бы нынче у меня метаболизм был как в молодости, то ела бы я их каждый день.

 
Нам понадобится:
● 2 чашки вермишели
● Кусочек отварного мяса - грамм 300-500
● 1 яйцо
● 50-100 гр молока, либо бульона
● Соль по вкусу
● 1 ст. л любого раст. масла
 
Приготовление:
1. Отварить вермишель в подсоленной воде, слить. Не промывая, заправить любым растительным маслом без запаха, чтобы вермишель не склеивалась сразу. Можно растопленным - сливочным маслом заправить. Можно так же использовать ранее сваренную вермишель, любые рожки, мелко порубленные отварные макароны.
2. Прокрутить через мелкую решетку мясорубки отварное мясо (у меня курица)
3. Почистить 1 луковицу, мелко порезать и слегка спассировать ее на сковороде в растительном масле, не зажаривая( для малышей не пассировать, а залить водичкой и чуть потушить лук до мягкости и выкипания воды с небольшим количеством масла).
4. Выложить в сковородку прокрученное мясо. Перемешать.
5. Переложить содержимое сковородки в емкость с вермишелью. (В принципе, уже нежно и вкусно и можно давать деткам, но кто хочет порционно, как запеканку, продолжаем.)
6. Можно лук вообще не класть в запеканку. Тогда прокрученное мясо перемешать сразу с отварной вермишелью. Лук дает лучший вкус блюду, но не принципиален.
7. Взбить вилкой в отдельной емкости 1 яйцо с 50-100 гр молока или бульона, чуть подсолив, и вылить в вермишель с мясом.
8. Все перемешать. По необходимости досолить.
9. Емкость для запекания смазать маслом и можно посыпать сухарями. Выложить вермишель с мясом, разровнять. Поверхность запеканки можно смазать по усмотрению: сметаной, либо яйцом ( либо просто желтком), маслом и т.д.(Я смазала желтком, получилась грубая корка, лучше всё-таки сметанкой).
10. Поставить в разогретую до 160-180 град. духовку до подрумянивания ( у меня ушло примерно минут 45 ).
11. Вытащить готовую запеканку. Дать немного остыть. Порезать на кусочки и подавать как самостоятельное блюдо.
Серия сообщений "запеканки":
Часть 1 - ВЕРМИШЕЛЕВАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ
Часть 2 - Картофельная запеканка с мясом. Пастуший пирог

 

Запеканка "Мядзведзь"

Автор Леонидовна

Ответов: 0
Просмотров: 309
Последний ответ 09 Октябрь 2017, 05:32
от Леонидовна
Пирог-запеканка "Пастуший"

Автор lenanika

Ответов: 12
Просмотров: 256
Последний ответ 13 Июнь 2017, 22:51
от KOSHA
Греческая запеканка "Мусака" (Mousakás, Μουσακάς)

Автор lenanika

Ответов: 2
Просмотров: 238
Последний ответ 22 Июль 2017, 23:47
от KOSHA
Картофельная запеканка ( для тех кто отказался от мяса) Роз, тебе!

Автор DANA

Ответов: 9
Просмотров: 358
Последний ответ 18 Март 2017, 02:53
от DANA
Запеканка с курицей, грибами и кабачками в мультиварке.

Автор lenanika

Ответов: 3
Просмотров: 169
Последний ответ 25 Май 2017, 23:51
от KOSHA