Бисквитный рулет с вареньем.

[lenanika]

5

Реклама:

Буквально за считанные минуты вы сможете приготовить очень вкусный бисквитный рулет с любимой начинкой! Делюсь рецептом!

Нам потребуется:

мука – 110 г
сахар – 110 г
соль – щепотка
разрыхлитель – 2 ч.л.
яйцо – 4 шт.
любимое густое варенье – 5 ст.л.

Способ приготовления:

Яйца взбить в пышную пену в течение 3-4 минут.

Затем добавить сахар, соль и снова хорошенечко всё взбить.


Соединить просеянную муку и разрыхлитель, постепенно ввести в яичную массу, чтобы получилось однородно тесто.

Противень для выпекания застелить пергаментом, смазать его растительным маслом. Равномерно распределить на нём тесто и поставить в заранее разогретую духовку.


Выпекать при 180 градусах примерно 10 минут, пока верх коржа не приобретёт золотистый цвет.



Вынуть готовый бисквит, выложить на чистое полотенце, снять бумагу и вместе с полотенцем свернуть в рулет. Дать ему полностью остыть.


Остывший рулет аккуратно развернуть и смазать его любимым вареньем, а затем также аккуратно свернуть обратно.



Верх рулета можно полить растопленным шоколадом и посыпать миндальными хлопьями.

Приятного чаепития!

Автор: Лариса Харченко
источник  furnishhome.ru

[Сентябрь]

Не поняла, почему два раза надо закручивать.. Может, намазать сразу, да скрутить 
Хочется попробовать 

[Not a fan]

Ну если мне покупные нравятся ,то этот точно вкусный 

[Сентябрь]

Я боюсь, что если скручивать -раскручивать, то он сломается  Ответьте, кто -нибууудь! 

[lenanika]

Не поняла, почему два раза надо закручивать.. Может, намазать сразу, да скрутить 
Хочется попробовать 

может чтобы форму принял.. а потом остынет, раскрутить и намазать..будем делать, как нам удобно!

[Not a fan]

Я боюсь, что если скручивать -раскручивать, то он сломается  Ответьте, кто -нибууудь! 

Не бойся,мы с тобой! 

[lenanika]

Ну если мне покупные нравятся ,то этот точно вкусный 

тоже думаю..вкусный будет! покупала такой))

[lenanika]

Я боюсь, что если скручивать -раскручивать, то он сломается  Ответьте, кто -нибууудь! 

ты чего в панику то впала!?   делай, как удобно..

[lenanika]

Не бойся,мы с тобой! 

да..как будет готовить..мы подъедем..поддержим если чо..

[Сентябрь]

может чтобы форму принял.. а потом остынет, раскрутить и намазать..будем делать, как нам удобно!

Да, надо печь, а там видно будет.

[Сентябрь]

ты чего в панику то впала!?   делай, как удобно..

видимо, от голода))

[lenanika]

видимо, от голода))

а у меня мама такой рулет печет..только сгущенку в тесто кладет..вкуснотааа..спрошу у нее рецепт..пусть тоже будет..

[Сентябрь]

а у меня мама такой рулет печет..только сгущенку в тесто кладет..вкуснотааа..спрошу у нее рецепт..пусть тоже будет..

и про скручивание, главное, не забудь   

[lenanika]

и про скручивание, главное, не забудь   

хоть и со сгущенкой..но тесто тоже бисквитное..спрошу, как крутить..точно! завтра позвоню..если что напомни в личке..

[Сентябрь]

хоть и со сгущенкой..но тесто тоже бисквитное..спрошу, как крутить..точно! завтра позвоню..если что напомни в личке..

ОК)) Я сейчас посмотрела рецепты, везде по разному -где-то горячим скручивают, другие -как здесь.