Лента 19 Ноябрь 2017, 03:12
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • KOSHA:  Давай! Спокойной ночи! Мансурычу :b796c:
  • KOSHA:  Ой, уже начинаю бояться :186:
  • Васян: всё-спать пошол..режым..(на работе не поспал.. :156:)-всем-пока!!! :24: :159:
  • Васян:  я тя -насквозь чую... :446:
  • KOSHA:  Не ну ты бы по акуратнее как то со своим нюхом, а то ишь, аж за 2000км чуешь. Как бы чего не вышло :186:
  • Васян:  вот и идите бухайте!!-не дышите на нас перегаром... :446:
  • KOSHA:  Тю скаженный! Да кто ж к тебе пристает то? :347:
  • Васян:  алкаши проклятые -как вы мне надоели... :446:
  • KOSHA: Трезвенники ёпта :347: Сами поди обзавидовались уже :347:
  • Васян:  бес -путает? :446: не! бошка-светлая..времени-валом..всё успеваю.. :446:

Перейти в чатотопик

Активность

* Последние сообщения

1. 4941 Дом 2 19.11.2017 онлайн видео - ночной выпуск (Дом 2 эфиры) от Доктор 2. 4941 Дом 2 19.11.2017 онлайн видео - вечерняя серия (Дом 2 эфиры) от Доктор 3. 4941 Дом 2 19.11.2017 онлайн видео - дневной эфир (Дом 2 эфиры) от Доктор 4. Должности президента не будет. Путин станет главой Государственного Совета… (Новости) от Марі 5. Путин утвердил новые основания для отказа банка в валютной операции (Новости) от KOSHA 6. В отражении славы родителей. Что приводит детей звёзд к трагическому финалу (Интересное и необычное) от KOSHA
7. Время ехать на воды. Какие целебные источники в России от чего лечат? (Красота, здоровье и мода) от KOSHA 8. Деловой маникюр шеллаком 2018: 22 стильные идеи на каждый день (Красота, здоровье и мода) от KOSHA 9. Экс-супруга Константина Меладзе откровенно о Вере Брежневой (Шоу-бизнес и его новости) от КалюНатка 10. «Вот так поворот»: Любовник отказался от откровенного шпагата Волочковой (Шоу-бизнес и его новости) от KOSHA 11. «Отмороженная» картошка — трюк, о котором мало кто знает (Околокулинарии ) от KOSHA 12. «Была так напугана, что подчинилась» (Новости) от KOSHA

Тема: Рыбный паштет из скумбрии  (Прочитано 133 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

11 Ноябрь 2017, 13:27
Прочитано 133 раз
Оффлайн

lenanika

Модератор раздела
2
Реклама:


Приготовьте по этому рецепту аппетитный паштет из копченой скумбрии – он получается невероятно вкусным!


Скумбрия горячего или холодного копчения – это еда вкусная, конечно, и сама по себе. Но если вы без ума от такой рыбки, то и разные блюда на основе этого деликатеса вас тоже могут заинтересовать.

По этому рецепту паштет готовится из скумбрии горячего копчения с добавлением сливочного сыра, который замечательно смягчает вкус рыбки. Приятное дополнение ко всему этому великолепию – огурчик, который делает эту закуску еще и хрустящей.

Такой паштет можно использовать для утренних бутербродов к чаю или кофе, хлебцев, начинять им тарталетки и подавать его на праздничный стол. Вариантов его кулинарного применения много – в холодильнике такая вкуснота точно не застоится!

После приготовления вы получите 6 порций
Время приготовления: 15 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

скумбрия, 300 г (горячего копчения)
сыр, 150 г (сливочный)
укроп, 5 веточек
огурцы, 1 шт.
лимонный сок, 1 ст.л.
горчица, 1/2 ч.л.
черный перец
соль

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЫБНЫЙ ПАШТЕТ ИЗ СКУМБРИИ:



Самый трудоемкий во всем рецепте процесс – разделка скумбрии и удаление костей, впрочем, слишком мелкие кости можно не вынимать из филе – они все равно измельчатся и не будут чувствоваться в закуске.

Выложить филе скумбрии в глубокую миску, добавить сливочный сыр, горчицу и укроп, мелко его порубив перед этим, погружным блендером измельчить массу до однородности.

Приправить паштет солью и поперчить по вкусу, добавить сок лимона, перемешать.

Огурец нарезать мелкими кубиками, добавить в паштет и перемешать его снова.

Подавать паштет из скумбрии можно сразу после приготовления.

Приятного аппетита!

Вместо огурца можно добавить в паштет другие наполнители: болгарский перец, оливки, маслины, каперсы и т.д. Можно добавить не свежий, а маринованный или соленый огурчик – фантазируйте!

(кликните для показа/скрытия)



ссылка

 

Паштет " Рыбацкий"

Автор lenanika

Ответов: 9
Просмотров: 312
Последний ответ 06 Март 2017, 09:24
от Васян
Рыбный бутер

Автор Васян

Ответов: 29
Просмотров: 369
Последний ответ 19 Март 2017, 16:24
от Сентябрь
ВЕЛИКИЙ ПОСТ: ПАШТЕТ ИЗ ФАСОЛИ

Автор DANA

Ответов: 13
Просмотров: 201
Последний ответ 10 Март 2017, 13:55
от KOSHA
Паштет из куриной грудки с орехами.

Автор lenanika

Ответов: 0
Просмотров: 148
Последний ответ 14 Апрель 2017, 08:21
от lenanika
Паштет из куриной печени в мультиварке.

Автор lenanika

Ответов: 9
Просмотров: 133
Последний ответ 25 Май 2017, 13:22
от Васян