Очень вкусное и ароматное варенье из груш

[tatsli]

1

Реклама:

Очень вкусное и ароматное варенье из груш. Непременно приготовь!







Вот, наконец-то, добралась до долгожданного варенья из сочных, наполненных насыщенным ароматом кусочков груши в сочетании с капелькой лимонного сока и маком, которое так хотела приготовить, но переживала, понравится ли мне сочетание груш и мака.

Зря сомневалась. Варенье получается бесподобное!
 
Попробуйте, если будет возможность.

Рецепт этого варенья давно бродит по просторам интернета, и, видимо, не зря.



Ингредиенты

(на 1 небольшую баночку):

✓ Груши (очищенные) 500 г

✓ Сахар 150 г

✓ Лимон 0,5 шт.
 
✓ Мак 1 ст. л.



Рецепт приготовления

Груши помыть и очистить от кожуры и сердцевины.

Нарезать на кусочки. Добавить сахар и выжать сок лимона, перемешать.

Отставить примерно на 2 часа (если есть время), пусть выделится сок.

Затем переложить в кастрюлю, довести до кипения и варить на медленном огне около 20 минут.

Затем взять половину фруктов и пропустить через блендер (я размяла толкушкой), вернуть в кастрюлю.

Мак немного прожарить на сухой сковороде, добавить к фруктам.

И снова проварить варенье около 5-10 минут или до нужной консистенции.

Если хотите сохранить варенье надолго, то взять банку, простерилизовать и заполнить горячим вареньем.

Закрыть крышкой, перевернуть крышкой вниз и оставить до охлаждения.


Приятного аппетита!




   Вкусные Рецепты