Как правильно варить куриную грудку (достаточно пяти минут)

[tatsli]

1

Реклама:

Свекровь подсказала, как правильно варить куриную грудку (достаточно пяти минут)



Наверняка многие уже определились с блюдами, которые будут готовить на Новогодний стол. И конечно, одним из самых популярных ингредиентов в Новогодних салатах является варёная куриная грудка. Но далеко не все знают, как правильно её сварить.

Я сама раньше варила грудку не правильно, долго... Да мясо получалось мягким, но сухим и безвкусным.

Но тут свекровь рассказала об этом способе, она его увидела в какой-то кулинарной передаче.

Я попробовала и о чудо! Как оказывается быстро и просто, а грудка получается наимягчайшая, не сухая, сочная и вкусная.






Теперь я варю грудку только так, и рекомендую вам этот способ, попробуйте и сами ощутите разницу.

Ставим кастрюлю с водой на огонь, подсаливаем и доводим до кипения. Когда вода закипит, можно добавить несколько листиков лавра, для лёгкого пряного аромата.





Затем в кипящую воду опускаем куриную грудку, накрываем кастрюлю с грудкой крышкой.







И в такой кипящей воде варим всего пять минут.

Важно! Вода в кастрюле с грудкой должна именно кипеть.


Через пять минут выключаем огонь и оставляем куриное мясо в воде на 20 минут.





Через 20 минут можно доставать и использовать по назначению.






С такой вкусной, сочной и ароматной грудкой любой салат станет намного вкуснее! Попробуйте, уверена результат Вас удивит так же как и меня!





   MyFlowersDream

[Осень]

tatsli, спасибо за рецепты! Практически все унесла в закладки. 

[tatsli]

Осень, рада, что не только мне понравились рецепты 

(кликните для показа/скрытия)

К сожалению, вы не можете видеть эту часть новости. Пройдите регистрацию пожалуйста. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.