Лента 21 Ноябрь 2017, 12:21
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • Васян: всем-привет!!! :24: :26: у нас дубаки  +12С ..с утра-дождь ..-щас вроде ничо.. :156:
  • Not a fan: Добрый день!  :puh1: :romashka7:
  • Джина: Привет!!!! :b796c:
  • Лиса: Леонидовна, доброе :flightkiss:
  • Леонидовна: Доброе утро! :puh1:
  • Лиса: Привет, Императрица! :romashka7: Мы просто белки :228:
  • Императрица: Привет! Белковчане!  :romashka7:
  • KOSHA:  Васька, да легче перечислить где их у тебя нет :228: :186: :186:
  • Васян:  а як же..то-родные пенаты... :446:
  • KOSHA:  от рыжий, уже и там прошарил :186: :186:

Перейти в чатотопик

Активность

* Последние сообщения

1. Росгидромет подтвердил факт радиоактивного выброса на Урале (Новости) от Васян 2. САМЫЕ ЖЕСТКИЕ ЗНАКИ ЗОДИАКА (Мистика, предсказания и неопознанное) от Васян 3. Чатовая тема (Админ раздел - помощь) от Васян 4. Американские «Патриоты» наступают (Новости) от Васян 5. 6 самых сексуально активных знаков зодиака (Мистика, предсказания и неопознанное) от lenanika 6. Молодая жена Армена Джагарханяна давала актеру "загадочные" таблетки, чтобы навр (Шоу-бизнес и его новости) от lenanika
7. Самая нелепая обувь (Интересное и необычное) от lenanika 8. Семейный ужин (Новости слухи Дом 2) от Not a fan 9. Перенесено: Голая модель совершила прогулку в нарисованной одежде (Интересное и необычное) от Not a fan 10. Николь Кузнецова о скандале с участием Армена Джигарханяна: «В Виталине была его (Шоу-бизнес и его новости) от Леонидовна 11. Модель Наталья Водянова показала трогательное фото с семьей (Новости слухи Дом 2) от Леонидовна 12. Прикольные картинки (Флудилка и юмор) от lenanika

Тема: Луковые кольца  (Прочитано 148 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

11 Август 2017, 17:27
Прочитано 148 раз
Онлайн

lenanika

Модератор раздела
3
Реклама:
Простая еда. Точнее, лучшя закуска, особенно к пиву)) Кто не ел такие кольца в пивоварне?)

Главное, обсушить их после жарки как следует на бумажном полотенце, иначе будет жирно и неприятно.






Кольца жарю в большом количестве растительного масла без запаха. Но не фри.
Использую сковороду вок, из-за ее формы масла беру значительно меньше, чем если бы  жарила в кастрюле или фритюрнице,
то есть получается достаточно экономно.

Резать лук стараюсь равномерно, около 3 мм толщиной, тогда получается еще и красиво, а лук успевает прожарится)
Больше мне нравится использовать белый салатный лук.


Кляр

Пиво+мука+соль.

Консистенция должна быть как у жидкого теста, чуть гуще, чем на блины.Тогда он хорошо обволакивает лук и не стекает.

Когда масло на сковороде разогрелось, каждый кусочек окунаете в кляр и опускаете в масло.

Вы увидите, когда надо перевернуть кольца, они станут золотиться снизу.

Жарить на огне выше среднего, после переворачивания огонь чуть уменьшить,
так как вторая сторона готовится всегда быстрее (как и в оладьях, например)


Приятного аппетита!
ссылкаЛУК

11 Август 2017, 17:50
Ответ #1
Оффлайн

Кактус

Администратор
очень люблю))  :romashka7:

11 Август 2017, 17:51
Ответ #2
Онлайн

lenanika

Модератор раздела
очень люблю))  :romashka7:


вот такой лук я тоже люблю)  вареный только не переношу совершенно!

 

Луковые кольца - потрясающая закуска!

Автор lenanika

Ответов: 0
Просмотров: 243
Последний ответ 30 Июнь 2017, 01:09
от lenanika
Луковые кольца

Автор lenanika

Ответов: 5
Просмотров: 200
Последний ответ 22 Сентябрь 2017, 11:25
от lenanika