Всем, доброго денечка
Принесла рецепт простого, вкусного и сытного блюда.
Тесто у меня готовое было в морозилке, обычное пельменное.
Готовим начинку.
2-3 сырых картофелины нарезаю мелко
и так же небольшой кусочек тыквы
все это добавляю к фаршу (у меня свиной), так же нарезанный репчатый лук, специи по вкусу и перемешиваю
тесто тонко раскатываю и тонким слоем выкладываю начинку
картофель
скручиваю в рулет
готовлю на пару в мультиварке (можно и ни только в мультиварке на пару приготовить)
готовый немного смазываю сливочным маслом
нарезаю на кусочки
Источник:
ссылка