Лента 18 Январь 2018, 01:35
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • Кактус: Добрый вечер))  :puh16:
  • Not a fan:  Здарова  :puh16: Всем Добрый вечер  :romashka7:
  • Джина: Привет!  :190:
  • Васян: всем-привет!!!! :24: :159:
  • Джина: Девочки! :b796c:
  • ИВОЛГА: Джина:b796c: :puh5:
  • Джина: Добрый вечер, белочки!
  • ИВОЛГА: Белкам , доброго вечера!
  • Лёля: Белочки, добрый день!  :74: :435:
  • La Peregrina: Белки, всем привет! :82fc1:

Перейти в чатотопик

Активность

* Последние сообщения

1. В Освенциме осудили участников «голой» акции у ворот концлагеря (Новости) от lenanika 2. То ли ещё будет: Родченков обвинил в допинговых нарушениях британских спортсмено (Новости) от lenanika 3. В Москве госпитализировали актера Армена Джигарханяна (Новости) от lenanika 4. "Кукушка". П. Гагарина. (Поющий фонтан.Сочи). Видео (Интересное и необычное) от КалюНатка 5. 5001 Дом 2 18.01.2018 онлайн видео - ночной выпуск (Дом 2 эфиры) от Доктор 6. 5001 Дом 2 18.01.2018 онлайн видео - вечерняя серия (Дом 2 эфиры) от Доктор
7. 5001 Дом 2 18.01.2018 онлайн видео - дневной эфир (Дом 2 эфиры) от Доктор 8. Каменные цветы Фаберже. Просто немного красоты (Искуство, архитектура) от lenanika 9. Великолепные и забавные случаи маскировки (Флудилка и юмор) от lenanika 10. ВЕЧНАЯ ЛЮБОВЬ - Мирей Матье и Шарль Азнавур (Музыка) от Алексеевна 11. Знаменитые люди, которые «сразу играют на две команды» (Интересное и необычное) от Алексеевна 12. Судьба актрисы, сыгравшей роль невесты Шарапова (Интересное и необычное) от Алексеевна

Тема: Как правильно хранить морковь  (Прочитано 220 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

15 Сентябрь 2017, 19:35
Прочитано 220 раз
Оффлайн

KOSHA

Команда
3
Реклама:
При оптимальном хранении корнеплодов период физиологического покоя может длиться 5-6 месяцев и более.

Убранная с грядок морковь хотя и перестает расти, но остается живым организмом. Жизненные процессы в ней замедляются, но не прекращаются. При оптимальном хранении корнеплодов период физиологического покоя может длиться 5-6 месяцев и более, в течение которого в моркови сохраняются все ценные для питания человека вещества. В связи с этим хотелось бы порекомендовать некоторые условия правильной подготовки моркови к хранению, пригодные, впрочем, и для других корнеплодов.

Нельзя закладывать на хранение невызревшую морковь. Она хранится плохо и вскоре снова начинает расти. Поэтому лучше не хранить морковь, а использовать в пищу или в переработку. Незрелый корнеплод может иметь нормальный размер, но конец у него сильно заостренный, переходящий в длинный бесцветный корешок. В то время как даже у сортов, имеющих коническую форму, при созревании кончик корнеплода заканчивается чуть-чуть тупым концом, с совсем тонким, легко отрывающимся корешком. Обрывать корешки не надо, так как это травма для моркови. При хранении они подсыхают и отваливаются сами.
И, наконец, третье условие - правильная обрезка ботвы как у моркови, так и у свеклы, репы, редьки и других корнеплодов. Ботву нужно не обрывать, а срезать острым ножом на 1,0–1,5 см от верхушки корнеплода. Если черешки листьев останутся большими или смятыми, они начнут быстро загнивать, повреждая и корнеплоды.

Если же листья будут срезаны до самого основания, то оголенные головки корнеплодов также быстрее заболеют. В процессе хранения оставшиеся пеньки черешков постепенно подсыхают и сами отваливаются, так как происходит физиологическое созревание корнеплодов и точка роста на их верхушке переходит в покой.

Корнеплоды обязательно нужно просматривать и удалять заболевшие, а также отвалившиеся черешки и корешки. При постоянной пониженной температуре не выше 3-4°С корнеплоды не выходят из фазы покоя до конца апреля - начала мая.
ссылка

 

Проверьте насколько правильно работает морозильная камера

Автор Леонидовна

Ответов: 6
Просмотров: 402
Последний ответ 14 Май 2017, 13:07
от Джина
Как Правильно Посадить и Вырастить Гортензию в Саду на Даче

Автор Леонидовна

Ответов: 4
Просмотров: 361
Последний ответ 29 Май 2017, 17:41
от Леонидовна
КАК ПРАВИЛЬНО СТИРАТЬ ТЮЛЬ И ДРУГИЕ НЕЖНЫЕ ТКАНИ

Автор KOSHA

Ответов: 0
Просмотров: 347
Последний ответ 11 Октябрь 2017, 18:19
от KOSHA
Самовольная перепланировка: как правильно ломать стены в квартире

Автор KOSHA

Ответов: 0
Просмотров: 169
Последний ответ 20 Ноябрь 2017, 23:00
от KOSHA
Как правильно подобрать укрывной материал для теплицы.

Автор Нина

Ответов: 0
Просмотров: 216
Последний ответ 12 Июль 2016, 17:38
от Нина