Лента 23 Сентябрь 2017, 07:01
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • KOSHA: Лёля,
  • Лёля: Всем спокойной ночи! Хороших выходных!  :flightkiss: :190:
  • KOSHA:  Да я уже на месте :186: :186: :186:
  • KOSHA:  :b796c:
  • Джина: Вася, привет! :23: Коша, с приездом. :200:
  • Not a fan: KOSHA, а ты чего не уехала то? Или уехала?
  • KOSHA:  Кот, ты чего чудишь, надежный ты наш?! :186: :23:
  • Васян:  
    (кликните для показа/скрытия)
  • Джина: Ждем! Леля, Белочки, кто-то еще хочет в игру? Давайте!
  • Трамп: Джина,  так а девки у нас  в команде будут ?  а то одни педики 

Перейти в чатотопик

Активность

* Последние сообщения

7. Вы будете делать прививку от гриппа? (Красота, здоровье и мода) от KOSHA 8. «Барыга-Барыга»: Клип из цитат проклятий Саакашвили стал хитом в Сети (Флудилка и юмор) от KOSHA 9. Перенесено: Так Сталин делал для развития деспотизма и тирании (Карантин) от Джина 10. Так Сталин делал для развития деспотизма и тирании (Тайны века) от KOSHA 11. Чатовая тема (Админ раздел - помощь) от KOSHA 12. Варум бросила мужа ради известного певца. Детали которые собьют вас с ног (Шоу-бизнес и его новости) от KOSHA

Тема: Салат из зеленых помидор с томатной пастой на зиму  (Прочитано 90 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

15 Сентябрь 2017, 19:09
Прочитано 90 раз
Оффлайн

lenanika

Команда
3
Реклама:
Зеленые помидоры часто появляются в продаже в начале/середине сентября, тогда-то опытные хозяюшки достают свои кулинарные книги и стараются выбрать самые вкусные рецепты, которые можно заготовить впрок. Из зеленых помидоров можно приготовить много чего, очень вкусно получается икра или аджика, помидоры по-корейски, острые маринованные помидоры и много другое. Сегодня я предлагаю более интересный вариант - салат из зеленых помидор с томатной пастой на зиму, пошаговый рецепт с фото предлагаю для всей наглядности процесса. Салат получается удивительно вкусным, подойдет к любому мясу или птице, каше или картофелю.





- 1,7 кг. помидоров зеленых;
- 500 гр. моркови;
- 500 гр. лука;
- 500 гр. болгарского перца;
- 250 мл. растительного масла;
- 3 ст.л. томатной пасты;
- 1 ст.л. соли с горкой;
- 5 ст.л. сахара;
- острый перец;
- 2 зубка чеснока;
- 3 ст.л. уксуса.

Подготовить все зеленые помидоры – вымыть мочалкой в прохладной воде, после просушить кухонным полотенцем и нарезать дольками, примерно на 6-8 частей разрезать каждый помидор, в зависимости от размера самих помидоров.

Переложить помидоры в кастрюлю, поставить на огонь, накрыть кастрюлю крышкой. На медленном огне тушить помидоры 10 минут, чтобы они выделили достаточное количество собственного сока.

Спустя указанное время можно добавлять другие овощи – очистить и вымыть лук, морковь и болгарский перец. Нарезать овощи соломкой. Добавить овощи в кастрюлю с пропаренными помидорами, влить растительное масло.

Протушить все овощи еще 15 минут на среднем огне.

Спустя время добавить в кастрюлю томатную пасту, соль, сахар, чеснок, по желанию немного острого перчика. Вернуть кастрюлю на огонь, готовить салат еще 7 минут.

В конце добавить столовый 9% уксус, перемешать и снять пробу.

Разложить салат из зеленых помидоров по стерильным банкам.

Тут же закатать банки крышками и укутать «шубой». Остудить салат сутки, для хранения перенести в кладовку. Вот все, салат из зеленых помидор с томатной пастой на зиму готов.
 ссылка

15 Сентябрь 2017, 19:37
Ответ #1
Оффлайн

Ласуня1



15 Сентябрь 2017, 21:08
Ответ #2
Оффлайн

Осень


Только что ведро зелёных пришлось снять. Спасибо за рецепт, очень своевременно.

15 Сентябрь 2017, 21:14
Ответ #3
Оффлайн

lenanika

Команда
Только что ведро зелёных пришлось снять. Спасибо за рецепт, очень своевременно.

Осень,   посмотрите, вот еще рецепты с зелеными помидорами, может тоже пригодятся! :rose8:

ссылка

ссылка

ссылка


15 Сентябрь 2017, 21:52
Ответ #4
Оффлайн

KOSHA

Команда

 

САЛАТ "ШИК"

Автор Лайм

Ответов: 2
Просмотров: 731
Последний ответ 20 Июнь 2015, 23:00
от Ядвига
Салат "Острый" из "бракованных" огурцов!

Автор lenanika

Ответов: 0
Просмотров: 208
Последний ответ 27 Июнь 2017, 16:39
от lenanika
Картофельный салат с копчёной скумбрией и яблоком "Искушение яблоком"

Автор lenanika

Ответов: 5
Просмотров: 153
Последний ответ 23 Июнь 2017, 12:14
от Васян
Салат "Обжорка"

Автор Лайм

Ответов: 2
Просмотров: 725
Последний ответ 23 Июнь 2014, 11:05
от Каракачка
Салат "Французский"

Автор Лайм

Ответов: 3
Просмотров: 679
Последний ответ 07 Июль 2014, 15:22
от Сентябрь