Лента 18 Февраль 2018, 03:05
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • Лиса: Что-то не спится..а надо((
  • Лиса: Лёля:190: :romashka7:
  • Лиса:  Можно конечно))
  • Лёля: Всем белочкам, мальчикам и девочкам большой привет  :116:
  • Milka1985: Белочки всем спокойной ночи и приятных снов....
  • Rubi:  Спокойной ночи  :b796c:
  • Milka1985:  И я спать..... спокойной ночи дорогая
  • Rubi:  Вооот  :b796c: Я спать  :flightkiss: До завтра  :b796c:
  • Milka1985:  Ну ладно,ладно....не лишние....а очень дефицитные и нужные  :186:
  • Rubi:  Скажешь тоже  :186: Лишние...Это никогда не лишнее  :186:

Перейти в чатотопик

Активность

* Последние сообщения

7. Знаменитости с добрым сердцем (Интересное и необычное) от Алексеевна 8. Веселые картинки (Флудилка и юмор) от Алексеевна 9. Пойду-ка эрудицию нагуглю-одностишья Натальи Резник (Литература и поэзия) от Алексеевна 10. Лайфхак: 18 хитростей, которые помогут продлить срок хранения продуктов (Наш дом и дача) от Алексеевна 11. Знаменитости, которые стали мамами до 18 лет (Интересное и необычное) от Алексеевна 12. От России требуют пустить международных экспертов (Новости) от Лиса

Тема: Лепешки ИЗ НИЧЕГО. Просто и доступно.  (Прочитано 356 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

13 Август 2017, 17:19
Прочитано 356 раз
Оффлайн

lenanika

Модератор раздела
4
Реклама:


ИНГРЕДИЕНТЫ

Ингредиенты:
• Мука – 300 г
• Вода – 160 мл
• Лук – 2 шт.
• Масло растительное – 2 ст.л. в тесто + 3-4 ст.л. для смазывания
• Соль – 1/3 ч.л.


КАК ПРИГОТОВИТЬ

ФАТИР - среднеазиатская слоёная лепешка. Сочная, чуть сладковатая луковая начинка и хрустящее тесто. И к первым блюдам, и к чаю, и просто так! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

За рецепт огромное спасибо Оксане (ogiway)!

Приготовление:

Муку просеять, добавить соль, 2 ложки масла. Добавить воду, замесить крутое тесто.

Убрать в пакет и оставить на 30 минут.

Лук порезать тонко полукольцами, посолить и немного помять.

Разделить тесто на 4 части. Каждый кусочек раскатать очень тонко, смазать маслом, выложить лук и свернуть. Затем сформировать лепешку. Как я это делаю и какой толщины должно быть тесто, хорошо видно в моем видео. Оставить готовые лепешки еще на 10 минут.

(кликните для показа/скрытия)


Лепешки прижать руками, наколоть вилкой и смазать немного маслом.

Поставить в разогретую до 250 градусов духовку на 15-20 минут. Ориентируйтесь по своей духовке!

Попробуйте! Очень вкусно!

Всем хорошего дня и приятного аппетита!
ссылка

13 Август 2017, 17:44
Ответ #1
Оффлайн

Кактус

Администратор
люблю я всякие лепешки... когда в эмиратах был, так их столько разных)) и индусские и пакистанские и тайские и лаваши))

13 Август 2017, 17:45
Ответ #2
Оффлайн

lenanika

Модератор раздела
люблю я всякие лепешки... когда в эмиратах был, так их столько разных)) и индусские и пакистанские и тайские и лаваши))


эти совсем просто делать, так ловко на видео у автора получается)  и начинку наверное можно любую..не только лук..

13 Август 2017, 21:39
Ответ #3
Оффлайн

Кактус

Администратор

эти совсем просто делать, так ловко на видео у автора получается)  и начинку наверное можно любую..не только лук..
я помню еще в СССР, когда дома заканчивался хлеб и было  влом идти в магазин.. то мама прямо на сковороде пекла лепешки)

13 Август 2017, 22:16
Ответ #4
Оффлайн

KOSHA

Команда

эти совсем просто делать, так ловко на видео у автора получается)  и начинку наверное можно любую..не только лук..
Конечно засуй чего душе нравится.

 

ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНОЕ ЧУДО 🍏 ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ...

Автор KOSHA

Ответов: 2
Просмотров: 689
Последний ответ 07 Октябрь 2016, 16:33
от Сентябрь
Рецепты тортов без выпечки - просто, быстро и вкусно!

Автор KOSHA

Ответов: 8
Просмотров: 402
Последний ответ 03 Март 2017, 15:49
от Сентябрь
Шоколадно-творожная запеканка БЕЗ МУКИ – быстро и просто!

Автор lenanika

Ответов: 1
Просмотров: 246
Последний ответ 18 Июль 2017, 23:39
от KOSHA
Кулич «Краффин». Получается просто шедевр!

Автор KOSHA

Ответов: 4
Просмотров: 377
Последний ответ 14 Апрель 2017, 17:11
от Леонидовна
«Просто ОБАЛДЕННОЕ сдобное тесто»

Автор Леонидовна

Ответов: 3
Просмотров: 353
Последний ответ 12 Май 2017, 10:56
от lenanika