Лента 20 Февраль 2018, 22:57
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • Алексеевна:  Вася бесспорный любимец всехний! Он женщин не обижает и Родину любит  :274:
  • Джина: А Васю куда дели? Он тоже мой любимый.  :puh16:
  • Алексеевна:  Привет, Наташа! Раз на плитке есть темы о том, КАК нам всем плохо живется (даже если живется и не плохо вовсе), то значит твой любимый здесь, никуда не пропадал. Кто же нам еще расскажет, в каких какашках мы живем
  • tatsli:  мы?? Лисёнка!?? да никогда.. мы его любим :392:
  • ИВОЛГА: Мы никого не обижали - :186:  ни ЛИСУ  НИ КОТА
  • Джина: Татслик, Иволга!  :b796c: Вы Лисёнка не обижали? А Вася где?
  • ИВОЛГА: Приветики всем !
  • tatsli: Всем привет!  :romashka7: Джинуля))  :b796c:
  • Лёля: Джина:flightkiss:
  • Джина: Уезжала на неделю. Меня с 13 не было, только кажется, что долго.

Перейти в чатотопик

* Последние сообщения

1. Чатовая тема (Админ раздел - помощь) от Алексеевна 2. Похоронен, но все еще жив: Сталлоне опроверг слухи о своей смерти (Новости) от Алексеевна 3. К бывшему сотруднику «Фабрики троллей» пришла полиция (Новости) от tatsli 4. Губерниев о допинг-пробе Крушельницкого: Нам конец (Спортивный обозреватель) от Лёля 5. А что случилось с вашим ваучером? (Интересное и необычное) от Джина 6. 5 дней без современных технологий – нелёгкое испытание для современного человека (Интересное и необычное) от Grunger
7. Генштаб распорядился подавить сотовый сигнал на российских базах в Сирии (Новости) от Лиса 8. 20 февраля - День профессионального алкоголика (Интересное и необычное) от Осень 9. Знаменитости, которые пережили смерть своих детей (Интересное и необычное) от lenanika 10. Как в Китае отметили год желтой земляной собаки (Вокруг света) от КАПРИЗ 11. Анонс на завтра (Новости слухи Дом 2) от Алексеевна 12. Россияне бросились забирать деньги из банков (Новости) от КАПРИЗ

Тема: Нежные рогалики из слоеного дрожжевого теста  (Прочитано 231 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

10 Октябрь 2017, 18:29
Прочитано 231 раз
Оффлайн

Леонидовна

Команда
2
Реклама:
НЕЖНЫЕ РОГАЛИКИ ИЗ СЛОЕНОГО ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА

 

Хочу поделиться с вами рецептом нежных рогаликов, которые нравятся всем, кто их пробовал. Свекровь даже предложила печь их на продажу. Вот только не сказала, где и кто их будет продавать 

Итак, тесто у нас будет типа слоеное, дрожжевое. Возьмите и смешайте 250 мл. теплого молока или воды, добавьте 3 ст. л. сахара и 2 яйца.

 


Растопите 500 г маргарина. Я беру весовой не дешевый маргарин, он без ароматизаторов, очень нравится в выпечке. Когда маргарин остынет,
влейте его в молоко с яйцами. Потом в эту смесь всыпаем 7 граненых стаканов муки, в муку насыпаем пачку 12 г сухих дрожжей, у меня такие


Вымешиваем тесто и даем ему отдохнуть на столе минут 30-50



Достаем начинку. У меня в этот раз заварной крем и яблочное повидло.
 

Вот тесто отдохнуло и готово к выпечке.
 


Очень тонко раскатываем часть теста в круг, так, чтобы было видно узор на клеенке



Выкладываем начинку

Сворачиваем рогалики и макаем их сначала в взбитое яйцо, потом в сахар
 

Рогалики я тесно выкладываю на противень, застеленный бумагой для выпечки
 

Пекутся быстро, 20 мин при t 250* Вот они готовые
 

Если вы спрячете несколько штук, то увидите, что они будут мягкими и на третий день (на дольше прятать не получилось  ) Но обычно вкусняшки исчезают сразу, хоть и получается их много (у меня почти 3 противня, третий немного не полный).

Приятного аппетита!
Источник: ссылка