Лента 05 Августа 2021, 17:40
  • Соцрегистрация/вход
Дом 2 новости и слухи, серии онлайн
collapse

* Регистрация

Привет!!! Добро пожаловать, тут Белок.Нет! Зато есть много всего интересного!

Пройдите простую регистрацию РЕГИСТРАЦИЯ. Присоединяйтесь к нашему дружному сообществу!

Уважаемы гости форума. Если у Вас есть вопросы или проблемы в этой теме Вы можете писать без регистрации https://belok.net/index.php?topic=60312.0. Всегда рады Вам помочь.

* Чатотема

  • bate: БеняКрик:romashka7: :b796c:
  • БеняКрик:  :b796c: У нас похолодало  :203:
  • bate: Белочки, хаюшки  :190: Опять жара, но более-менее, всего  33
  • tatsli:  
  • bate: Похолодало немного и пошёл дождь  :350:
  • ЧеРтЁнОк_Ф_кЕдАх: Привет Белкам!
  • ЧеРтЁнОк_Ф_кЕдАх:  ой, расплакался. :atata:
  • БеняКрик:  тогда сбивай темпу
  • bate:  Оплачивают, но разница где-то в 2 - 3 раза
  • БеняКрик:  не оплачивают разве?  :puh9:

Перейти в чатотопик

Активность

* Тестовые последние сообщения

Обновлять автоматически

Тема: Закуска "Тюльпаны" из помидоров  (Прочитано 874 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

03 Марта 2018, 09:00
Прочитано 874 раз
Оффлайн

lenanika

Модератор раздела
3
Реклама:


Закуска "Тюльпаны" из помидоров - праздничная закуска на самый весенний праздник - 8 марта.

Ингредиенты:

Помидоры сливовидные 7 штук
Укроп 6 веточек
Лук зеленый 6 штук
Сыр творожный (разбавленный сметаной) 140 грамм


Приготовление:

Шаг 1: подготавливаем помидоры.



Помидоры хорошенько промойте. И сразу приготовьте тарелку, в которую вы будете выкладывать мякоть (не выбрасывать же ее, отправите в соус или суп для бульона).

Поверните помидоры кверху сужающейся стороной, сделайте разрез крест-накрест и достаньте осторожно мякоть с семенами.

Аккуратно вырежьте "попку" с обратной стороны, оставив небольшое отверстие на ее месте.

Шаг 2: нарезаем зелень.



Две веточки укропа и два пера лука отделите от общей массы и нарежьте очень мелко.

Шаг 3: смешиваем начинку.



Смешайте зелень с творожным сыром (добавив в него немного сметаны, чтобы начинка вышла сочной), посолите по вкусу, но обычно сыр достаточно соленый, так что этого не требуется.
Переложите начинку в кулинарный (кондитерский) мешок.

Шаг 4: фаршируем помидоры.



И с помощью мешка наполните помидоры хорошенько. Так чтобы овощи немного расперло от начинки внутри.

Шаг 5: красивы выкладываем на тарелку.



Вставьте аккуратно перья зеленого лука в дырочки внизу помидоров и уложите получившиеся "тюльпаны" красиво на тарелку.



Украсьте букет оставшимся укропом и луком.

Шаг 6: подаем закуску.



Закуска "Тюльпаны", приготовленная из фаршированных сыром помидор, выглядит очень эффектно и по-весеннему. Вкусный букет, который идеально подойдет к праздничному столу.

Приятного аппетита!
ссылка

03 Марта 2018, 09:07
Ответ #1
Оффлайн

Not a fan

Новичок
сырку побольше вместо творога и майнезки кинуть с чесночком   :puh16:

03 Марта 2018, 09:12
Ответ #2
Оффлайн

lenanika

Модератор раздела
сырку побольше вместо творога и майнезки кинуть с чесночком   :puh16:


да..такой вариант тоже хороший)  в любом случае чесноГа не хватает в рецепте  :445:

Поделиться: