Лента 18 Ноябрь 2017, 03:03
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • KOSHA:  Поймала твой ответ на выхое.... САДЮГА!!!!! :347: :347:
  • Вованыч:  Спокойной ночи. Ты главное одна спать не ложись, а то не отоспишься  :446:
  • KOSHA:  Ладно кастинг ты мой рыбный, пошла я спать, отоспаться хочу :23:
  • Вованыч:  Ну это..., что б было из чего выбирать. Это кастинг называеться  :446:
  • KOSHA:  :puh12: :puh12: Это чойто уже во множественном числе? :179: :347: :347:
  • Вованыч:  Ну... тут зависит от многих факторов. Как горяча парилка, есть ли чего после парилки  :puh16:, есть ли в наличии прекрасные девы  :190:
  • KOSHA:  Особенно зимой  с окунанием в прорубь :386: :347:
  • Вованыч:  Да уж, баня это хоросё  :446:
  • KOSHA:  А я тебе сечас как баню вспомню...... :347: :atata: :atata: :atata: :atata: :atata: :atata: :atata:
  • Вованыч: О блин.... :385: целовашки то забыл  :37: Ну это не вопрос  :atata: :atata: :atata: :atata: :atata:

Перейти в чатотопик

* Последние сообщения

7. Ольга Орлова — Прощай мой друг. Посвящение Жанне Фриске (Шоу-бизнес и его новости) от KOSHA 8. У Боярского лопнуло терпение: «Для кого поет Бузова?» (Шоу-бизнес и его новости) от lenanika 9. Как летают первым классом. (Интересное и необычное) от Джина 10. Тимати не «герой романа» для Виктории Романец (Новости слухи Дом 2) от lenanika 11. Прокуратура начала проверку по факту заявления Ксении Собчак (Новости) от Лиса 12. Развод в Эльдорадо и не только (Житейские разговоры) от Васян

Тема: Салат из зеленых помидор с томатной пастой на зиму  (Прочитано 143 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

15 Сентябрь 2017, 19:09
Прочитано 143 раз
Оффлайн

lenanika

Модератор раздела
3
Реклама:
Зеленые помидоры часто появляются в продаже в начале/середине сентября, тогда-то опытные хозяюшки достают свои кулинарные книги и стараются выбрать самые вкусные рецепты, которые можно заготовить впрок. Из зеленых помидоров можно приготовить много чего, очень вкусно получается икра или аджика, помидоры по-корейски, острые маринованные помидоры и много другое. Сегодня я предлагаю более интересный вариант - салат из зеленых помидор с томатной пастой на зиму, пошаговый рецепт с фото предлагаю для всей наглядности процесса. Салат получается удивительно вкусным, подойдет к любому мясу или птице, каше или картофелю.





- 1,7 кг. помидоров зеленых;
- 500 гр. моркови;
- 500 гр. лука;
- 500 гр. болгарского перца;
- 250 мл. растительного масла;
- 3 ст.л. томатной пасты;
- 1 ст.л. соли с горкой;
- 5 ст.л. сахара;
- острый перец;
- 2 зубка чеснока;
- 3 ст.л. уксуса.

Подготовить все зеленые помидоры – вымыть мочалкой в прохладной воде, после просушить кухонным полотенцем и нарезать дольками, примерно на 6-8 частей разрезать каждый помидор, в зависимости от размера самих помидоров.

Переложить помидоры в кастрюлю, поставить на огонь, накрыть кастрюлю крышкой. На медленном огне тушить помидоры 10 минут, чтобы они выделили достаточное количество собственного сока.

Спустя указанное время можно добавлять другие овощи – очистить и вымыть лук, морковь и болгарский перец. Нарезать овощи соломкой. Добавить овощи в кастрюлю с пропаренными помидорами, влить растительное масло.

Протушить все овощи еще 15 минут на среднем огне.

Спустя время добавить в кастрюлю томатную пасту, соль, сахар, чеснок, по желанию немного острого перчика. Вернуть кастрюлю на огонь, готовить салат еще 7 минут.

В конце добавить столовый 9% уксус, перемешать и снять пробу.

Разложить салат из зеленых помидоров по стерильным банкам.

Тут же закатать банки крышками и укутать «шубой». Остудить салат сутки, для хранения перенести в кладовку. Вот все, салат из зеленых помидор с томатной пастой на зиму готов.
 ссылка

15 Сентябрь 2017, 19:37
Ответ #1
Оффлайн

Ласуня1



15 Сентябрь 2017, 21:08
Ответ #2
Оффлайн

Осень


Только что ведро зелёных пришлось снять. Спасибо за рецепт, очень своевременно.

15 Сентябрь 2017, 21:14
Ответ #3
Оффлайн

lenanika

Модератор раздела
Только что ведро зелёных пришлось снять. Спасибо за рецепт, очень своевременно.

Осень,   посмотрите, вот еще рецепты с зелеными помидорами, может тоже пригодятся! :rose8:

ссылка

ссылка

ссылка


15 Сентябрь 2017, 21:52
Ответ #4
Оффлайн

KOSHA

Команда

 

Салат "Острый" из "бракованных" огурцов!

Автор lenanika

Ответов: 0
Просмотров: 254
Последний ответ 27 Июнь 2017, 16:39
от lenanika
Салат "Осенний"

Автор lenanika

Ответов: 0
Просмотров: 180
Последний ответ 28 Май 2017, 19:37
от lenanika
Салат "Остряк"

Автор lenanika

Ответов: 3
Просмотров: 275
Последний ответ 03 Август 2017, 21:04
от lenanika
Салат с баклажанами "Каприз"

Автор lenanika

Ответов: 0
Просмотров: 260
Последний ответ 22 Апрель 2017, 00:48
от lenanika
Салат " Берегись Хеннесийка"!)

Автор lenanika

Ответов: 3
Просмотров: 308
Последний ответ 25 Май 2017, 20:14
от lenanika