Лента 24 Август 2017, 09:48
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • KOSHA:
  • Ласуня1: Привет- привет и утром два привета))
  • Васян: всем-привет!!!! :24: :159:
  • Кактус: Доброе утречко))    :116:
  • Not a fan: Доброе утро  :puh1: :puh1: :puh1:
  • Лёля: Белочки!!!!! У добрым утром, с добрым днём!!! Вот как дружно мы живём! :116:
  • La Peregrina: Белки, всем - добрый вечер! :82fc1:
  • Васян: Джина, алигархам-респект!!! :24: :24: :24: :446:
  • Васян: всем-привет!!! :24: :159:
  • Джина: Белочки, здесь очень неустойчивый инет, поэтому мало пишу, не обижайтесь. Хотела фото рыба выложить, не получилось. Всех целую! :b796c:

Перейти в чатотопик

Активность

* Последние сообщения

7. Чистим стеклянные стаканы быстро и просто! (Красота, здоровье и мода) от Васян 8. США превращают Украину в биологическую бомбу против России (Новости) от Ласуня1 9. Покушение на Порошенко: появились первые подробности (Новости) от Ласуня1 10. Салибекова и реклама...(орфография автора сохранена) (Новости слухи Дом 2) от Васян 11. Обрюзгшую Пугачеву сняли за примеркой блузки (Шоу-бизнес и его новости) от Ласуня1 12. Уголовное дело о контрабанде завели на экс-замминистра финансов России (Новости) от Танюшка

Тема: Торт «Королевский». Самый вкусный торт без муки!  (Прочитано 301 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

07 Август 2017, 17:13
Прочитано 301 раз
Оффлайн

lenanika

Команда
4
Реклама:


Этот вкуснейший торт состоит из очень простых ингредиентов. А выпекается очень быстро. Фантастически вкусный, красивый!

Короче говоря, он вполне достоин королевского стола!
Торт Королевский. Самый вкусный торт без муки!

Ингредиенты

Коржи:

+ 10 белков,
+ 240 г сахарной пудры,
+ 400-500 г грецких орехов,
+ 2 столовых ложки крахмала.

Крем:

+ 10 желтков,
+ 160 г сахарной пудры,
+ 2 столовые ложки какао,
+ 1 столовая ложка коньяка или ликера,
+ 100 мл молока,
+ 200 г сливочного масла.


 
Приготовление

Корж

1. Отделяем белки от желтков.
2. Желтки пока убираем.
3. В белки высыпаем сахарную пудру и взбиваем миксером до крепкой пены.
4. Постепенно добавляем крахмал и осторожно лопаткой вмешиваем в белковую массу.
5. Постепенно добавляем орехи (орехи лучше предварительно обжарить) и осторожно размешиваем массу лопаткой.
6. Противень застилаем пекарской бумагой и выкладываем белково-ореховую массу ровным слоем.
7. Духовку предварительно разогреваем до 200 градусов, ставим противень в духовку и тут же убавляем мощность духовки до 180 градусов. Выпекаем в течение 20-25 минут.

Крем

1. Сливочное масло комнатной температуры взбиваем миксером.
2. В отдельной миске взбиваем желтки с сахарной пудрой.
3. В желтково-сахарную массу вливаем тонкой струйкой молоко и перемешиваем лопаткой.
4. Желтковую массу нужно заварить. Это можно сделать в кастрюльке на водяной бане или в сковороде на очень медленном огне. Массу не доводить до закипания. Необходимо чтобы она загустела. Остудить.
5. В остывшую желтковую массу добавляем взбитое масло, какао-порошок.
6. Добавляем столовую ложку алкоголя (коньяк, ром или ликер)
7. Взбиваем крем миксером.

Сборка тортика

1. Выпеченный корж достаем из духовки. Сразу же разрезаем на 3 или 4 части, делаем это прямо на противне и оставляем окончательно остывать.
2. Из остывших коржей начинаем собирать торт.
3. Кладем корж и выкладываем слой крема, еще корж и снова слой крема, и так все коржи.
4. Обмазываем торт оставшимся кремом, украшаем тертым шоколадом и ореховой крошкой.

Видеорецепт:

(кликните для показа/скрытия)

 

Самый полезный завтрак | Что полезно есть на завтрак

Автор Ядвига

Ответов: 2
Просмотров: 634
Последний ответ 21 Февраль 2015, 13:05
от Ядвига
Салат "Неженка". Вкусный салат к праздничному столу

Автор KOSHA

Ответов: 3
Просмотров: 408
Последний ответ 20 Апрель 2017, 16:53
от KOSHA
Самый юный повар России!) Полина Симонова-3 года)

Автор lenanika

Ответов: 6
Просмотров: 200
Последний ответ 03 Май 2017, 17:36
от lenanika
САМЫЙ НЕОБЫЧНЫЙ ОЛИВЬЕ: РЕЦЕПТ НЕ ДЛЯ ВСЕХ

Автор otru

Ответов: 0
Просмотров: 294
Последний ответ 19 Декабрь 2014, 11:17
от otru
Консервированные арбузы. Самый простой способ.

Автор Нина

Ответов: 3
Просмотров: 190
Последний ответ 21 Август 2015, 22:30
от Николь