Лента 23 Июнь 2018, 01:42
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • Джина: Лис!  :82fc1:
  • Лиса:  Джина  :190: :romashka7:
  • Джина: У нас мышь появилась в квартире.  :179: 5 этаж!!!!!! Вчера в спальне слышу шорох-жалюзи на окне шевелятся с краю, без всякой задней мысли отодвинула их, а она сидит смотрит. Посмотрела и ушла за шкаф. Блин, откуда? Могла она в картошке быть? Мы сетку картошки купили, больше ни на что подумать  не могу.
  • Джина: Добрый вечер, белочки!
  • ИВОЛГА: Доброго дня всем!
  • Лиса: Привет Лаймочка, где пропадала?
  • Лайм:
  • Лиса: Всем привет :190:
  • La Peregrina: Белочки, приветствую! :82fc1:
  • Лёля: Всем привет! Хорошего дня!

Перейти в чатотопик

Активность

* Тестовые последние сообщения

Обновлять автоматически

Тема: Кетчуп  (Прочитано 182 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

11 Август 2017, 13:17
Прочитано 182 раз
Оффлайн

lenanika

Модератор раздела
3
Реклама:


ПОНАДОБИТСЯ:

- 2 кг помидоров
- 100 г репчатого лука
- 2-3 зубчика чеснока
- 150 г сахара
- 3 ч.л соли
- 0,5 ч.л. корицы
- 0,5 ч.л. гвоздики
- 0,5 ч.л. молотого красного перца
- 0,5 ч.л молотого черного перца
- 1,5 ч.л. сухой горчицы
- 1 ст. л 70% уксуса.

2 кг помидоров порезать крупными кусками и варить 1,5 - 2 часа. За 10 минут до конца варки добавить лук, чеснок, специи, соль, сахар, уксус. Все остудить и протереть через сито, потом довести до кипения и залить в чистые банки, закрыть.

Но я упростила рецепт. Помидоры, лук и чеснок измельчила в блендере и уваривала эту массу 1,5 часа на самом медленном огне. Добавила соль, сахар, специи и варила еще 20 минут.

Через сито не протирала.

Готовый кетчуп разлила по простерилизованным бутылкам, закрыла крышками.

В кетчуп можно дополнительно добавлять любимые специи - сушеные травы, перец чили и т.д.
ссылка

 

Делаем домашний кетчуп на зиму. Ничем не хуже магазинного

Автор KOSHA

Ответов: 6
Просмотров: 276
Последний ответ 29 Август 2017, 01:25
от KOSHA
Домашний кетчуп чили

Автор lenanika

Ответов: 2
Просмотров: 240
Последний ответ 09 Август 2017, 13:16
от lenanika
Кетчуп с луком и яблоками

Автор lenanika

Ответов: 0
Просмотров: 217
Последний ответ 10 Ноябрь 2017, 00:42
от lenanika
Домашний кетчуп.

Автор lenanika

Ответов: 0
Просмотров: 210
Последний ответ 22 Июнь 2017, 22:15
от lenanika
Кетчуп

Автор lenanika

Ответов: 0
Просмотров: 184
Последний ответ 19 Август 2017, 22:03
от lenanika