Лента 20 Сентябрь 2017, 14:07
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • KOSHA: Not a fan, Лёля, Леонидовна, Лиса:190: :190: :190:
  • Not a fan: Привеет  :puh1: :puh3:
  • Лёля: Всем белкам большой привет и доброго дня!
  • Лиса: Кактус, Леонидовна:190:
  • Леонидовна: Добрый день! :190:
  • Кактус:  приветули))  :b796c:
  • KOSHA: Кактус:b796c: :b796c: :b796c:
  • Кактус: доброе утречко)) :190:
  • KOSHA:  Привет Лисенок!!! :190: :190: :190: Да слава тебе хоспадя, всплыла подводная лодка в степях Краснодара :186:
  • Лиса: KOSHA:190: Нашлась пропажа? :386: Привет, белочки :116:

Перейти в чатотопик

* Последние сообщения

1. Вкусные домашние конфеты «Коровка» (Кулинария и все околокулинарии) от KOSHA 2. Магия иголки (Мистика, предсказания и неопознанное) от KOSHA 3. Салат «Астра» (Кулинария и все околокулинарии) от KOSHA 4. «Мне больно, мне горько!»: Ксения Алферова высказалась о закрытии программы «Жди (Кино и ТВ) от KOSHA 5. Ивана Урганта жестко раскритиковали за неуместную шутку о Великой Отечественной (Кино и ТВ) от KOSHA 6. Глава «Христианского государства» задержан по запросу Поклонской (Новости) от KOSHA
7. От 4-х до 8-ми с конфискацией: Путин внёс в Думу проект о наказании за злоупотре (Новости) от KOSHA 8. "Экс-борцу с коррупцией" дали 15 лет тюрьмы с конфискацией (Новости) от KOSHA 9. Если Россия и Китай прекратят обслуживать интересы США (Новости) от KOSHA 10. Делегация РФ покинула зал Генассамблеи ООН перед выступлением президента Литвы (Новости) от KOSHA 11. Очень наглый кот-тролль. (В мире животных) от KOSHA 12. Маликова о скандале: «До последнего не хотела поднимать эту тему...» (Шоу-бизнес и его новости) от KOSHA

Тема: Чебуреки с картофельно — сырной начинкой по домашнему  (Прочитано 98 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

15 Сентябрь 2017, 11:52
Прочитано 98 раз
Оффлайн

Леонидовна

Команда
3
Реклама:
ЧЕБУРЕКИ С КАРТОФЕЛЬНО — СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ



Такие чебуреки с картофельно — сырной начинкой по домашнему, ни чем не хуже, чем с мясной начинкой, особенно для любителей картошечки и вегетарианцев.
 
Ингредиенты
 
Для теста:
 
Кефир – 300 гр.
 
Сметана – 2 стол. ложки
 
Сливочное масло (растопленное) – 100 гр.
 
Яйца – 2 шт.
 
Соль – ½ чайная ложка
 
Мука – 800-900 гр.
 
Начинка:
 
Картофель – 1 кг
 
Сливочное масло — кусочек (по желанию)
 
Твёрдый сыр – 100-150 гр.
 
Укроп – 1 пучок
 
Соль, перец – по вкусу
 
Приготовление.
 
Сначала, нужно приготовить начинку. Для этого чищенный картофель отвариваем в небольшом количестве воды, сливаем воду и обсушиваем. Затем картофель разминаем и, пока он не остыл, прямо в горячий насыпаем натертый сыр и мелко нарезанный укроп. Добавляем соль, перец. Как выше было указано, можно и масла добавить кусочек по вкусу… Следующим шагом, нужно замесить густое тесто. Далее отрезаем кусочки весом около 40-50 грамм, раскатываем и выкладываем начинку, тщательно защипывая. И в завершение, обжариваем на очень горячем подсолнечном масле с двух сторон, как обычные чебуреки. Вот теперь наши чебуреки с картошкой и сыром готовы!

15 Сентябрь 2017, 12:12
Ответ #1
Онлайн

Ласуня1


Обажаю чебуреки , такие люблю, но с мясом люблю- люблю, я и сама их делаю, но это не то, пока приготовишь, нанюхаешься и уже нет того кайфа , а вот у нас по пути на дачу , возле заправки есть такое заведение, заказываешь, тебе тут же готовят и с пылу с жару....... Изумительно ))

 

Куриный пирог с "гавайской" начинкой.

Автор Нина

Ответов: 18
Просмотров: 476
Последний ответ 28 Октябрь 2016, 21:04
от lenanika
Окорочка "Отбитые" аппетитно по-домашнему!

Автор lenanika

Ответов: 0
Просмотров: 244
Последний ответ 23 Июнь 2017, 23:16
от lenanika
"Крошка-картошка" с копченой грудинкой по-домашнему

Автор lenanika

Ответов: 4
Просмотров: 275
Последний ответ 09 Октябрь 2016, 14:48
от ROZALIYA
БЛИННЫЕ ТРЕУГОЛОЧКИ "А-ЛЯ ЧЕБУРЕКИ"

Автор DANA

Ответов: 2
Просмотров: 317
Последний ответ 02 Январь 2017, 15:03
от DANA
Зур-бялеш. Рассыпчатый пирог из песочного теста с сочной начинкой.

Автор Нина

Ответов: 3
Просмотров: 325
Последний ответ 29 Март 2017, 04:19
от DANA