Домашняя ветчина колбаса очень простой рецепт

[lenanika]

4

Реклама:

Замечательная домашняя колбаса/ветчина. Попробуйте приготовить!

1 кг мяса:
1/3 говядины
1/3 постной свинины
1/3 свинины с жирком
100 г бекона или сала
17 г соли
перец
специи по вкусу

(кликните для показа/скрытия)

[KOSHA]

А можно без свинины с жирком?

[Васян]

делал такое..

[lenanika]

А можно без свинины с жирком?

низнаю...я лучше другой рецепт ..без жирка принесу

[lenanika]

делал такое..

вкусно?

[Леонидовна]

делал такое..

Ну вкусный же рецепт! Ты же у нас спец_ зацени!

[Леокардия]

Сегодня попробовала сделать таким способом колбаски из куриного фарша намешанного на котлеты, не пробовала ещё, но очень хорошо завернулись и сварились, красивые такие получились, остывают
Спасибо за рецепт и идею