Лента 19 Ноябрь 2017, 03:04
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • KOSHA:  Давай! Спокойной ночи! Мансурычу :b796c:
  • KOSHA:  Ой, уже начинаю бояться :186:
  • Васян: всё-спать пошол..режым..(на работе не поспал.. :156:)-всем-пока!!! :24: :159:
  • Васян:  я тя -насквозь чую... :446:
  • KOSHA:  Не ну ты бы по акуратнее как то со своим нюхом, а то ишь, аж за 2000км чуешь. Как бы чего не вышло :186:
  • Васян:  вот и идите бухайте!!-не дышите на нас перегаром... :446:
  • KOSHA:  Тю скаженный! Да кто ж к тебе пристает то? :347:
  • Васян:  алкаши проклятые -как вы мне надоели... :446:
  • KOSHA: Трезвенники ёпта :347: Сами поди обзавидовались уже :347:
  • Васян:  бес -путает? :446: не! бошка-светлая..времени-валом..всё успеваю.. :446:

Перейти в чатотопик

Активность

* Последние сообщения

1. 4941 Дом 2 19.11.2017 онлайн видео - ночной выпуск (Дом 2 эфиры) от Доктор 2. 4941 Дом 2 19.11.2017 онлайн видео - вечерняя серия (Дом 2 эфиры) от Доктор 3. 4941 Дом 2 19.11.2017 онлайн видео - дневной эфир (Дом 2 эфиры) от Доктор 4. Должности президента не будет. Путин станет главой Государственного Совета… (Новости) от Марі 5. Путин утвердил новые основания для отказа банка в валютной операции (Новости) от KOSHA 6. В отражении славы родителей. Что приводит детей звёзд к трагическому финалу (Интересное и необычное) от KOSHA
7. Время ехать на воды. Какие целебные источники в России от чего лечат? (Красота, здоровье и мода) от KOSHA 8. Деловой маникюр шеллаком 2018: 22 стильные идеи на каждый день (Красота, здоровье и мода) от KOSHA 9. Экс-супруга Константина Меладзе откровенно о Вере Брежневой (Шоу-бизнес и его новости) от КалюНатка 10. «Вот так поворот»: Любовник отказался от откровенного шпагата Волочковой (Шоу-бизнес и его новости) от KOSHA 11. «Отмороженная» картошка — трюк, о котором мало кто знает (Околокулинарии ) от KOSHA 12. «Была так напугана, что подчинилась» (Новости) от KOSHA

Тема: Красивый и вкусный салат "Нарцисс"  (Прочитано 229 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

11 Ноябрь 2017, 00:38
Прочитано 229 раз
Оффлайн

lenanika

Модератор раздела
4
Реклама:


Красивый салат «Нарциссы» преобразит любой праздничный стол. Нарциссы вырезают из белой редьки дайкон, а салат готовят из обычных продуктов — картофеля, огурцов, яиц, шампиньонов и лука. Салат по этому рецепту станет неожиданным и элегантным украшением, способным поразить собравшихся.


Ингредиенты

Для салата:

2 крупных клубня отварного картофеля
2-3 маринованных огурца
2 яйца, сваренных вкрутую
200 г свежих шампиньонов
1 головка репчатого лука
крупный пучок зеленого лука
майонез
соль

Для нарциссов

дайкон (белая редька)
куркума
кусочек свеклы или столовая ложка свекольного сока
зубочистки
овощерезка



Как готовить салат «Нарциссы»

В специальную форму для салатов выложите половину отварного картофеля, слегка утрамбуйте вилкой, посолите и смажьте майонезом. Если такой форму для салатов нет, можно ее вырезать из пластиковой бутылки объемом 1,5 л или 2,0 л и высотой около 10 сантиметров.



Сверху выложите маринованные огурцы, нарезанные тонкими кружочками.



Следующий слой – измельченные яйца. Посолите их и смажьте яйца майонезом.



Далее выложите обжаренные с луком шампиньоны, разровняйте по всей поверхности формы.



Выложите на грибы оставшийся картофель, посолите и смажьте слой майонезом.



Последний слой салата – измельченный зеленый лук.



Аккуратно снимите формочку, салат поместите в холодильник.



Для изготовления нарциссов очистите от кожуры дайкон или редьку любых сортов .

Нарежьте дайкон овощерезкой тонкими продолговатыми полосками.



Вырежьте из полосок лепестки для нарцисса из расчета, что на один цветок понадобится 5-6 лепестков.



Для серединки вырежьте небольшие прямоугольные кусочки, у которых с одной стороны необходимо сделать зигзагообразный надрез.



Закрасьте полоски раствором воды и куркумы.



А зигзагообразный кончик слегка обмажьте соком свеклы.



Начинаем собирать цветок: середину сверните в трубочку, закрепите зубочисткой.

Прикладывайте к серединке лепесточки и фиксируйте их зубочистками.



В результате у вас получится вот такой нежный нарцисс из редьки. Если вы готовите это украшение заранее, цветок необходимо слегка смазать растительным маслом, чтобы он не усыхал.



Следующие нарциссы изготовьте подобным образом.



Для дальнейшего декорирования салата потребуются широкие перья зеленого лука. Нарежьте их на одинаковые по длине полосы – они должны быть чуть выше, чем высота вашего салата (примерно на 1-1,5 см).

Начинайте прикладывать перья лука к бокам салата (они хорошо держатся за счет присутствия в салате майонеза), украсьте таким образом салат по всей окружности.

Самым длинным пером зеленого лука обхватите салат и завяжите узелок.



Нарциссы наколите на зубочистки, вставьте в салат, дополнительно украсьте оставшимся зеленым луком
Приятного аппетита !



ссылка
« Последнее редактирование: 11 Ноябрь 2017, 00:40 от lenanika »

11 Ноябрь 2017, 00:43
Ответ #1
Оффлайн

KOSHA

Команда

11 Ноябрь 2017, 01:27
Ответ #2
Оффлайн

lenanika

Модератор раздела
Красотища какая! :386:


да...любой салатик так можно украсить..красиво смотрится)

11 Ноябрь 2017, 01:30
Ответ #3
Оффлайн

KOSHA

Команда

да...любой салатик так можно украсить..красиво смотрится)
ну да, согласна. Я умею поросенка из яиц делать :181:

11 Ноябрь 2017, 01:33
Ответ #4
Оффлайн

lenanika

Модератор раздела
ну да, согласна. Я умею поросенка из яиц делать :181:



 :181:  сделаешь, сфотай)

11 Ноябрь 2017, 01:39
Ответ #5
Оффлайн

KOSHA

Команда


 :181:  сделаешь, сфотай)
Договорились, завтра может сделаю, он просто делается. :186: