Лента 18 Июль 2018, 05:40
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • Алька: Джина:446: это точно!
  • Джина: Доброй ночи! Хороших снов. :190: У каждой уважающей себя женщины есть одна пара туфель, которая ей жмёт, одно платье, которое ей мало, одна помада, которая ей не идёт и один мужик, который испортил ей жизнь.
  • Лёля: Джина, спасибо! Вам тоже приветы!
  • Джина: Леля, мужа поздравь от всех нас и поцелуй!  :190:
  • Джина:  После встречи с Трампом грамотно и тихо развёл пиндосов-перевожу.  :186:
  • Алька: Лёля,  более менее  :156:
  • Лёля: Алька, спасибо! Как самочувствие?
  • Алька: Лёля,  поздравляю!  :romashka7:
  • Лёля:  :116: :116: да просто у меня муж морской лётчик!  :98839:
  • Лёля: С днём морской авиации!

Перейти в чатотопик

Активность

* Тестовые последние сообщения

Обновлять автоматически

Тема: Салат "Шарлотта" на зиму.  (Прочитано 406 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

09 Август 2017, 14:20
Прочитано 406 раз
Оффлайн

lenanika

Модератор раздела
3
Реклама:
Очень простой рецепт салата на зиму. Его можно использовать в качестве соуса к гарнирам, добавлять в супы и вторые блюда или просто есть с хлебом. Салат вкусный, отлично хранится в квартире.



Ингредиенты: Помидоры 1 кг, Перец болгарский 3-4 шт., Лук репчатый 300 г, перец черный молотый 0,5 ч.л., соль 1 ч.л., сахар 0,5 стак.*, уксусная кислота 1 ч.л., масло растительное

Приготовление:

Овощи нашинковать. Я режу помидоры дольками, перец соломкой, а лук мелко мелкими кубиками.
Спассеровать лук на разогретом растительном масле.

В ёмкость для варки выложить помидоры, перец, лук, добавить соль, сахар, черный перец и варить 25-30 минут с момента закипания.
В конце варки добавить уксусную эссенцию.

*Я всегда кладу меньше сахара, советую смело сократить его количество, тут многое зависит от помидоров, но имейте в виду, что салат должен быть сладковатым на вкус, тем более, что в итоге вкус будет сбалансирован уксусом.

Горячий салат разложить по стерилизованным банкам, закатать и убрать "под шубу" на сутки.

Я обычно варю за один раз 2-3 нормы, т. к. из одной получается лишь около 1,5 литров салата, а то и меньше, это, опять же, зависит от помидоров.

Приятного аппетита!
ссылка

 

Консервированный салат из огурцов в томатно-чесночной заливке

Автор lenanika

Ответов: 1
Просмотров: 305
Последний ответ 08 Май 2017, 10:50
от Леонидовна
Салат «Кубанский» с капустой, огурцами и перцем.

Автор lenanika

Ответов: 11
Просмотров: 345
Последний ответ 13 Сентябрь 2017, 10:54
от lenanika
Салат из помидоров, баклажанов и перца

Автор lenanika

Ответов: 3
Просмотров: 248
Последний ответ 12 Август 2017, 19:05
от Врагунесдаетсяваряг
Очень вкусный салат из баклажанов.

Автор lenanika

Ответов: 1
Просмотров: 398
Последний ответ 01 Май 2017, 10:23
от Бегущая по граблям
Салат «кубанский»

Автор Нина

Ответов: 4
Просмотров: 276
Последний ответ 13 Июль 2016, 18:10
от Нина