Лента 18 Июль 2018, 19:11
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • lenanika:   Макрон конечно дорвался до обнимашек  :8: :446:
  • Васян:  :446: :446: :446:
  • Васян:  :446: :446: :446: ...Ну что же, вот и определился рейтинг мировых лидеров: Трамп опоздал к королеве… Путин опоздал к Трампу… Но пока ни один не решился опоздать к Путину…
  • Васян:  :446: :446: :446:
  • Васян: а чо за игра такая? :156:
    (кликните для показа/скрытия)
  • Васян:  :24: :24: :24:  шо там? мужык -жывой?  :156: мои поздравления!!!! :159: :159: :159: Ясного неба и семь футов под килем!!! :26: :26: :26:
  • Васян: всем привет!!! :24: :159:
  • Васян:  спасибо Джинулька!!!  :24: :24: :24: а то бинзин вчера рано кончился... :446:
  • Джина: Доброе утро!!! :190:
  • Алька: Джина:446: это точно!

Перейти в чатотопик

* Тестовые последние сообщения

Обновлять автоматически

Тема: Чебуреки с картофельно — сырной начинкой по домашнему  (Прочитано 235 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

15 Сентябрь 2017, 11:52
Прочитано 235 раз
Оффлайн

Леонидовна

Команда
4
Реклама:
ЧЕБУРЕКИ С КАРТОФЕЛЬНО — СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ



Такие чебуреки с картофельно — сырной начинкой по домашнему, ни чем не хуже, чем с мясной начинкой, особенно для любителей картошечки и вегетарианцев.
 
Ингредиенты
 
Для теста:
 
Кефир – 300 гр.
 
Сметана – 2 стол. ложки
 
Сливочное масло (растопленное) – 100 гр.
 
Яйца – 2 шт.
 
Соль – ½ чайная ложка
 
Мука – 800-900 гр.
 
Начинка:
 
Картофель – 1 кг
 
Сливочное масло — кусочек (по желанию)
 
Твёрдый сыр – 100-150 гр.
 
Укроп – 1 пучок
 
Соль, перец – по вкусу
 
Приготовление.
 
Сначала, нужно приготовить начинку. Для этого чищенный картофель отвариваем в небольшом количестве воды, сливаем воду и обсушиваем. Затем картофель разминаем и, пока он не остыл, прямо в горячий насыпаем натертый сыр и мелко нарезанный укроп. Добавляем соль, перец. Как выше было указано, можно и масла добавить кусочек по вкусу… Следующим шагом, нужно замесить густое тесто. Далее отрезаем кусочки весом около 40-50 грамм, раскатываем и выкладываем начинку, тщательно защипывая. И в завершение, обжариваем на очень горячем подсолнечном масле с двух сторон, как обычные чебуреки. Вот теперь наши чебуреки с картошкой и сыром готовы!

15 Сентябрь 2017, 12:12
Ответ #1
Оффлайн

Ласуня1


Обажаю чебуреки , такие люблю, но с мясом люблю- люблю, я и сама их делаю, но это не то, пока приготовишь, нанюхаешься и уже нет того кайфа , а вот у нас по пути на дачу , возле заправки есть такое заведение, заказываешь, тебе тут же готовят и с пылу с жару....... Изумительно ))

 

Куриный пирог с "гавайской" начинкой.

Автор Нина

Ответов: 18
Просмотров: 670
Последний ответ 28 Октябрь 2016, 21:04
от lenanika
Русские блины. Дрожжевые блины с начинкой из вишни и сметаны

Автор Алексеевна

Ответов: 0
Просмотров: 252
Последний ответ 14 Февраль 2018, 13:45
от Алексеевна
Вкуснейшие сырники с шоколадной начинкой в панировке из овсяных хлопьев

Автор KOSHA

Ответов: 3
Просмотров: 271
Последний ответ 02 Март 2017, 11:24
от KOSHA
Зур-бялеш. Рассыпчатый пирог из песочного теста с сочной начинкой.

Автор Нина

Ответов: 3
Просмотров: 544
Последний ответ 29 Март 2017, 04:19
от DANA
Овсяное печенье из цельнозерновой муки с начинкой

Автор Фантазия

Ответов: 2
Просмотров: 116
Последний ответ 23 Июнь 2018, 15:49
от Фантазия