Лента 19 Сентябрь 2018, 04:24
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • Васян:  Донбасс -отделился... Масоны-уехали... И тока укропы одни- ПОНАЕХАЛИ.... :446: на Украине осталось 25 млн.населения....СУГС!!!!-4 РАЗА... :446:
  • Васян: всем привет!!! :24: :159: иду завтра вступать в ЛДПР...аминь... :446:
  • Mahaon:  :264: :264: :264:    всем
  • Лиса: погасли звёзды над Кремлём но путин никогда не спит духовная скрепА всё больше свербит   :181:
  • Джина: Ага! Я тоже сражу тебя стихом, в Мичуринске прочитала на баннере: -Ты этой сказочке не верь, Когда ты людям сердце даришь, Тамбовский волк тебе не зверь,  Тамбовский волк тебе товарищ!  :181: :181: :181: :romashka7:
  • ИВОЛГА: Джина, привет!  Над Кремлем не гаснут звезды. Путин никогда не спит. Все, теперь спасаться поздно. Кремль вас поработит.(С) :140:
  • Джина: Доброе утро!  :b796c:
  • ИВОЛГА: Доброго  дня всем!
  • Кактус: Доброе утречко всем))  :116:
  • Кактус:  приветик))  :b796c:

Перейти в чатотопик

* Тестовые последние сообщения

Обновлять автоматически

Тема: Омлетный рулет с помидорами  (Прочитано 196 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

11 Ноябрь 2017, 13:01
Прочитано 196 раз
Оффлайн

lenanika

Модератор раздела
2
Реклама:


Нежная французская горчица усилит солнечный оттенок, смягчит текстуру и подарит приятный пикантный аромат этому тонкому омлету с сыром, приготовленным в духовке.

Схватившийся слой легко сворачивается рулетом вместе с начинкой из свежих помидоров.


Ингредиенты

яйца (крупные) — 4 шт.;
французская горчица — 3 ст. л.;
сыр (твердый) — 100 г;
зелень — 2-3- ветки;
чили — 2-3 кольца;
сливочное масло — 20 г;
помидоры — 1-2 шт. ;
соль.



Как приготовить омлет с сыром в духовке


Чистые и свежие куриные яйца разбиваем в глубокую емкость, энергичными круговыми движения работаем венчиком, чтобы полностью объединить белки с желтками. Если использовать блендер, все компоненты (кроме сливочного масла и томатов) можно смешать одновременно.

В однородную смесь бросаем мелко порубленные сочную петрушку, укроп (другую желаемую зелень), а также разжигающий аппетит чили. Красный острый перец не только усилит вкус, но и оставит яркие, контрастные вкрапления на поверхности омлета с сыром.



Для нашего блюда выбираем качественный сыр твердых сортов: от нейтральных до резких, с уверенной остринкой. Трем сырный брусок тонкой стружкой, перекладываем в миску и еще раз хорошенько перемешиваем.



Мягким сливочным маслом промазываем лист пекарской бумаги, которой застилаем противень с низким бортом. Выливаем омлетный состав на промасленную поверхность, равномерно распределяем и ставим в уже раскаленную печь 4-5 минут. Запекаем сырный омлет в духовке при температуре 190 градусов.



Почти прозрачными кругами делим спелые помидоры, укладываем на края омлета с сыром.



Сворачиваем сырный омлет еще горячим.



Разрезаем на 2-3 порции и подаем омлет с сыром теплым или совершенно остуженным.



ссылка

 

191. Куриный рулет в сырном омлете: два варианта (очень подробно)

Автор Рюмкина Юнга

Ответов: 1
Просмотров: 103
Последний ответ 16 Август 2018, 20:57
от lenanika
Нежный луковый омлет-рулет в пакете.

Автор lenanika

Ответов: 3
Просмотров: 328
Последний ответ 04 Ноябрь 2017, 22:25
от KOSHA
Вкуснейший куриный рулет дома! 😍ᅠ ᅠ

Автор Алька

Ответов: 1
Просмотров: 338
Последний ответ 01 Май 2018, 06:14
от lenanika
Мясной рулет «Голубец» в сливочном соусе

Автор KOSHA

Ответов: 7
Просмотров: 341
Последний ответ 27 Февраль 2017, 13:30
от Васян
Ханум-рулет с фаршем и овощами на пару.

Автор ИВОЛГА

Ответов: 0
Просмотров: 307
Последний ответ 08 Апрель 2017, 14:47
от ИВОЛГА